Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea

Dipos pada May 4, 2022

Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea:

  1. 30 potong Tahu susu / Tahu sutra
  2. Corn stratch
  3. Bumbu
  4. 2 sdm chili korea paste / gojuchang
  5. 1 sdm madu
  6. 1 sdm saus tomat

Langkah-langkah untuk membuat Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea

1
Masukkan tahu ke kantong plastik beri corn stratch, kocok pelan
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 1
2
Gunting bagian plastik, pisah pisah tahunya
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 2
3
Goreng hingga kecoklatan, tiriskan
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 3
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 3
4
Lakukan penggorengan ke 2x supaya tahu lebih crispy
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 4
5
Campurkan bumbunya, panaskan 1 menit lalu campurkan tahu hingga merata
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 5
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 5
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 5
6
Siap dihidangkan
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 6
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

01. Japchae Sederhana

01. Japchae Sederhana

Ceritanya waktu itu liat akun masak YouTuber Korea, terus doi bikin Japchae. Aku jadi keinget dulu waktu di Korea makan Japchae enak banget. Akhirnya beli deh bahan-bahannya ada yang online ada yang beli langsung. Btw ternyata enak juga buatanku, hhi. Suami aja suka katanya enak :)

4 porsi
Capcay Super Sehat Ala Korea

Capcay Super Sehat Ala Korea

Karena cuaca sedang berubah-ubah dan banyaknya kabar tentang virus yang menyerang. Akhirnya harus bisa mengolah sayuran agar bisa makan sayuran setiap hari tanpa bosan. So, jadilah capcay ala Korea ini dengan saos gochujang yang bikin rasanya jadi mirip saos teok-pokki. Hidup sehat harus dimulai dengan makanan yang sedap. Ini resep pertamaku menggunakan cookpad, semoga berkenan. Jika ingin mampir dan melihat cerita kulinerku di nusantara bisa banget kunjungi blogku di https://www.finaira.id/ Salam sehat, Bunda semua.

6 porsi
Korean Rice Ball

Korean Rice Ball

Bismillaah Setelah buat rice ball yg lalu, anak gadis minta buatin versi koreanya... Jadilah sekalian ditulis disini, utk catatan kakak juga. 26/04/20

Yukgaejang / sup daging ala korea

Yukgaejang / sup daging ala korea

Demam banget sama Drakor dg alur cerita masak memasak, nonton Drakor berjudul Chef Moon eeeh kepincut sama yukgaejang ini kayanya enak banget mereka makannya jd ngiler. Langsung deh nyari resep dari berbagai sumber dan saya modifikasi sendiri dengan bahan2 yg ada di rumah alhamdulillah pak suami setelah makan ini auto bilang "gumawayo, enaak" πŸ˜‚ langsung deh lumeeer hati ini wkakaka #PejuangGoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3

4porsi
30menit
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

selalu suka sama masakan yang rasanya asem dan pedes, makanya suka banget sama makanan korea yg mayoritas rasanya ada asemnya... kali ini mo coba resep sendiri tuk bikin sup tahunya korea... biasa beli d resto korea M***ga* tapi rasanya suka beda tiap2 cabang, jadilah mo bikin sendiri aja biar sesuai ma yg kumau. jangan takut sama warna merahnya yaaa... ini gak pedes kok, karena masakan korea cuma menang warnanya aja, tapi pedesnya masih jagoan masakan indonesia. pastiin recook yaaa, dijamin ketagihan.... n masaknyapun cepet banget, cuma 5-10 menit doang #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
Ayam Gochujang

Ayam Gochujang

Ini udah buat keberapa kali, hasil recook dari Mba Irene. Enak loh, pertama kalinya suamiku suka makan ayam bumbu ala Korea nih. Cara buatnya mudah dan rasanya manis pedas gurih. #CABEKU #ayaminlopwityu

4 pax
Telur kukus korea (gyeran jjim)

Telur kukus korea (gyeran jjim)

suami minta sahur yang beda, Allhamdulillah enak

15-20 menit
KIMCHI KOREA SIMPLE ALA G-NI

KIMCHI KOREA SIMPLE ALA G-NI

Resep diambil dari akun youtube mukbang G-NI

Dakgangjeong (Korean Crispy Honey Chicken)

Dakgangjeong (Korean Crispy Honey Chicken)

Iseng2 recook resep ayam holdak dengan bumbu yang ada di dapur..

5 porsi
Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Menu ini didedikasikan untuk saya pribadi, haha.. soalnya serumah ga ada yg doyan. Padahal kan kimchi tuh enak bgt ya geenks.. 😁 pedes seger dan bagus untuk pencernaan. Setuju kan??

Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea

Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea

λ―Έμ—­κ΅­ = miyeog guk adalah sup rumput laut, merupakan sup spesial dari Korea selatan, yg biasa dimakan saat ulang tahun, karena... Setelah ibu melahirkan seaweed soup membantu proses pemulihan kondisi ibu dan bayi. Juga saat menstruasi. Seaweed soup banyak manfaatnya dan mudah!

Rahasia ramen korea anti lodoh dan tekstur pas

Rahasia ramen korea anti lodoh dan tekstur pas

Aku baru tau lho masak ramen itu ada ilmunya! Berawal dr iseng2 ntn youtuber korea namanya Aaron and Claire, ia sharing cr bikin ramen korea Shin Ramyun bungkus merah itu, wah penasaran gmn caranya bisa teksturnya pas karena SELALU GAGAL buat tekstur yg pas. Selalu lodoh, dan mmg sngaja diniatin beli ramen, pengen ngebuktiin beneran ngga sih, dan jreng2 alhasil ini teksturnya pas lho! Ngga lodoh, ngga β€œnyerep” air gt ramen πŸ˜‚ terharu Aku share di sini, plek2 resepnya sama kecuali aku ngga ada panci ramen yg aluminium itu, tp harusnya any kind of pots will do Link video utube: https://youtu.be/To9P8wzvRkU

Mayak eggs (korean soysauce marinated eggs) #antigagal

Mayak eggs (korean soysauce marinated eggs) #antigagal

Cuma tinggal rebus telur aja. Tahan di kulkas sampai 5 hari. Buat sarapan gampang bgt tgl aduk sama nasi hangat atau jd topping ramen 😁 sisa marinade juga bs dipakai lagi.. tgl dididihkan aja, biarkan dingin tinggal reuse lagi πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

up to 8 telur
Korean spicy soup DEBM menu

Korean spicy soup DEBM menu

Masih tetep jalanin DEBM (Diet Enak Bahagia Menyenangkan) so this is ma kreasi lunch menu πŸ₯˜ tetep bisa makan enak pokoknya 😊 mudah, enak dan mengenyangkan. λƒ λƒ  ~

1 porsi
Mayak eggs (telor berendam ala korea)

Mayak eggs (telor berendam ala korea)

#resepteruji #4resep4minggu #25resep_Terunik_2019 #resepterpilih #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 (30.01.2020) #mingguke18 Penasaran dengan resepnya bunda joy cook Kemaren bikin dan sekarang baru disantap Hmmm enak banget, bener-bener mantap. Terima kasih bunda joy yang sudah share resepnya ya... Untuk video nya Bisa di liat di youtube saya https://youtu.be/ZK0PuubWy7A Jangan lupa Subscribe dan tekan tombol lonceng ya ☺️

Kimbap Makanan Korea

Kimbap Makanan Korea

Kesukaan anak-anak, dan ini cukup mengenyangkan, praktis & mudah dibuat. Yuk dicoba moms....

4-5org
Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew)

Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew)

Pengen comfort food tapi bosan sama sop daging biasanya, jadi bikin Korean Beef Stew. Dagingnya bebas pake yang ada aja, green chili peppernya jangan di-skip karena ngangkat rasa supnya.

3-4 porsi
Gyeran Mari (Dadar Korea) ala Mama Asi / yLoVeA

Gyeran Mari (Dadar Korea) ala Mama Asi / yLoVeA

Jadi ceritax hari ini suami request Japchae ... jadilah sy mikir pendamping yang cocok buat buka puasa hari ini diala2 Koreain aja πŸ₯°πŸ’• JapChae Dakgangjeong Hotteok Dan si Gyeran Mari korea ini πŸ₯° #FestivalCookpadRamadhan

Ttoek bokki / toppoki KW

Ttoek bokki / toppoki KW

Penasaran sama resep viral di YouTube channel ci @yackikuka. Kebetulan libur kemaren mudik ke rumah mertua ngajakin ade ipar bikin. Yg simple aja. Pas Ada sodara maen akhirnya yg bikin kebagian dikit. Malemnya ditambahin mie instant pedes. πŸ”₯πŸ”₯πŸ˜‹πŸ˜‹. Buat bocah cm minta d bikinin kuah pake royco + Garam + kecap.

Kwetiau bulgogi with smoke beef

Kwetiau bulgogi with smoke beef

Eksperimen pertama menggunakan saus bulgogi yang nganggur di kulkas. Ternyata enak dan cocok dengan kwetiau. Sepertinya akan lebih nyummy lagi kalau menggunakan irisan daging sapi berlemak πŸ˜†βœŒοΈ

1-2 porsi