Japchae

Dipos pada May 6, 2022

Japchae

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Japchae ini minus beef, karena masih beku jadi kelamaan mo nunggu lelehnya, jd bikin yg cepet aja bahan yg ready aja di pake. Klo moms beefnya siap masak lbh enak di pake aja ya secukupnya iris kecil2 memanjang. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:

  1. 1 kotak bihun
  2. Secukupnya jamur kuping
  3. 1 buah wortel
  4. 1/2 bawang bombay
  5. 2 siung bawang putih
  6. Secukupnya paprika
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 1/2 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Japchae

1
Rebus bihun sampai matang saring dan masukkan kecap manis kecap asin minyak wijen gula pasir, lada aduk rata sisihkan.
Japchae - Step 1
2
Siapkan bahan, tumis bawang bombay dan bawang putih sampi harum masukkan jamur dan wortel, aduk rata.
Japchae - Step 2
Japchae - Step 2
3
Setelah agak layu masukkan bihun, aduk rata, sampai tercampur. Kasih sedikit garam. Test rasa, siap di sajikan.
Japchae - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbab Chicken Katsu

Kimbab Chicken Katsu

Pagi tadi bangun tidur buka cookpad, eehh ada pesan cinta dari mamah cookpad ada tantangan nih dari komunitas cookpad surabaya yang temanya ayam #AyamInLopWitYu #Cabeku Karna bangun kesiangan dan tinggal sendirian di rumah, makanan yang simple dan ada di kulkas kayaknya cocok buat kimbab, tp pengen katsu jg yaudah digabung dehh #chicken #chickenkatsu #PejuangGoldenApron3 #ayam

1 gulung
40 menit
Salmon bibimbap

Salmon bibimbap

Makan ala korea sehat ga pake genduttt

Kimchi ala aku

Kimchi ala aku

Kalo lihat YT, di beranda suka lewat makanan Korea setiap mereka makan selalu ada kimchi, pernah ku beli kaleng tapi beda selera dengan lidah aku, aku bikin aja sendiri tapi ala lidah aku yang pedes bgt, agak manis agak asin

makan berkali
Bibimbap Home Made HALAL

Bibimbap Home Made HALAL

Karena suka dengan macam2 masakan korea selatan, akupun ketagihan makan bibimbap ini. Daripada ke resto, knp ga coba kita eksekusi aja sendiri? Hahaha..

1 porsi
Tuna Kimchi Jjigae 참치 김치찌개

Tuna Kimchi Jjigae 참치 김치찌개

Buatnya gampang banget ❤️ Kalau ke resto Korea, jarang sepertinya kimchi jjigae dimasak dengan daging tuna. Setelah beberapa kali lihat youtuber Korea masak dengan tuna, penasaran buat dibuat juga, dan ternyata enak! #Tim_LaperTerus #PejuangGoldenApron3

Odeng (eomuk) ala holdak praktis

Odeng (eomuk) ala holdak praktis

Ketika #dirumahaja pengen odengnya holdak, yaudah recook ala2 aja dengan bahan seadanya. Kebetulan punya stock odeng kemasan jadi lebih praktis

Gochujang Homemade ala gw

Gochujang Homemade ala gw

Keinginan membuat tteok keesokan harinya mesti mikir bikin gochujang yg enak

Korean spicy chicken

Korean spicy chicken

Lagi sering nonton drakor akhirnya jd pengen bikin korean food,, salah satunya ya korean spicy chicken ini.

Korean Street Food Toast

Korean Street Food Toast

Recook dari youtube Seonkyoung Longest. Dan ternyata enak. Wkwk

1 porsi
Kimchi mudah, semua bisa

Kimchi mudah, semua bisa

Sudah berkali-kali gagal bikin kimchi, dari yg kebanyakan jahe lah jadi bau, kebanyakan bawang lah, rasanya keasinan lah. Hahaha tapi kali ini hampir mendekati rasa kimchi yg saya mau. Walaupun bukan otentik ya. Sejujurnya mestinya pakai fermented shrimp atau kalau orng pontianak biasa kenal dngn hakoi, kalau org bangka biasa kenal dngn calok. Susah didapat didaerah ku ini. Jadi saya belum pernah coba pakai itu, tp menurut ku ini aja udah mudah kok. Dicobaa yaa..

Kimchi

Kimchi

Berkali2 coba bkin kimchi gagal terus, baru kali ini berhasil 😍😍 yumm bangett

Gyudon Beef Bulgogi

Gyudon Beef Bulgogi

Ini bisa jadi alternatif menu sahur yang praktis tapi enak. Hehehe. Suami suka banget kalau di buatin ini. Kalau bosan ngegrill, biasanya daging short plate belly beef nya di buat gini. Tinggal tambahin telur mata sapi yang setengah matang sama nasi semangkuk biar lebih sempurna 😁 mohon maap berhubung masaknya subuh subuh dan buru buru mau di makan sebelum imsak, jadi foto ala kadarnya langsung dari pan grill😂😂

Bulgogi Korean Beef Yumiiii 🇰🇷 ala DraKor 🙅‍♀️Simple

Bulgogi Korean Beef Yumiiii 🇰🇷 ala DraKor 🙅‍♀️Simple

Lagi pengen masakan ala Jepang en Korea nih....wihhh....enak pokoknya...

3 porsi
1 jam
Spicy Toppoki Carbonara / Rose Sauce Toppoki

Spicy Toppoki Carbonara / Rose Sauce Toppoki

menu fusion antara makanan italy dan korea ini enak juga ya kalo di korea pasta dengan saus krim dan saus gochujang/tomat disebutnya Rose Pasta

Japchae

Japchae

3 porsi