HotDog Goreng ala Korea

Dipos pada April 22, 2022

HotDog Goreng ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep HotDog Goreng ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal HotDog Goreng ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari HotDog Goreng ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan HotDog Goreng ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan HotDog Goreng ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat HotDog Goreng ala Korea memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang semua, semoga sehat selalu ya🤲amiin....Oh ya masih dalam suasana #DirumahAja dan untuk isi waktu yaitu salah satunya dengan bereksperimen di dapur. Sehubungan dengan itu ada PR pertama nih dari class online CP yaitu ide bakulan. Pas pertama tau kalo temanya ide bakulan langsung deh cari referensi yang pastinya mudah, hemat dan enak. Saking banyaknya sumber, saya jadi super bingung😅, dan akhirnya pilihan jatuh ke resep HotDog Goreng ala Korena, sumber dari youtube: Puguh Kristanto Kitchen. HotDog ini berbahan dasar roti tawar dan sosis. Untuk roti tawarnya saya pakai yang biasa yang murah, dan untuk sosisnya saya pakai sosis sapi. Karena rotinya yang biasa itu teksturnya agak kering, kalau digulung susah, jadi saya pakai bantuan air matang untuk melembabkan. Ini sih soal pilihan, mau pakai roti yang mahal juga gak apa-apa. Tapi namanya juga ide jualan pastinya memperhitungkan untung ruginya. HotDog Goreng bisa jadi ide jualan untuk variasi isi snack box, untuk lauk nasi box, untuk jajanan camilan biasa dll. Bisa dijual dititipkan ke warung-warung, dijual langsung sendiri atau lewat online. Minggu ke 26 #pekaninspirasi #PejuangGoldenApron2 (23-03-2020) #WeekendChallenge #BelajarBarengCookpad #DiRumahAja #cookpaders #cookpadlovers #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #sukamasak #foodie #masakitusaya #CemalCemil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat HotDog Goreng ala Korea:

  1. 10 lembar roti tawar
  2. 3-5 buah sosis sapi
  3. 1 butir telur
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/4 sdt lada bubuk
  6. 200 gram tepung roti, atau panir
  7. 250 gram minyak goreng
  8. 100 ml air
  9. 5 sachet saos sambal

Langkah-langkah untuk membuat HotDog Goreng ala Korea

1
Siapkan roti tawar dan buang kulitnya.
HotDog Goreng ala Korea - Step 1
HotDog Goreng ala Korea - Step 1
2
Pipihkan dengan rollingpin/gelas kaca kemudian percikkan air matang agar roti lembab (tidak kering), sisihkan.
HotDog Goreng ala Korea - Step 2
HotDog Goreng ala Korea - Step 2
3
Siapkan sosis sapi, kemudian potong jadi 2 bagian dan tusuk menggunakan tususk sate.
HotDog Goreng ala Korea - Step 3
HotDog Goreng ala Korea - Step 3
HotDog Goreng ala Korea - Step 3
4
Ambil satu lembar roti tawar, letakkan sosis diatasnya lalu gulung dan rapatkan. Lakukan hal serupa sampai selesei.
HotDog Goreng ala Korea - Step 4
HotDog Goreng ala Korea - Step 4
HotDog Goreng ala Korea - Step 4
5
Untuk pelapis basahnya: siapkan telur tambahkan garam dan lada bubuk, kocok lepas. Untuk pelapis keringnya: siapkan tepung panir/tepung roti.
HotDog Goreng ala Korea - Step 5
HotDog Goreng ala Korea - Step 5
HotDog Goreng ala Korea - Step 5
6
Guling-gulingkan bakal hotdog kedalam telur kocok, balur hingga merata. Kemudian guling-gulingkan ke tepung panir, balur hingga merata. Tata pada wadah jika sudah semua tutup wadah dan simpan di freezer selam 30 menit.
HotDog Goreng ala Korea - Step 6
HotDog Goreng ala Korea - Step 6
HotDog Goreng ala Korea - Step 6
7
Setelah 30 menit didinginkan. Tujuannya agar tepung panir benar-benar menempel.
HotDog Goreng ala Korea - Step 7
HotDog Goreng ala Korea - Step 7
8
Selanjutnya goreng pada minyak panas dengan api kecil. Goreng hingga matang dan warna berubah kuning keemasan, jangan lupa dibalik. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
HotDog Goreng ala Korea - Step 8
HotDog Goreng ala Korea - Step 8
HotDog Goreng ala Korea - Step 8
9
Hotdog Goreng ala korea siap disajikan dan dikemas.
HotDog Goreng ala Korea - Step 9
HotDog Goreng ala Korea - Step 9
HotDog Goreng ala Korea - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyeran Mari a.k.a Telur Gulung ala kak shaa

Gyeran Mari a.k.a Telur Gulung ala kak shaa

Efek malam nonton drama korea, terus Liat oppa makan si telur gulung ini daan jadilah akakknya kepengen makan juga paginya, sebelum kerja cepat" Lgsung eksekusi 🤭🤭

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Source: Mbak @Hj Marlina dan @Rai Sha

Nasi goreng korea endul

Nasi goreng korea endul

Spicy Carbonara Tteokbokki | MaeCaTteok (매은 까르보나라 떡볶이)

Spicy Carbonara Tteokbokki | MaeCaTteok (매은 까르보나라 떡볶이)

Tteokbokki lagi.... 😁 Tteokbokki ini emang salah satu makanan favoritenya orang Korea. Makanya sebenernya pengolahannya banyak banget, gak cuma di makan dengan saus gochujang yang merah dan pedas itu ya. Tteokbokki dengan saus carbonara pedas (Maeun Carabonara Tteokbokki/MaeCaTteok) ini juga salah satu yang ngehits dikalangan anak-anak muda Korea sana. Rasanya creamy banget dengan sedikit rasa pedas. Yuk bikin, enak banget loh buat cemilan sore ataupun cemilan setelah solat tarawih 😁 NB: (1) Jika kuah dirasa terlalu kental, bisa di tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai di dapatkan kekentalan yang diingiinkan. (2) Krim bisa di ganti dengan menggunakan susu dengan takaran yang sama. #Cookpadcommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3

1-2 porsi
15 menit
Kimbab/lemper Korea anak kost

Kimbab/lemper Korea anak kost

Ini buat pas sebelum wfh. Karena ngantor istirahatnya terbatas, jadi butuh makanan yang simple tapi bikin kenyang cuma buat hemat waktu.

Tahu Sosis Gochujang

Tahu Sosis Gochujang

2 porsi
Dalgona coffee (katanya kopi korea yang lagi viral)

Dalgona coffee (katanya kopi korea yang lagi viral)

2 porsi
Korean Spring Roll - Snack Sehat low fat 🥕

Korean Spring Roll - Snack Sehat low fat 🥕

Pengen lumpia tapi tepung tinggi kalori hikssss, bisa kok bikin lumpia low fat ala korea, selamat mencoba! #TiketMasukGoldenApron3

5 Roll
30 Menit
YangNyeom Tongdak (Ayam Goreng korea)

YangNyeom Tongdak (Ayam Goreng korea)

Sup Gochujang

Sup Gochujang

Gochujang paste ini biasa dipakai untuk membuat kimchi. Namun ia juga sedap jadi bumbu bibimbap atapun sup. Dalam bentuk yang lebih kompleks supnya disebut Sundubu Jjigae, sup pedasnya Korea. Kebetulan ini gochujangnya saya pilih yang sudah pedas, tapi kalau mau ditambahi rawit juga silakan. Dimakan begitu saja enak, bisa juga jadi lauk untuk nasi panas. Saya buat minim bumbu tambahan agar Mama yang diabet bisa ikut makan. Oh iya, gochujang paste bisa dibeli di toko online dengan pilihan pedas/tidak. Semoga kita semua tetap sehat walau sedang #DiRumahSaja.

Untuk 2 porsi
15 menit
Chicken Gochujang

Chicken Gochujang

Udah beli saus gochujang dr 2 bulan lalu. Niatnya pengen buat saus toppoki. Tp kok mager yah bikin toppoki dr awal. Jadi bikin ayam gochujang aja yang praktis.

Nasi Goreng Kimchi ala Korea (Kimchi Bokkeumbap)

Nasi Goreng Kimchi ala Korea (Kimchi Bokkeumbap)

1-2 Orang
Japchae

Japchae

5-7 porsi
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Setiap saya mau masak nasi goreng, anak saya selalu nanya, hari ini masak nasi goreng apalagi ma? Pertanyaan itu menchallenge saya untuk selalu berkreasi dengan resep nasi goreng. Hari ini membuat nasgor korea, cukup simple bahan-bahannya. Recook resepnya chefmin Maspion Banyak yang saya modif, tapi rasa tetap enak.. Kreasi nasi goreng lainnya bisa lihat2 di hestek #nasigorenglingga #nasigorenglingga #nasigorenglingga #aksidutarecook #koreanfoodlingga #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_jakarta

2 porsi
30 menit
Korean strawberry milk (yummy)

Korean strawberry milk (yummy)

2 porsi
10 menit
Gyeran Mari / Korean Egg Roll

Gyeran Mari / Korean Egg Roll

Kalau ada yg tidak paham, jangan sungkan untuk tanya ya. Selamat mencoba~

Sundunbu Jjigae

Sundunbu Jjigae

1 porsi
Sandwich Korea

Sandwich Korea

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Pecinta drakor pasti tau dong ya sama salah satu jajanan hits di Korea yang satu ini. Nah, penasaran dengan bentuknya yang simpel, langsung deh dieksekusi. Resepnya pernah aku liat di YouTube. #cookpadcommunity_tangerang #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #GA_TheNextLevel #Zahara

8 pcs
90menit
Spicy chicken ala korea

Spicy chicken ala korea

Resep ayam ala richeese yang simpel dan rasanya bikin nagih