Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk)

Dipos pada May 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini pengen berkreasi dengan Si Hitam Manis rumput laut. Sup Rumput Laut salah satu masakan simple yang suka saya buat. Buatnya cuma direbus ditambah telur kocok. Kali ini pengen buat yang special ala Korea yang saya temukan di resep adik Natalia Carensa. Setelah saya baca-baca di Korea Sup Rumput Laut ini biasa diberikan pada pagi hari sebagai sarapan pada hari ulang tahun. Biasanya pake daging sapi. Di sini ga pake daging sapi tapi pake daging ayam... Tapi tetap enak kok... 😁 Cara pembuatan saya modif dikit yang menurut saya lebih simple... Hai para #HerlinaSquad apa kabar semuanya? 😁 Masih semangat kah? Yuk ikutan tantangan #SiHitamManis mbak-mbak dan adik-adik semuanya... Diana Dnf, Naila Azkadina, ratna afriani, Linda, Arum Wulandarri, Cindy Cheriasari, BeeBee Bee, Sari 54, Norma Juwita Sari, Sri Maulida Yansyah, riska fatriana, 🍀Vida Tyas 🍀dan bapak Rully Andrianto... #GA_TheNextLevel #CABEKU #ayaminlopwityu #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookSampit #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 223 5.6.2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk):

1 ekor Ayam kampung, potong jadi 8-10
2 liter Air
10 butir Telur puyuh
1 bungkus Rumput Laut kering
1 bungkus Jamur enoki (saya skip)
5 siung Bawang putih
3 sdm Minyak wijen
Secukupnya Garam (saya 1 sdt)
1 bungkus kecil Kaldu ayam instan (saya 2 sdt Kaldu jamur)
1/2 sdt Merica bubuk (saya 1/4 sdt saja)
2 sdm Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk)

Cuci dan bersihkan ayam

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 1

Rebus 2 liter air sampai mendidih (boleh ditambah kalo suka kuah). Masukkan ayam. Rebus kurang lebih 1 jam sampai matang dan empuk. Apabila ada busa, buang busanya. Angkat dan tiriskan ayam. Air kaldunya ayam jangan dibuang

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 2

Siapkan semua bahan. Fotonya pas ayamnya sudah direbus 😁

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 3

Suwir ayam. Kupas telur puyuh yang sudah direbus. Robek-robek / gunting rumput laut sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Ulek / cincang bawang putih

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 4

Tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai harum

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 5

Rebus lagi air kaldu ayam. Tambahkan tumisan bawang putih. Biarkan sebentar sampai mendidih

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 6

Tambahkan ayam. Biarkan sebentar

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 7

Tambahkan rumput laut dan telur puyuh. Biarkan sebentar

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 8

Tambahkan garam, kaldu jamur, merica dan kecap asin. Biarkan sebentar

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 9

Sup Rumput Laut ala Korea siap disajikan hangat-hangat

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 10

Enak lo... 🤤

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 11

Yuk dicoba...

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Haemul Pajeon _ Korean Seafood Pancake

Martabak nya orang Korea. Enak seger crunchy. Topingnya bisa macam macam. Namun bahan dasarnya adalah bawang daun.lebih enak dimakan bareng bareng rame rame.selamat mencoba.

5 porsi

10 menit

Kimbab sederhana ala-ala

kalau liat makanan korea yang satu ini, ikut tlegukan pengin nyicip, jadi penasaran banget dan akhirnya bikin dech. kebetulan selada merah dikebun udah mulai subur, jadi metik sendiri dikebun. dengan sambal tanpa cabe, tapi pedas. pedas dari lada hitam yang ditumbuk halus.hehehe cobain bikin yuk bunda. #kimbab #kimbabsederhana #sehat #makananenak #sambaltanpacabe

10 pcs

30 menit

Saos gochujang

Bahan indo😊 Takaran di sesuaikan dengan selera masing2 ya 😊,,,

Kimchi homemade (mudah dan praktis)

Rasanya memang kurang otentik tapi pas di lidah orang jawa seperti saya

Indomie Ayam Bawang Kimchi

Bismillah #DiRumahAja tetiba emak lapar dan kepengen mie rebus padahal baru aja makan 😂

