Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokpoki tanpa gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokpoki tanpa gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokpoki tanpa gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokpoki tanpa gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokpoki tanpa gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokpoki tanpa gochujang memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Liat foto ig orang jualan topokki jadi pengen makan. Tapi lagi ga jualan. Jadi lah buat sendiri, ini jadinya banyak banget. Bisa buat sekeluarga 5 org dan bagi bagu ke teman.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokpoki tanpa gochujang:
- Bahan kue beras
- 750 gr Tepung beras
- 6 sdm Tepung kanji
- Garam
- 750 ml Air panas
- Minyak wijen
- Bahan kuah
- 1,5 buah bawang bombay, iris
- 6 siung bawang putih, cincang
- 4 lembar daun bawang, iris
- Cabe bubuk
- Bon cabe
- Sosis/fish cake/ jamur, potong potong
- 4 sdm Saus tomat
- 20 sdm Saus sambal ekstra pedas
- 8 sdm Saus tiram
- 2 sdm minyak wijen
- Lada
- Kecap asin
- Kaldu jamur
- Garam
- 3-4 L air
- Tepung beras secukupnya (untuk mengentalkan kuahnya)
- Bahan hiasan
- Telur rebus potong potong
- Biji wijen
- Tao ke noi, seaweed crispy, potong potong
- Daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Tteokpoki tanpa gochujang