Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Gochujang adalah 4 pax. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gochujang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini udah buat keberapa kali, hasil recook dari Mba Irene. Enak loh, pertama kalinya suamiku suka makan ayam bumbu ala Korea nih. Cara buatnya mudah dan rasanya manis pedas gurih. #CABEKU #ayaminlopwityu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gochujang:
- 400 gr daging ayam, potong sesuai selera (me : dadu)
- 3 sdm tepung maizena
- 100 gr tepung ayam crispy
- secukupnya Air es
- sedikit Es batu
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- Bahan Saos
- 2 sdm gochujang
- 2 sdm gula pasir
- 3 sdm madu
- 1 sdm saos tomat
- 2 sdm saos sambal
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm bawang putih, cincang
- 1 sdt lada
- 3 sdm air putih
- Pelengkap
- Wijen sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gochujang