Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus

Dipos pada April 26, 2022

Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Quarantine yg gak tau sampai berapa lama karena jumlah korban di Indonesia semakin membludak 😫 dan asik nge drakor di rumah sampai2 demen makanan korea 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus:

  1. 250 gr Cumi / Gurita
  2. 1 Sdm Gochugaru
  3. 1 Sdm Sirup Beras / Madu
  4. 2 Sdm Kecap Asin
  5. 4 Siung Bawang Putih cincang
  6. 2 cm Jahe Parut
  7. 4 bh Cabe Hijau
  8. 1/2 bh Bawang Bombay
  9. 1 Sdt minyak wijen
  10. 1 Sdm Gula
  11. 1/2 Sdm Maizena
  12. Secukupnya Merica
  13. Minyak Sayur / Olive Oil
  14. 1 batang Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus

1
Cuci bersih cumi/gurita, potong sesuai selera. Rebus sebentar +/- 1 menit
2
Iris bawang bombay, cabe hijau dan daun bawang
3
Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan cabe. Masukkan gochugaru (cabe bubuk korea), maizena, sirup beras/madu, kecap asin dan gula. Aduk rata hingga menjadi saus kental
4
Masukkan cumi/gurita yg sudah di rebus. Aduk rata dan diamkan sebentar. Tuang 1 sdt minyak wijen dan masukkan daun bawang. Aduk rata, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteok-Bokki saus Gochujang

Tteok-Bokki saus Gochujang

Sumber resep : @Wiwin_Rosmayanti Saya penggemar makanan Korea, tapi bukan penggemar DraKor. Dimanapun saya punya teman Korea, sy selalu mengagumi rasa masakannya yg lebih terasa tajam dilidah dibanding masakan Jepang yg rasanya lebih "mild'. Orang Korea juga ramah. Saya buat Tteok-Bokki semoga rasanya mirip dengan yg biasa dipesan anak saya dari Korean Resto. Disini saya hanya menulis resep saus nya. Untuk resep Garaetteok (Rice Cake) nya lihat resep sy sebelumnya. #Cookpadcommunity_Jakarta #MulaiMisiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Kimchi simple

Kimchi simple

Kimchi yang cocok di lidah orang indonesia🤭bahan nya mudah dan pasti nya simple 👌

Gyeran marie (Telur Gulung Korea)

Gyeran marie (Telur Gulung Korea)

Source : imaimey_ Lagi booming banget nih orang” nonton drakor. Aku jadi penasaran cara membuat makanan khas ala Korea. Jadi Aku mencoba membuat makanan ini. Pas buat saur nih 😻 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #ComboNgabibita_InStreetFood

Hotteok

Hotteok

Sudah lama ingin membuat jajanan Korea yg satu ini, sampai dibelain beli alat penekan lapis legit biar memudahkan waktu memipihkan adonannya. Bahan2 yg diperlukan relatif mudah ditemui dan tidak perlu oven untuk mematangkannya, cukup dipanggang di atas wajan datar dengan api kecil. Resep dan cara membuatnya saya ikuti dari akun youtube Maangchi, dengan sedikit modifikasi pada isiannya. #CookpadCommunity_Depok

8 porsi
Samyang Indomie

Samyang Indomie

Tau kan bun harga samyang berapa untuk sebungkusnya ? Mari kita buat samyang versi lokal, homemade, yg pasti murah meriaah dan gampang hehe #dirumahaja #kedapuraja

Korean Chicken Wings

Korean Chicken Wings

Suka liat drama korea? Pasti suka liat makanan-makanannya kan. Hahaha. Akupun pengen bikin sendiri, bahan-bahannya pun gampang, dan masih ada sisa gochujang dirumah. Jd yuk kita bikin mumpung #dirumahaja

2-3 porsi
Toppoki pedas (tteokbokki)

Toppoki pedas (tteokbokki)

Selama #dirumahaja agak bingung mau cari jajanan, dan kali ini akhirnya coba buat jajanan ala korea yg udah lama banget pengen makan ini.. kalo di indonesia sih sebenernya ini mirip2 cilok dikasih kuah seblak, bedanya gak pake kencur tapi pake gochujjang. Yuk kita masak!

2 porsi
Kimbab Tuna Kubis

Kimbab Tuna Kubis

Kalo misal emang harus diputus ya putus #sad #love #story Nurut Bu Andyk

1 porsi
15 menit
Samyang Buldak Carbo (Pink) ala Neva

Samyang Buldak Carbo (Pink) ala Neva

Ini samyang benar-benar ala Neva (aku sendiri), memakai bahan-bahan yang ada. Mienya Korea, ditambah bumbu lokal, serasa makan ala Eropa 🤣 tapi gak gitu juga sih.

1 porsi
#11 Korean Japchae

#11 Korean Japchae

Dikasih temen mie korea, trus dibikin japchae aja pas ada semua bahannya di kulkas..

Kimchi Seuhah

Kimchi Seuhah

Kurang merah karna ga pake cabe merahhh

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Assalammualaikum, korban drama Korea yaa, jadi ngiler setiap nonton pas mereka lagi nikmatin ayam goreng + bir. Tapi aku cukup ayam goreng, sambel + lalapan aja yaa🙈 Kesukaan adek juga ini, tiap kali makan pasti nambah😂. Source; bunda Irene

Bungeoppang/wafel ala korea

Bungeoppang/wafel ala korea

Resep anak q krna dia yg buat 😊..isi nya boleh apa aja sih sesuai selera, anak q beli isiannya yg siap pakai & di isi bermacam2 rasa.

10 porsi
Jumeokbap ala ala Korea

Jumeokbap ala ala Korea

Gara-gara sering nonton Drakor nih jadi pengin bikin, walaupun bahan seadanya tapi mantap lhoo 😁

Cilok saos ala korea

Cilok saos ala korea

Efek #dirumahaja jadi marathon drakor2 favorite 🥰 cemilan yg cocok nihh buat nemenin nonton drakor 🥰🥰

45 menit
Stir-Fried Spicy Octopus / Nakji Bokkeum

Stir-Fried Spicy Octopus / Nakji Bokkeum

#dirumahaja ga bisa keluar..tapi kangen masakan korea 😢 jd coba2 remake resepnya maangchi 😁 mantullll rasanya 💃🏻