Beef bulgogi

Dipos pada May 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef bulgogi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef bulgogi:

300 gr daging sirlon,iris tipis (bisa juga daging has dalam cuman marinasi agak lama)
1 buah paprika hijau,potong potong
3 siung bawang putih,cincang halus
1/2 buah bawang bombay,iris tipis
2 buah cabai keriting,iris serong (boleh skeep)
secukupnya Wijen sangrai
Secukupnya minyak untuk menumis
Bahan marinasi :
3 siung bawang putih,haluskan
1 ruas jahe,haluskan
2 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdt lada hitam bubuk
1 sdt madu
1 sdt kaldu jamur
Secukupnya brown sugar dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Beef bulgogi

Campur daging sapi dengan bahan marinasi,aduk rata,diamkan di dalam kulkas selama 1 jam.

Panaskan minyak diwajan anti lengket,tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Masukkan daging aduk merata sampai daging berubah warna,masukkan paprika aduk rata.

Masak sebentar saja sampai daging matang,koreksi rasa. Angkat dan taburi wijeng dan cabai keriting diatasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saus Pedas Ala Korea

5 orang

Mie Ramen Korea JJapaguri RamDon Ala Parasite

Biasanya tukang recook masakan orang, tp utk resep kali ini saya catat disini, dari the Hollyfood Reporter. Di Korsel, Jjapaguri atau Ramdon merupakan campuran 2 merk ramen terkenal (neoguri & caphagetti), kl ga ada ganti mie telur jg bisa, rasa keseluruhannya kombinasi rasa manis pedas, jahe & bawang putih.

2 porsi

Gochujang (고추장)

Annyeong haseo! Pagi ini aku coba bikin Gochujang, pasta cabe yang biasa dipake buat berbagai masakan di korea. Sengaja bikin ini terlebih dahulu, karna lagi pengen bikin tteokbokki dan budae jjigae, yg mana gochujang ini sebagai bahan tambahannya. Resep ini udah dimodif sedikit dari resep asli, menyesuaikan dengan bahan" yg gampang ditemui

Ramyeon Instan

Aku nonton di yutub dan pengen coba.. Karena yg aku tonton bahannya agak mahal (pake sliced beef dan bahan mahal lainnya), jadi aku putuskan ganti jadi bakso n jamur enoki aja..

1-2 porsi

Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi

Resep Tteokbokki

TTEOKBOKKI 💜

Akibat berlangganan Cookpad secara tdk sengaja. Akhirny harus selalu coba masak2an yang baru dan extraodinary

4-5 orang

+/-45 menit

Japchae kearifan lokal

Lagi pengen banget makan yang korea-korea an tapi berhubung masih dalam masa quarantine akhirnya ngubek-ngubek kulkas dan jadilah japchae dengan kearifan lokal dengan bahan seadanya.

Korean spicy chicken

Lagi sering nonton drakor akhirnya jd pengen bikin korean food,, salah satunya ya korean spicy chicken ini.

Beef Bulgogi

Spicy Odeng (fish cake) soup

effect quarantine nonton drakor mulu jadi ngidam odeng yang waktu itu makan di hapjeong station enak bangettt, karena di semarang aku belom nemu yang tastenya mirip jadi mencoba bikin sendiri dan tidak mengecewakan

Tteokbokki Ala Anak Kosan

1-2 porsi

15 menit

Beef Bulgogi with mushroom 🥩🍴

Gabisa keluar makan ke resto? Bikin aja sendiri dirumah

Fire Chicken/Ayam Pedas Korea

Siang momies... Efek saking kangennya jajan di Richeese😁berhubung masih #Dirumahaja jadi sabar..sabar..😥 Klo nonton drakor tu sering liat ayam pedas model begini bersliweran klo gak salah namanya yangnyeom tongdak. Klo di Indo dibilang Ayam Richeese. Biasa klo pas jajan di RF yg dibayangin dulu tu pasti fire chickennya daripada saus kejunya😁, walaupun level pedes saya cuma mampu level 4 doank😂*cupu banget yak. Daripada gabut langsung ngibrit ke dapur *andalan😂. Btw, ini simple banget lho moms..gak perlu pake saus gochujang (hempaskan aja lah) bahan2nya juga mudah di dapat. Rasanya 11-11.5 lah sama yg di RF✌😜 #masakitusaya #cookpadcomunityindonesia #TiketMasukGoldenApron3

3 - 5 porsi

Korean Chicken Popcorn (Ayam Popcorn Saus Korea)

Ceritanya mau bikin chicken popcorn aja tapi setelah selesai masak kok pengen yang pedes2 ya. Jadinya iseng2 modif resep tambahin saus ala korea gitu. Maklum karna #DiRumahAja jadi banyak ide. Hasilnya pedes2 asem gurih nyam #FestivalRamadanCookpad #CABEKU

2 porsi

45- 60 menit

Gochujang versi lokal

Lumayan mirip sih sama rasa aslinya nih. Awalnya iseng2 aja karena kebetulan stok gochujang di kost habis, padahal sering banget dibutuhkan untuk masak (karena saya suka eksperimen resep masakan korea hehe) jadi yaudah deh nonton beberapa resep di Youtube. Jadilah gochujang ala ala 😆

±150gr

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan