매운 닭발 (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana)

Dipos pada April 25, 2022

매운 닭발 (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana)

Anda sedang mencari inspirasi resep 매운 닭발 (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 매운 닭발 (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 매운 닭발 (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 매운 닭발 (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 매운 닭발 (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 매운 닭발 (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nonton drakor pemainya makan dalgbal 🤤 kok pengen ya tapi bumbunya gak selengkap aslinya 😔 hemmm ok eksperimen yang ada aja dech dikulkas😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 매운 닭발 (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana):

  1. 20 ceker ayam tanpa tulang
  2. Bakso sedang 15 butir (blh diskip)
  3. 5 siung Bawang merah
  4. 3 siung Bawang putih
  5. secukupnya Garam
  6. Roico sapi 1/2std
  7. 4 sdm Gochujang
  8. 15-20 cabai rawit merah
  9. 1/2 sdt Gula
  10. 1/4 sdt Merica bubuk
  11. 200 ml Air kira"
  12. 4 tangkai Daun bawang
  13. 2 ruas jari Jahe
  14. Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat 매운 닭발 (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana)

1
Rebus ceker selama 5 menit matikan kompor dan diamkan ceker didalam panci 10 menit, cuci ceker dan siapkan air es dibaskom masukan ceker kedalam baskom dan simpan difrezer 2 jam setelah itu pisahkan ceker dan tulang menggunakan gunting/pisau
2
Cuci dulu bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, daun bawang.Cincang kasar bawang merah dan bawang putih menjadi dadu dan potong cabai, daun bawang serong sedang, untuk jahe digeprek.
3
Siapkan pengorengan dan masukkan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe samapi harum lalu masukan cabai tumis sampai agak layu masukan air dan gochujang tunggu hingga mendidih.
4
Masukan bakso dan ceker ayam tunggu sebentar hingga mendidih. Masukan gula, garam, merica, dan daun bawang.
매운 닭발 (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana) - Step 4
5
Tunggu hingga air menyusut tes rasa dan matikan kompor sajikan dalam piring dan taburi daun bawang dan wijen(jika suka)
매운 닭발 (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Endok rice gochujang

Endok rice gochujang

Laper tengah malam dan ga lauk sedih. Ini bahannya simple banget pake bahan yg ada di dapur hihi

seporsi
Sundubu Jiggae - Spicy Tofu Soup

Sundubu Jiggae - Spicy Tofu Soup

Gara2 lagi suka nontonin Drakor masa lockdown, jadilah kebayang2 makan masakan Korea.

Untuk 3-4 porsi
Gyeran Mari

Gyeran Mari

Nyobain bikin makanan ini, yg katanya makanan ala korea..😊 Ini telur dadar gulung yg diisi Sosis, wortel dan Bayam. Resep recook dari mba Imaimey, cocok juga jadi sarapan komplit, karna ada sayuran di dalamnya😀 Kaldu jamur saya ganti Kaldu ayam bubuk, disesuaikan dgn bahan yg ada dirumah. Makasih mba Imai resepnya. #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1porsi
+-15menit
Miyeok Guk

Miyeok Guk

Miyeok guk adalah makanan khas korea berupa sup dg bahan utama miyeok ( rumput laut ). Miyeok mengandung banyak iodin & kalsium, miyeok juga bisa menurunkan kolesterol. Menurut budaya korea miyeok guk wajib disajikan kepada ibu yg baru melahirkan dan wajib disajikan saat ada yg berulang tahun,meskipun bisa dimakan kapanpun. Cara membuatnya juga mudah, selamat mencoba 🙂

Tteobokki bumbu simpel

Tteobokki bumbu simpel

Tteobokki yg biasanya pakai bumbu gochujang, disini saya bikin ala-ala aja yg penting semua bahan ada di rumah 😄 recook resep dari Nia Vanie. Saya pakai taburan chia seed krn ga punya wijen hhe

