Gyeran-mari (계란말이) - Korean Rolled Egg Omelette

Name: Gyeran-mari (계란말이) - Korean Rolled Egg Omelette
Yield: 6-8 potong
Ingredients: 4 butir telur ayam; 1/4 sdm tepung maizena, larutkan dg 3 sdm air; 2 sdm wortel yg sudah dicincang; 3 sdm daun bawang yg sudah dirajang halus; secukupnya Garam dan merica bubuk

Dipos pada May 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gyeran-mari (계란말이) - Korean Rolled Egg Omelette yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gyeran-mari (계란말이) - Korean Rolled Egg Omelette yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gyeran-mari (계란말이) - Korean Rolled Egg Omelette, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gyeran-mari (계란말이) - Korean Rolled Egg Omelette enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gyeran-mari (계란말이) - Korean Rolled Egg Omelette adalah 6-8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gyeran-mari (계란말이) - Korean Rolled Egg Omelette sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gyeran-mari (계란말이) - Korean Rolled Egg Omelette memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (안녕하세요, 친구들) 😃 Gyeran-mari, atau bisa juga disebut dalgyal-mari, adalah lauk yang wajib hadir hampir di setiap hidangan rumahan di Korea. Selain di Korea, omelet telur gulung ini juga menjadi salah satu lauk favorit di Jepang, namanya tamagoyaki. Berbeda dengan telur dadar di Indonesia yang bentuknya cenderung lebar, gyeran-mari/tamagoyaki ini bentuknya berupa gulungan. Walaupun kelihatannya gampang pas nonton video cara gulungnya, ternyata setelah praktek sendiri ya lumayan keteteran 😅 Mungkin emang belum terbiasa kali ya. Heheee.. Untuk resepnya ini saya rangkum dari berbagai sumber, jadi kalau chingu-deul pakai resep yang tidak pakai larutan maizena, ya bisa juga 😉 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gyeran-mari (계란말이) - Korean Rolled Egg Omelette:

4 butir telur ayam
1/4 sdm tepung maizena, larutkan dg 3 sdm air
2 sdm wortel yg sudah dicincang
3 sdm daun bawang yg sudah dirajang halus
secukupnya Garam dan merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gyeran-mari (계란말이) - Korean Rolled Egg Omelette

Pecahkan telur, taruh dalam wadah, lalu masukkan wortel dan daun bawang. Masukkan juga garam dan merica bubuk. Tambahkan larutan tepung maizena. Kemudian kocok lepas telur.

Gyeran-mari (계란말이) - Korean Rolled Egg Omelette - Step 1

Panaskan wajan anti lengket/teflon. Beri sedikit minyak (jika minyaknya kebanyakan,usap lebihan minyak dengan tisu dapur). Tuangkan telur kira-kira 2 sendok sayur. Ratakan di atas wajan. Gulung dari salah satu sisi ke arah sisi yang lain. Geser telur yang sudah digulung ke sisi semula, tuang lagi telur, ratakan. Ulangi proses ini hingga habis.

Gyeran-mari (계란말이) - Korean Rolled Egg Omelette - Step 2

Jika sudah selesai, rapikan tiap sisinya agar telur gulungnya terlihat rapi. Tekan-tekan kedua sisinya dengan bantuan 2 buah spatula. Setelah rapi, angkat, tiriskan. Kemudian potong-potong. Siap dihidangkan.

Gyeran-mari (계란말이) - Korean Rolled Egg Omelette - Step 3

Catatan: yg warna putih di tengah itu adalah putih telur, tadi ada yg saya pisah 2 butir. Tadi pas pertama goreng ternyata wajan saya lengket jadi gulungan putih telurnya agak berantakan. Pas goreng kuning telur saya pindah ke teflon satunya, baru bisa rapi gulungnya 😅

Gyeran-mari (계란말이) - Korean Rolled Egg Omelette - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi

Kepengen banget makan kimchi, tapi kalo beli mahal harganya. Bikin sendiri aja dengan cara yang paling simple dulu. Saya ga pake adonan ketannya karena pengen coba yang termudah dulu dengan jumlah yang sedikit juga. Kalo berhasil next time coba yang cara satunya.

White Kimchi atau Watery Kimchi

Udah bikin 2 kali ini, kayaknya kudu ditulis biar gak menguap dr memori. Cocok sama kimchi jenis ini, seger banget rasanya, srutup kuahnya.

