Bibimbap

Dipos pada April 24, 2022

Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

  1. 250 Gr daging slice
  2. 1 Ikat bayam
  3. 250 Gr tauge
  4. 2 Buah wortel ukuran sedang
  5. 2 Buah timun
  6. 2 Siung bawang putih
  7. sesuai selera Nasi putih
  8. Telur (di jadikan mata sapi setengah matang)
  9. secukupnya Gula
  10. secukupnya Garam
  11. Saus
  12. 4 SDM gochujang (aku pakai merk kikkoman)
  13. 4 SDM minyak wijen
  14. 2 Siung bawang putih
  15. 3 SDM air putih

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

1
Marinasi daging dengan bawang putih, gula, garam, 1 SDM minyak wijen, diamkan selama 1 jam
2
Selagi menunggu daging di marinasi, rebus bayam sampai layu tiriskan beri sedikit garam sisihkan,rebus toge sampai layu tiriskan beri sedikit garam dan minyak wijen sisihkan, potong korek api wortel lalu tumis dengan minyak wijen dan sedikit garam sisihkan, potong korek api timun
3
Setelah daging selesai di marinasi tumis dengan sedikit minyak wijen hingga daging matang
4
Sausnya campur semua bahan lalu aduk sampai rata
5
Cara penyajian : siapkan nasi di mangkok (agar mudah di aduk) tata sayuran, daging dan telur mata sapi, tuangkan saus gochujang lalu aduk semuanya menjadi satu lalu siap di nikmati :D

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Karena social distancing, jadi g bisa makan diluar, padahal lagi kangen makan makanan korea di resto all u can eat. Ya sudah akhirnya bikin kimchi sendiri dirumah, biar berasa di resto korea..☺️☺️

Korean Hot Pot

Korean Hot Pot

Maafkan saya fotonya pas belum mateng, karena pas mateng keburu dimakan 😁. Bahan hot pot bisa disesuaikan ya

2-3 porsii
Nasi Siram Kimchi Telor Jamur

Nasi Siram Kimchi Telor Jamur

Mau makan siang tp bingung masak apa. Yauda pakai bahan yg ada di kulkas aja

Nasi Goreng Korea / Korean Egg Fried Rice

Nasi Goreng Korea / Korean Egg Fried Rice

Cocok untuk ide sarapan atau makan malam. So easy! #dirumahaja 😁

Sundubu jjigae

Sundubu jjigae

First time masak pake gochujang. Cari yang gampang akhirnya pilih masakan ini.

HotDog Goreng ala Korea

HotDog Goreng ala Korea

Siang semua, semoga sehat selalu ya🤲amiin....Oh ya masih dalam suasana #DirumahAja dan untuk isi waktu yaitu salah satunya dengan bereksperimen di dapur. Sehubungan dengan itu ada PR pertama nih dari class online CP yaitu ide bakulan. Pas pertama tau kalo temanya ide bakulan langsung deh cari referensi yang pastinya mudah, hemat dan enak. Saking banyaknya sumber, saya jadi super bingung😅, dan akhirnya pilihan jatuh ke resep HotDog Goreng ala Korena, sumber dari youtube: Puguh Kristanto Kitchen. HotDog ini berbahan dasar roti tawar dan sosis. Untuk roti tawarnya saya pakai yang biasa yang murah, dan untuk sosisnya saya pakai sosis sapi. Karena rotinya yang biasa itu teksturnya agak kering, kalau digulung susah, jadi saya pakai bantuan air matang untuk melembabkan. Ini sih soal pilihan, mau pakai roti yang mahal juga gak apa-apa. Tapi namanya juga ide jualan pastinya memperhitungkan untung ruginya. HotDog Goreng bisa jadi ide jualan untuk variasi isi snack box, untuk lauk nasi box, untuk jajanan camilan biasa dll. Bisa dijual dititipkan ke warung-warung, dijual langsung sendiri atau lewat online. Minggu ke 26 #pekaninspirasi #PejuangGoldenApron2 (23-03-2020) #WeekendChallenge #BelajarBarengCookpad #DiRumahAja #cookpaders #cookpadlovers #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #sukamasak #foodie #masakitusaya #CemalCemil

Gimbap (김밥)

Gimbap (김밥)

Menu praktis dan sehat untuk bekal ke kantor #koreanfood #gimbap #김밥

Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus

Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus

Quarantine yg gak tau sampai berapa lama karena jumlah korban di Indonesia semakin membludak 😫 dan asik nge drakor di rumah sampai2 demen makanan korea 🤣

Korean Addictive Marinated Eggs

Korean Addictive Marinated Eggs

Biasa kalo habis nonton korean drama biasanya langsung ngidam kepengen makan makanan korea. 😂🤭

Potato Cheese Pancake Korean (Hotteok)

Potato Cheese Pancake Korean (Hotteok)

Pingin nyemil sehat jadinya bikin ini deh, enaknya bikin nagih 😍 oiya diresep ini aku pakenya tapioka, resep aslinya sih tepung ketan hehe

Tteokbokki ala Korea

Tteokbokki ala Korea

Suami kangen masakan Korea minta dibikinin yg pedes2 langsung kepikirannya si Tteokbokki inii cuss aja beli bahan cari resep modif sedikit dan TARAAAA

+- 3 porsi
-+ 1/2 jam
Dalgona Coffee - Kopi Kekinian ala Korea

Dalgona Coffee - Kopi Kekinian ala Korea

Sore manteman, masih dalam rangka #dirumahaja sambil nemenin anak-anak bobo siang suka bosen kan maen hape terus, yaudah deh bikin minuman ala drakor yang lagi viral di instagram ituh, by the way, saya pesen Nescafe Classic ke Pakjo, malah heran dia, dikira buat apa, saya bilang mau bikin Dalgona Coffee, eh, dianya malah bilang: "yang di drakor tuh bukan pake nescafé ya...." .Hah? Trus pake apa? "Pake kopi Maxim", yaudah cariin diwarung emang ada? Ya gak ada lah, hahaaa.... yaudah deh ini pakai Nescafé aja, udah banyak yang make disini😆 . Saya pakai resepnya mbak Fitri Sasmaya, Enak loooh, kopinya jadi creamy gitu. . #dalgonacoffee #resepdalgonacoffee

Korean fried cauliflower

Korean fried cauliflower

Ikutan Goda di Kompad tema olahan Kembang Kol, bikin ala2 korea gtu seperti biasa paksu mah cuma senyum aja di kasih menu yg aneh2 bgini 😂. Biasa nya ini pake ayam nah karena versi ekonomis di kasih kembang kol deh 🤭 Source : mba nuning aq sesuaikan dengan selera aq yah. #goda_kollingme #Godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #gemmykitche