1-2 porsi
Tteobokki/Toppoki sederhana

Tteobokki/Toppoki sederhana

Pas hujan pengen makan yang pedes2.. kepikiran buat ginian.. 😁😁😁

2porsi
JajangMyeon Mantap ala UgrdKitchen

JajangMyeon Mantap ala UgrdKitchen

Kalian bisa lihat di YouTube channel saya. Ugierodii' Kitchen. Menu saur-ku. Karena lagi malas makan nasi. Jadi pake Jajjang. Karena karantina nontonnya drama korea. Jadi kepengen makan ini hehe

Telur Marinasi Kecap ala Korea

Telur Marinasi Kecap ala Korea

2020/05/02. Di Korea, disebut Mayak Gyeran yang berarti Drug Egg, untuk menggambarkan betapa menu pendamping (side dish atau 'banchan') ini bisa bikin ketagihan. Cocok buat jaga-jaga jikalau tak sempat masak saat sahur. Praktis dan sehat. Ada modifikasi sedikit pakai stok bahan yang tersedia. Bisa tahan 5 hari asal disimpan di kulkas. Terima kasih kepada Elvira Yus https://cookpad.com/id/resep/11183355-mayak-eggs-telur-rendam-bumbu-ala-korea. #AudisiDutaRecook #FestivalRamadan #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Cookpad

5 porsi
15 menit
Samyang Indomie

Samyang Indomie

Tau kan bun harga samyang berapa untuk sebungkusnya ? Mari kita buat samyang versi lokal, homemade, yg pasti murah meriaah dan gampang hehe #dirumahaja #kedapuraja

Kimbab Murah Meriah Ala Mami

Kimbab Murah Meriah Ala Mami

#dirumahaja si kakak mnt kimbab... baiklah qt buat aja ya nak dengan bahan seadanya... murah meriah

Budae Jjigae - Mie Korea ala ala

Budae Jjigae - Mie Korea ala ala

Seperti biasa, request an paksu Uenak pol dan dijamin pasti ketagihan🤭

4 porsi
Korean Kimchi

Korean Kimchi

Janjiin mertua buat bikin ini, uprek cookpad. Alhamdulillah ketemu resep punya mbak Delta di Balikpapan, saya modif sedikit stepnya dan resepnya sesuai stok yang ada di dapur saya. Check it out dearrr..

5 porsi
3 jam
Kimchi Fried Rice/Bokkeumbap

Kimchi Fried Rice/Bokkeumbap

Mumpung masih punya banyak stok kimchi bikinan sendiri, kali ini saya coba bikin nasi goreng kimchi. Nagih ternyata rasanya~

1 porsi
30 menit
Cara buat Toppoki Instan

Cara buat Toppoki Instan

Kpopers atau penyuka drakor pasti udah ga asing sama cemilan satu ini. Yap, cilok korea oseng. Hehe. Berhubung mager jadi cari yang instan tapi hasilnya uenakkk.

Dakgangjeong Tanpa Gochujang (ayam goreng krispi ala Korea)

Dakgangjeong Tanpa Gochujang (ayam goreng krispi ala Korea)

Hai cookpaders... Saya melihat postingan mbak @Frielingga Sit sangat menggiurkan ayamnya n saya coba recook, ternyata memang bnr2 krispi ayamnya. Anak saya suka sekali.. Tekniknya menggorengnya yang membuat ayam ini bnr2 krispi.. #PejuangGoldenApron3.

5 - 7 pcs
30 menit
Baechu Jeon (Napa Cabbage Savory Pancake)

Baechu Jeon (Napa Cabbage Savory Pancake)

Yang suka makanan Korea merapat!!

2 Servings
Sundubu jjigae

Sundubu jjigae

Awalnya mau ngikutin resep yg ada di internet, tapi bahan2 yg d internet ada yg aku gak punya, alhasil mencoba dgn kreasi sendiri

1 porsi