Tteokbokki with homemade gochujang sauce

Dipos pada April 26, 2022

Tteokbokki with homemade gochujang sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki with homemade gochujang sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki with homemade gochujang sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki with homemade gochujang sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki with homemade gochujang sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki with homemade gochujang sauce adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki with homemade gochujang sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki with homemade gochujang sauce memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki with homemade gochujang sauce:

  1. Bahan Rice Cake
  2. 250 gram tepung beras
  3. 30 gram tepung kanji/aci
  4. 1/2 sdt garam
  5. 250 ml air panas
  6. Bahan Saus Gochujang
  7. 1/2 sdm tepung beras atau maizena
  8. 2 sdm cabe bubuk
  9. 1 sdt bon cabe (level bebas)
  10. 1 1/2 sdt gula pasir
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1 sdm minyak wijen (bisa diganti minyak sayur)
  13. 1 sdm air panas
  14. Bahan Tambahan
  15. 2 gelas air
  16. 4 butir telur ayam rebus
  17. 7 sosis ayam/sapi
  18. 5 bakso sapi
  19. 1 siung bawang putih dihaluskan
  20. 1 1/2 sdt gula pasir
  21. 1 sdt garam
  22. 1/2 sdt kaldu bubuk
  23. secukupnya Lada bubuk
  24. 2 sdm saori saus tiram
  25. secukupnya Daun bawang
  26. secukupnya Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki with homemade gochujang sauce

1
Adonan rice cake : campur tepung beras, tepung kanji, garam, dan air panas. Lalu uleni sampai kalis
2
Setelah kalis, bentuk memanjang dan rebus hingga mendidih dan matang kurang lebih selama 30 menit. Lalu angkat dan potong menjadi bagian lebih kecil kira-kira 5-6 cm. Lalu sisihkan
3
Saus gochujang : campur semua bahan menjadi satu di wadah terpisah
4
Cara membuat Tteokbokki : masukkan 2 gelas air dan saus gochujang tadi, lalu panaskan hingga mendidih
5
Masukkan rice cake dan semua bahan tambahan menjadi satu, lalu aduk hingga mengental
6
Setelah mengental, angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea

Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea

Korban drakor, jadi pengen makan ayam2 korea. Dan ternyata soo easy, udh bisa lah mengobati rindu makan ayam kyochon oppa minho πŸ˜†

3 porsi
40 menit
Pa Muchim (파무침) Salad Daun Bawang Korea

Pa Muchim (파무침) Salad Daun Bawang Korea

Nah Salad Daun Bawang ini sebagai pelengkap Menu Korean BBQ. Maafkan fotonya seadanya, itupun hampir habisss baru ingat kalau saya belum mendokumentasikannya. Tandanya masakan enak itu salah satunya adalah, lariss manisss habisss kaaan 😁 Sumber Resep dari internet My Korean Kitchen #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahSaja #FestivalRamadanCookpad

Japchae Korea

Japchae Korea

Memang penggemar masakan korea, tiqp x ke rest Korea, Japchae ini menu andalan kita sekeluarga ga mungkin di skip. Recook dari : Irene

Kimchi Sundubu Jjigae

Kimchi Sundubu Jjigae

Sering banget nonton Reality Show Korea tentang masak, dan pengen nyoba bikin ini, sekalian memanfaatkan tahu kuning yang ada di rumah πŸ˜‹

Toppoki dengan gochujjang homemade

Toppoki dengan gochujjang homemade

Gochujjang buat sendiri, pedess enak yummy ~

2 porsi
Korean Curry Rice

Korean Curry Rice

Kalau liat Drakor kok ngiler ya...jd ngintip cookpad ikutan juga deh bikin..anak2 juga suka banget

10 porsi
Sundubu jjigae (μˆœλ‘λΆ€μ°Œκ°œ) korean spicy tofu soup simple

Sundubu jjigae (μˆœλ‘λΆ€μ°Œκ°œ) korean spicy tofu soup simple

Gara gara nonton itaewon class huhuhu jd pingin bikin juga

Kimbab rumahan sederhana

Kimbab rumahan sederhana

Karna keseringan nonton drakor, liat yg makan kimbab jadi pengen bikin juga

untuk 2 org
Kimchi ala rumahan

Kimchi ala rumahan

Jadi lagi seru - serunya nonton drakor, eh jadi pengen kimchi. Yuk nonton drakor sambil makan mie + kimchi yuhuu

Beef bulgogi

Beef bulgogi

Ini karena saya kemarin bikin japchae dan dagingnya kebanyakan, maka saya bisa punya menu lain selain japchae, yaitu beef bulgogi

Ayam dan sosis saus bulgogi instan ala anak kost

Ayam dan sosis saus bulgogi instan ala anak kost

Resep ini bertujuan untuk memberi informasi bahwa sosis juga bisa dimasak pake saus bulgogi dan enak kok. Yang anak kos jangan khawatir yaaa. #SIAPRAMADHAN #2020 #DIRUMAHAJA

Hotteok snack korea

Hotteok snack korea

sejak self quarantine ini anak gadis diajarin life skill , salah satu nya masak makanan fav nya ini.

12. Nasi Goreng Korea

12. Nasi Goreng Korea

kalau liat makanan buat sarapan yang dimasak di drama-drama Korea, salah satunya nasi goreng ini, ngebayanginnya kok kayak enak bangeettt gitu.

1 porsi
15 menit
Tteokboki

Tteokboki

Yang suka drakor pasti tau makanan korea satu ini. Pernah beli di food court rasanya kurang pas. Akhirnya ada kesempatan bikin sendiri. Selamat mencobaπŸ˜‰πŸ–

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Utk menambah aneka masakan di CP ku, kali ini aku Recook Nasi Goreng Korea dr resep Mba frielingga. Masaknya sangat mudah dan kebetulan di rumah ada semua bahan2nya. Cuzzzz lgsg eksekusi deh #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #Cocomtang_Frielingga

Gyeran Mari

Gyeran Mari

Pagi Cookpaders πŸ‘Œ Males cerita panjang, Pokoknya pengin bikin ini wkwkwk, telur ala Korean gitu loh, biasa kan Saya biasanya tampil menu Ndeso, jadi tak bisa cerita menu Jajanan Modern πŸ˜€ Sumber dari Video group wa Cookpader pahlawan menu sehat. Cekidot πŸ‘Ž #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #RumahPenuhIdeMasakan #Cookpad_id #GyernMari #ResepGyeranMariSastraDewi

2 Porsi
Tteobokki kw

Tteobokki kw

Tteobokkinya ga punya, diganti otak2 aja yaaa...