Japchae

Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea)

Enak loh ini bun hehe

3 porsi

Kwetiaw goreng kimchi

Gak pengen makan nasi tapi laper kebetulan ada kwetiaw nih dan dikulkas ada sawi putih sisa jadilah ide ini

1 mangkuk

Beef Sundubu Jjigae

Suka banget makan Sundubu Jjigae di salah satu resto di PIK, tapi lagi musim Corona gini, mending buat sendiri aja deh.. Apalagi abis nonton Itaewon Class yang pas adegan Park Sae Royi masak Sundubu Jjigae buat bos Jangga, jadi makin pengen bikin deh😆

2 porsi

Garaetteok 가래떡 Korean Rice Cake for Tteok-bokki (Kue Beras untuk Topokki) Praktis

Pertama kali bikin Tteok-bokki pakai Rice Cake frozen yang dibeli di toko Korea. Itupun hampir ga ketemu, hanya ada 1 bungkus yang terselip di dekat meja kasir, sepertinya ada konsumen yang tidak jadi membelinya (rezeki saya) 😁 Kali ini saya bikin Rice Cake-nya sendiri, ada beberapa cara memang. Ada yang dikukus, baru direbus. Tapi saya pakai cara praktis, langsung direbus saja sekali. Alhamdulillah hasilnya lembut, matang keseluruhan, kenyal dan terasa berasnya (namanya juga kue beras) 😊 #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahSaja

Kimchi segar sawi putih

lagi pengen banget kimchi, bisa beli sih tapi sayangnya enak jualnya diluar kota. dan kebetulan pas daerah PSBB, jadi ngga bisa ngirim cepet karena kimchi mesti sampai paling engga 1 hari selebihnya itu bakalan asem banget. akhirnya nekat sedikit sedikit beli bahan-bahan kimchi trus bikin sendiri deh 😁 #TiketMasukGoldenApron3

Susu strawberry ala korea

Membuat minuman mudah untuk nti puasa tp simple dan cepat

3-4 porsi

15 menit

Ramyeon Instan

Aku nonton di yutub dan pengen coba.. Karena yg aku tonton bahannya agak mahal (pake sliced beef dan bahan mahal lainnya), jadi aku putuskan ganti jadi bakso n jamur enoki aja..

1-2 porsi

Tteokbokki (Tokpoki / Korean Rice Cake)

Enak banget untuk cemilan sore2 sambil nunggu dinner. Rasanya medok enak, serasa jalan2 sore di gwangjang market sambil ngemil.

3-4 orang

Jumeokbap (nasi kepal korea)

Kimchi 김치 (Rasa Lokal)

Source : Shinta Trisilvana Saya mau bikin kimchi tapi yang halal, simpel dan pakai bahan yang gampang. Alhamdulillah ketemu resep mbak Shinta Trisilvana yang rasa Lokal 🤩 #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda

Rabokki Mozarella (Ramen dan Topokki)

Lagi pengen makan rabokki tapi resto korea di daerah rumahku jauh akhirnya pas ke supermarket liat ada topokki instan dan ramen wah yauda langsung kepikiran bikin sendiri hehe.

Telur gulung | gyeran marie

Buat yg pernah nonton film/drama korea, pasti pernah lah liat adegan makan bekal telur gulunh, ya meskipun satu atau dua kali haha. Ya, ini nyoba niru2 makanan mereka, dan hmmm lezat 😍 Untuk cocolan bisa pakai kecap asin di rajangin cabe, kalo aku ini cm pake saus cabe.

Tuna Kimchi Jjigae 참치김치찌개 | Halal & No Gochujang

Hi, ketemu lagi di Ressipi Channel. Kali ini, aku share resep makanan yang cukup populer di Indonesia dan Korea sendiri yaitu Kimchi Jjigae. Sebetulnya ada banyak jenis Kimchi Jjigae, yang paling sering ditemukan di Korea sendiri atau versi klasiknya sebetulnya yang mengandung pork. Tapi karena aku pribadi tidak mengkonsumsi pork, jadi aku coba bikin yang versi Tuna. Kalau kamu mencari resep Kimchi Jjigae yang gampang, simple dan tentunya halal, yuk kita masak sama sama!