1 porsi

45 menit

Nasi Telur Ala Korea

Tuna Pancakes ala Korea

Terinspirasi liat Youtuber tapi dimodifikasi dengan bahan yang ada. Seharusnya adonannya pakai tepung, tapi saya ganti jadi oatmeal supaya lebih sehat dan melancarkan pencernaan

1 porsi

Mie Korea Ala - Ala

Saking sukanya sama drama Korea, dan pasti ngiler setiap liat makanan mereka. Maka iseng beli Somen Noodles (ini namanya search di Google hehe) dan berkaryalah🥰

2 Porsi

10-15 Menit

Gaji Namul (Terong Korea)

Vegetable Egg Roll (야채 계란 말이)

For videos check my “recipes” highlight on my instagram @elsswannee

Easy Kimbap

Kimbab sederhana ala-ala

kalau liat makanan korea yang satu ini, ikut tlegukan pengin nyicip, jadi penasaran banget dan akhirnya bikin dech. kebetulan selada merah dikebun udah mulai subur, jadi metik sendiri dikebun. dengan sambal tanpa cabe, tapi pedas. pedas dari lada hitam yang ditumbuk halus.hehehe cobain bikin yuk bunda. #kimbab #kimbabsederhana #sehat #makananenak #sambaltanpacabe

10 pcs

30 menit

Tteokbokki versi jawaa 🍀

Hallo bunda yang lagi pengen coba masak - masak buat si kecil, bisa di coba nih dari bahan yang sederhana hasil yang luar biasaaaa💫 Boleh dikepoin yaa🥰

1-2 porsi

Korean Strawberry Latte

coba bikin ini setelah liat resepnya @eatandtreats. Tapi disini gulanya aku kurangin karna aku dan suami kurang suka manis

2 gelas besar

Ayam goreng ala korea

Awalnya sih penasaran dengan rasa ayam goreng korea yang tampilannya seperti didrama korea itu, cuma masalahnya saya gak punya bumbu korea seperti cabe bubuk dll, jadi saya ganti saus dan saya ganti dengan bon cabe untuk cabe bubuknya, dan alhamdulillah enak hihi dan ayamnya masih tetap kriuk..😘 selamat mencoba, terimakasih resepnya untuk mbak @bayuamalia..😎😘 maaf ya mbak sebelumnya mungkin bahannya ada yang saya gak pake karena memang gak ada, tapi rasanya tetap pedaass.. Resep recook by @bayuamalia #AksiDutaRecook #DutaRecookTanahBumbu #ADR ke-3

2 porsi

Saus gojuchang

Sebenarnya sudah lama niat mamak pengen bikin GOJUCHANG. Ya namanya juga niat ya tinggal niat saja🤣🤣🤣 eh tumben wangsit mamak udah ada jadi rajin bebikinan ini saus. Mana pas malam-malam pula. Ya udah cus lah mumpung wangsit masih ada mamak bikin ini saus. Resep : NiraStoryTummy #PejuangGoldenApron2 #Weekly_36 #CookpadCommunity_TanahBumbu #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak

Ayam saus gochujang ala korea

Kepengen makan ayam ala korea tapi food tenant banyak tutup karena mencegah covid 19, lebih baik buat sendiri aja dijamin higienis dan supaya dirumah tetap produktif ya, semoga kita selalu sehat :)

10 porsi

Ayam Pedas Madu Korea ala MamaMit

Siapa sih yang ga suka sama masakan Korea? Berhubung MamaMit sama PapaMit suka banget film Korea, jadi kabita (-ngidam) pengen ayam goreng madu ala Korea. Daripada beli, yuk coba bikin sendiri. Gampang banget kok! Mari dicoba buibu! PS : saya menggunakan Gochujang (pasta pedas Korea), bisa dibeli di toko online ya buibu (kalau mau lebih murah dari di supermarket)

3-4 porsi

Kimchi dgn kearifan lokal ala saya

Dubu jorim

29/01/2020. Bismillah... Di GoDaTC Komunitas Paders bulan ini sy berpasangan dgn Bucik Maryam (Cicik Ary),tergabung dlm team Bucinsaba (BUCIk & Nibay maSAk menu BAru ala korea). Tema masakan korea ini cukup menantang bagi kami yg memang bukan pecinta drakor😊. Minimnya pengetahuan akan masakan korea membuat kami jd semangat browsing,trus nanya temen² Paders juga yg mayoritas drakormania😁. Tentu saja nyarinya yg simple² bae lah...yg kiranya sesuai dgn lidah ndeso kita (bucik bilang..."kitaaa? mba nibay aja kali..."🤣🤣🤣). Akhirnya pilihan jatuh pd dubu jorim ini,salahsatu olahan tahu pedas ala korea. Resepnya Maangchi yg kita recook dari Pujani Handayani (Poody Kitchen),yg tentu saja disesuaikan dgn stok dapur masing²😊. #GodaTC_koreyah #GodaTC_bucinsaba #GodaTC_niabayens #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #masakankorea #olahantahu

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan