Bulgogi jamur wortel 💕

Name: Bulgogi jamur wortel 💕
Yield: 5 porsi
Ingredients: Beef shortplate US; Secukupnya wijen sangrai; Bahan marinasi; 50 ml Kecap asin; 1/2 buah Pear (saya pake pear hijau), parut; 1/2 siung Bawang bombay, cincang; 2 siung Bawang putih, parut; 2 sdm Minyak wijen; 2 sdm Madu (atau sirup gula); 1 sdm Gula pasir; Tambahan; 1 buah Wortel, iris korek api; 1 pack Jamur enoki, iris; 1/2 buah Bawang bombay, iris; 1 buah Daun bawang, iris

Dipos pada April 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi jamur wortel 💕 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi jamur wortel 💕 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi jamur wortel 💕, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi jamur wortel 💕 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi jamur wortel 💕 adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi jamur wortel 💕 diperkirakan sekitar 1 hari (marinasi) 15 menit masak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi jamur wortel 💕 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi jamur wortel 💕 memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulgogi adalah olahan daging ala korea, bisa menggunakan daging sapi bagian apa saja, misalnya sirloin. Kecap asin, gula, minyak wijen, bawang putih, jahe, dan lada hitam merupakan bumbu dasar marinasi dalam olahan bulgogi, tapi hasil olahannya seger banget dan juicy. Iya masaknya daging, tapi segeer. Penasaran daging yang seger? Coba deh...😘 Resep bulgogi lada hitam: https://cookpad.com/id/resep/12537765-bulgogi-lada-hitam?via=profile #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi jamur wortel 💕:

Beef shortplate US
Secukupnya wijen sangrai
Bahan marinasi
50 ml Kecap asin
1/2 buah Pear (saya pake pear hijau), parut
1/2 siung Bawang bombay, cincang
2 siung Bawang putih, parut
2 sdm Minyak wijen
2 sdm Madu (atau sirup gula)
1 sdm Gula pasir
Tambahan
1 buah Wortel, iris korek api
1 pack Jamur enoki, iris
1/2 buah Bawang bombay, iris
1 buah Daun bawang, iris

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi jamur wortel 💕

Siapkan bahan. Parut buah pear dan bawang putih.

Campur dengan semua bahan marinasi. Masukkan daging beef shortplate US sampai tertutup semua. Diamkan kurang lebih 5 jam di kulkas (makin lama, makin meresap bumbunya, saya marinasi selama 1 hari).

Masak daging yang telah dimarinasi (tidak perlu pake minyak, nanti keluar minyak dari daging). Setelah daging matang/setengah matang, masukkan bawang bombay dan wortel. Biarkan sampe wortel matang (tes dengan garpu).

Terakhir masukkan jamur enoki. Aduk rata (jamur enoki matang dengan uap panas). Matikan api, taburkan daun bawang.

Siap disajikan 🥰💕

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng ala korea (yangyeom chicken)

Gara gara abis nonton drama korea yg isinya iklan ayam goreng terus,jadi kepengen makan tp bikin sendiri,eh enak ! #AyamInLopWitYu #CABEKU #Dirumahaja

4 porsi

Kimchi simple

kalau ngikutin resep2 internet kurang suka soalnya banyak banget bawang putihnya 😂 jadi bikin pake bumbu sesuai selera tapi rasanya ttp enak! #PejuangGoldenApron2

Rabokki (with Indonesian Instan Noodle)

03/03/2020.

1 porsi

15 menit

4. Sandwich Korea

Kemarin lagi males makan nasi, terus punya sisa roti akhirnya di buat sandwich aja #idebekal #sarapan #rotitawar #anakkost #dirumahaja #cemilan

2 porsi

Kimchi Homemade

Dalgona Coffee (Kopi Kekinian ala Korea) 5 bahan, no pengembang

Ikut2an bikin kopi yang lagi hits di IG. Berhasilllll dong. Enaaak. Aroma kopinya kuat bangeet dan pahit. Untuk yg sensitif dan punya maag, mending kopinya diganti mil* atau yg lainnya ya. #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

3 gelas

5 menit

Saus Tteokbokki ala Truckfood Korea

Resep simple untuk bumbu tteok dan dapat di cari dimana saja bun

2 porsi

30 menit

Cheese Tteokbokki

Bosen buka puasa pake gorengan. Pengen korea"an 😍

Tteokbokki Keju | Cheese Tteokbokki (치즈 떡볶이)

Siapa yang gak tau tteokbokki? Kayanya mah jaman sekarang gak ada ya yang gak tau cemilan hits korea yang satu ini. Aku sendiri dulu tau tteokbokki dari nonton Runningman 😁 Nah, resep ini sengaja dibuat buat kamu yang mau bikin tteokbokki tapi gak mau pake gochujang karena takut gak halal. Terus, kalo gak ada dashi, gakpapa ya, ganti aja dengan air biasa meskipun rasanya akan lebih mantap kalo rebus garaettok-nya menggunakan dashi. Lalu disini gak pakai maizena buat mengentalkan kuahnya, karena garaettok sendiri dibuat dari tepung beras yang dengan sendirinya bakal bikin kuahnya kental setelah direbus beberapa saat. #Cookpadcommunity_Jakarta

7.Tteokbokki suka2

Ini ni.. Yang doyan nonton kDrama pasti tau lah ya.. 😄

매운 닭발 (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana)

Nonton drakor pemainya makan dalgbal 🤤 kok pengen ya tapi bumbunya gak selengkap aslinya 😔 hemmm ok eksperimen yang ada aja dech dikulkas😁

Korean fried chicken

Rabokki

Masih menyambung Homemade Tteok yang kemarin, yuk kita buat Rabokki dengan bahan-bahan yang ada di rumah!

4-5 porsi

20 menit

Telur gulung korea

Ini terinspirasi karna sering nonton drama korea... karna di drama korea itu sering se x telur gulung... dgn bahan tambahan wortel,kentang& kubis. #CABEKU#Telur3in1

Hwajeon 화전

Buat resep ini karena liat di drakor😂, jd.pengen buat sendiri hehe. Ini sejenis kudapan ala korea dengaan toping bunga yang dapat dimakan .

Hotteok Mozzarela

Karena selalu mantengin food vloggernya Ria SW tentang street food Korea, akhirnya nyoba bikin deh

58. Ramps Kimchi (Ramps #12)

Kali ini asli banyak kebetulannya, hehehe. Pas suami pulang bawa saus Gochujang, trus kebetulan masih ada sedikit ramps, sawi putih (napa cabbage), kayak ada lampu yang menyala ding!!...kimchi. Kimchi kali ini adalah campuran dari ramps 85% (seluruh bagian daun sampai bagian bawangnya), napa cabbage 10% (sawi putih, dan wortel 5%, tapi tanpa jahe karena saus Gochujangnya sudah terasa banget jahenya.

1 botol 16oz

Korean fried chicken yang mudah dan murah

Terinspirasi dari video youtube Maangchi utk buat korean fried chicken, tp saya modifikasi sesuai dg selera saya. Kalau Maangchi setelah ayam digoreng dibalur dg saus lagi, tp saya enggak krn begini aja udah enak banget dimakan sama nasi, kalau mereka kan dicemilin yah :D

5 porsi

Japchae

Masih edisi menu d youn's kitchen2 hehee, Stir fry glass noodles with vege ala korea, paporitoo. Saran saya pake sohun merk kaca ya biar teksturnya mirip kyk glass noodle korea yg terbuat dr ubi. #dirumahaja

1porsi

JUMEOKBAP nasi kepal ala Korea

Karena #DiRumahAja bosen dengan nasi yg begitu saja yuk buat kreasi lain #weekendchallenge

2ora

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan