Anda sedang mencari inspirasi resep Beef bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini karena saya kemarin bikin japchae dan dagingnya kebanyakan, maka saya bisa punya menu lain selain japchae, yaitu beef bulgogi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef bulgogi:
- 300 gram slice beef, 1 slice bagi 3 atau 4
- 1 buah bawang bombay, iris memanjang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe geprek
- 3 sdm kecap asin/soy sauce jepang merek Ikkoman
- 1 sdm Saus bulgogi
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/3 sdt garam
- 3 sdm minyak wijen
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm minyak goreng
- Wijen putih, disangrai. (Optional. Hanya untuk topping)
Langkah-langkah untuk membuat Beef bulgogi