Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆

Dipos pada May 10, 2022

Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan semarak tantangan cabeku minggu ini tema ayam. Ini kali kedua bikin ayam pedas korea, biasanya beli yang itu tu yang pake saus keju..tapi karena masih dirumah aja ya sudah bikin sendiri yang pasti lebih puas hasilnya😍. #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #ayaminlopwityu #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu36

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆:

  1. 10 buah Sayap ayam (boleh pakai bagian yang lain)
  2. 4 siung Bawang putih, haluskan
  3. 1 sdm Kecap asin (bisa diganti garam)
  4. 1 sdm Gula pasir
  5. Bahan Saus:
  6. 2 sdm saus sambal
  7. 2 sdm Saus tomat
  8. 2 sdm Gochugaru /bubuk cabe korea (bisa pakai gochujang)
  9. 2-3 sdm Madu
  10. 1 sdt Kecap asin (bisa diganti garam)
  11. 1 sdm Minyak wijen
  12. 1/2 sdt Cuka masak
  13. Bahan pencelup dan pelapis:
  14. 1 butir Telur, kocok lepas
  15. 2 sdm Tepung terigu
  16. 2 sdm Tepung beras
  17. 1 sdm Tepung maizena
  18. 1 sdm Tepung tapioka
  19. 1/2 sdt Baking soda
  20. (Bisa pakai tepung serbaguna/tepung kentucky)
  21. Bahan tambahan:
  22. Secukupnya Biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆

1
Siapkan bahan-bahan.
Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ - Step 1
2
Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan bawang putih halus+ kecap asin+ gula pasir, diamkan sebentar dengan dimasukkan kulkas.
Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ - Step 2
Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ - Step 2
Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ - Step 2
3
Bahan saus: Dalam wadah campurkan semua bahan saus saus sambal+ saus tomat+ gochugaru+ madu+ kecap asin+ minyak wijen+ cuka, aduk rata dan sisihkan.
Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ - Step 3
Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ - Step 3
4
Bahan pencelup dan pelapis: siapkan dalam wadah kocok lepas telur dan wadah yang lain untuk campuran tepung (tepung terigu+ tepung beras+ tepung maizena+ tepung tapioka+ baking soda) kalo ingin praktis bisa pakai tepung serbaguna/tepung kentucky.
Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ - Step 4
Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ - Step 4
Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ - Step 4
5
Baluri ayam dengan tepung pelapis lalu celupkan kekocokan telur kemudian balur lagi dengan tepung pelapis.
Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ - Step 5
Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ - Step 5
Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ - Step 5
6
Panaskan minyak diwajan, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ - Step 6
Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ - Step 6
7
Pindahkan ayam goreng keteflon yang lain nyalakan api kecil saja, tuangkan saus merah dan beri biji wijen secukupnya, aduk-aduk rata. Angkat
Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ - Step 7
Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ - Step 7
Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ - Step 7
8
Sajikan👌
Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam korea endezzzz

Ayam korea endezzzz

Si kakak suka banget liat drakor...request mama minta bikinin ayam ala korea....liat berbagai macam resep...(maaf lupa saking byknya)...dan nyoba deh...

8 porsi
1 jam
Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Menu ini didedikasikan untuk saya pribadi, haha.. soalnya serumah ga ada yg doyan. Padahal kan kimchi tuh enak bgt ya geenks.. 😁 pedes seger dan bagus untuk pencernaan. Setuju kan??

Beef bulgogi

Beef bulgogi

12. Kimbab (korean dish)

12. Kimbab (korean dish)

Sebisa mungkin isian jangan terlalu penuh yah biar ga keluar2 pas digulung, jangan lupa sambil ditekan biar tetep rapi pas dipotong 😁 Happy cooking! 🤗

1 porsi
Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade)

Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade)

Ceritanya aku tuh punya brand ayam korea favorit gitu, sudah coba beberapa resto korea tetap paling suka satu brand itu. Tapi sejak masa pandemi ini mereka tutup, udah beberapa bulan dan kangen banget pengen makan ayam goreng koreanya. Kebetulan beberapa hari yang lalu sempat bikin Gochujang homemade, jadi coba deh eksperimen bikin ayam korea sendiri, eh ternyata lumayan mirip lah rasanya walau gak sama persis, setidaknya untuk mengobati kangen makan ayam brand itu hehee bahkan bisa sesuka hati bikin lebih pedas jadi makin mantaaaap! #CABEKU #ayaminlopwityu

1-2 porsi
Ssam beef bbq ala korea

Ssam beef bbq ala korea

Ini bikinnya udah lama, tp br kepikir buat upload krn ternyata banyak yg belum tau cara bikin ssam...ini menu favoritku bgt krn suka bulgogi tp ga bs makan krn banyak pengawet di saus bulgogi, jadilah bikin ini

Gochujang kw

Gochujang kw

Gochujang untuk kuahnya Tteokbokki, cuma karena bubuk cabainya pake bon cabe jd ga berwarna merah.

Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

8. Lumpia Ayam Sourtel (Soun Wortel) dengan Spicy Korean Dipping Sauce

8. Lumpia Ayam Sourtel (Soun Wortel) dengan Spicy Korean Dipping Sauce

Bikin lumpia yuk! Iseng-iseng liat resep dipping sauce di yummly, ketemu yang pas lalu saya modifikasi~ LET’S COOK!

15 Porsi
Bibimbap àla Camillá

Bibimbap àla Camillá

Makanan sehat kaya akan serat apalagi bila pakai nasi merah. Sayuran pake yg ada di kulkas aja. Anakku biasanya malas makan sayur tapi kalo ditawari bibimbap dia tidak pernah nolak 😁. kali ini sayuran aku tumis dgn sedikit minyak (m.wijen) dan garam (himsalt) menurutku lebih enak krn ga perlu tambahan bumbu lagi krn sayuran sudah tasty dan lebih kriuk, sebelumnya aku kukus aja tp perlu tambahan kecap asin dan lain² jadi agak ribet dan anakku bisa menata sendiri sayurannya, mamam yuuuk 😄🤤 #PejuangGoldenApron2

Indomi Tteokbokki

Indomi Tteokbokki

Setelah satu minggu kerja dan stres, akhirnya weekend juga. Jadi aku menonton drama korea dan pengen banget sama tteokbokki. Masalahnya sekarang aku tidak tinggal di kota yang untuk masalah permakanan ala korea gampang, sehingga aku jadi berfikir untuk bikin sendiri aja.

1 porsi
Kimchi

Kimchi

'KIMCHI' makanan tradisional Korea, yang berasal dari tiongkok salah satu jenis asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas.

3 porsi
30menit
Kreasi mie sedap Korean spicy chicken

Kreasi mie sedap Korean spicy chicken

Pengen banget makan mie yang rasanya beda dengan yang lain. Entahlah pokoknya beda aja. Putat otak dan putar resep yah jadilah ini #PejuangGoldenApron3

1 porsi
10 menit
Ayam bulgogi

Ayam bulgogi

5-6 porsi
30menit
Kimchi

Kimchi

Saya sebetulnya gak terlalu suka kimchi tapi anak2 saya sejak PSBB dibandung hampir setiap hari order kimchi online dan bikin stock dikulkas. Penasaran jadinya saya pengen coba bikin dan resep dari Mbak susan melyani sepertinya paling oke❤ . Saya skip ebi karena ga ada stok dirumah. Rasanya tetap enak walau tanpa ebi, next bikin lagi coba pake ebi. Ternyata kalo bikin sendiri emang kimchi lebih fresh , enak dan baunya gak terlalu menusuk seperti kimchi yang suka dibeli anakku. Tiba tiba jadi suka kimchi gini🤩❤ #PejuangGoldenApron2

Gocujang halal

Gocujang halal

Ini adalah bumbu dari kue beras yg udah aku share sebelumnya , dan ini enak banget , dan yg penting halal bagi kaum muslim , yuk di coba resepnya gampang dan praktis

4porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Cobain resep minuman kekinian dari Korea yang viral di Twitter kapan hari. Seger banget ini. Creamy, ada asam-asamnya, dan nggak terlalu manis.

2 botol 125 ml
10 menit
Spicy samyang salmon mentai rice

Spicy samyang salmon mentai rice

Dikarenakan mentai biasa sudah terlalu sering. Kali ini pakai twist samyang yg buat dish ini bener2 buat ketagihan 🌶 #festivalramadhancookpad #cabeku

Gochu Twigim (Cabe Isi Ayam ala Korea)

Gochu Twigim (Cabe Isi Ayam ala Korea)

Lagiiii....masakan Korea2an ala saya. Yang sering liat street food ala Korea pasti tau gorengan cabe isi daging ini. Kebetulan bgt kmrn ditawarin tetangga cabe besar Garut ini yg hargany lagi murah. Terpikir aja gitu nyoba bikin Gochu Twigim ini, krn emang senapsaran sama rasanya hehehee. Resep saya ini merupakan modifikasi dr resep Gochu Twigim ala youtuber korea Seonkyoung Longest. Namun penggunaan bahan2 saya sesuaikan dg selera dan ketersediaan bahan2 yg ada. Isianny disesuaikan dg selera ya, krn gochu twigim yg original itu isi pork. Krn saya tdk makan pork maka saya ganti pakai daging ayam cincang sbg isianny. Kalau mau pakai daging sapi cincang jg bisa, sesuai dg stok yg ada saja yes. Kuy..cuus ke dapuur. #GA_TheNextLevel #CABEKU #ayaminlopwityu

Sweet Korean Chicken

Sweet Korean Chicken

Harusnya korean chicken ini ditaburi wijen agar lebih lezat & cantik.. apa daya sedang nggak punya hehe..

4 porsi