Gurita Saus Gochujang

Dipos pada April 23, 2022

Gurita Saus Gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurita Saus Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurita Saus Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurita Saus Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurita Saus Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurita Saus Gochujang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurita Saus Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurita Saus Gochujang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya kemarin ke rumah saudara terus diberikan gurita hasil tangkapan sendiri. Dan berhubung virus Corona dimana-mana jadi takut ke pasar. Jadinya saya masak guritanya dengan bahan yang masih ada. Jadi harap maklum ya kalau bahannya minim. 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurita Saus Gochujang:

  1. 1 Kg Gurita
  2. 2 Siung Bawang Merah
  3. 1 Siung Bawang Putih
  4. Daun Bawang
  5. 1 Sdm Gochujang
  6. 2 Sdm Kecap
  7. 1 Sdm Mentega
  8. Sejumput Garam
  9. 1 Sdm Gula
  10. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gurita Saus Gochujang

1
Bersihkan gurita keluarkan isi kepalanya dan juga bersihkan bagian mulutnya. Setelah itu potong kecil-kecil. Iris bawang putih, bawang merah dan daun bawang.
Gurita Saus Gochujang - Step 1
Gurita Saus Gochujang - Step 1
2
Tumis Bawang merah, bawang putih dan daun bawang sampe layu dan harum. Masukan gochujang dan tumis sampai tercampur rata.
Gurita Saus Gochujang - Step 2
Gurita Saus Gochujang - Step 2
3
Setelah itu masukan gurita yang sudah dipotong-potong. Aduk sebentar lalu masukan 2 sendok kecap manis lalu aduk sampai kecapnya tercampur rata. Tambahkan air dan mentega. Aduk sebentar tambahkan garam dan gula. Setelah itu aduk-aduk sampai sausnya mengental dan guritanya empuk.
Gurita Saus Gochujang - Step 3
Gurita Saus Gochujang - Step 3
Gurita Saus Gochujang - Step 3
4
Setelah mengental gurita saus gochujang siap dihidangkan. Selamat mencoba. 🤤
Gurita Saus Gochujang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Siram Kimchi Telor Jamur

Nasi Siram Kimchi Telor Jamur

Mau makan siang tp bingung masak apa. Yauda pakai bahan yg ada di kulkas aja

Mie Ramyun Kepiting Pedas

Mie Ramyun Kepiting Pedas

Suka drama korea "Prosecutor Princess". Ada adegan masak bareng Park Shi Hoo. Akhirnya ngikuti. 😘

2 porsi
15 menit
Kimchi Sawi (김치)

Kimchi Sawi (김치)

Pengen masak kimchi jjigae, tapi karena disini susah beli kimchi jadi coba bikin sendiri

Sundubu Jiggae - Spicy Tofu Soup

Sundubu Jiggae - Spicy Tofu Soup

Gara2 lagi suka nontonin Drakor masa lockdown, jadilah kebayang2 makan masakan Korea.

Untuk 3-4 porsi
Gyeran Mari(Telur Gulung Ala Korea)

Gyeran Mari(Telur Gulung Ala Korea)

Masakan ini simpel banget ya mom. Dan tentu saja mom semua punya bahannya di rumah. Telur ini bisa di tambah kornet, potongan daging ayam, sesuai selera mom ya. #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad

2 porsi
10 menit
Sandwich ala Korea a.k.a Korean street toast

Sandwich ala Korea a.k.a Korean street toast

Ini gampang banget bikinnya, bisa buat alternatif sarapan ataupun bekal . Silahkan dicoba ya 😊

1 porsi
Dakgangjeong

Dakgangjeong

Ini menu request anak bujang, udah lama nagiiiih minta dibikinin ini 😂. Pas bahan2nya komplit cuzzz lah langsung eksekusi. #Ramadhanpenuhidemasakan

Ttheokbokki/topokki

Ttheokbokki/topokki

Salah satu dagangan saya ..

Kimbap Korea Mudah

Kimbap Korea Mudah

Bisa dijadikan bekal yang mudah dibawa kemana-mana

Gaji Namul ala Akyu 😄

Gaji Namul ala Akyu 😄

Sdh 7 minggu di rumah mulai mencari cari menu baru.. temanku upload masakan terong , jadi inget menu yg satu ini.. cek stock , terong ada bumbu2 ada Taraa.. jadilah menu yg satu ini... selamat mencoba.. 😋

Tteokbokki (korean spicy rice cake)

Tteokbokki (korean spicy rice cake)

Karena sering nonton drama korea, jadi buat nya mau nya yang serba korea”. Ini salah satu menu korea yang paling gampang di buatnya ... tinggal cemplung” aja. Makannya pun juga sambil nonton drama korea ( biar lebih menghayati ) hahahaha.

Gimbap Telur

Gimbap Telur

Cara praktis bikin kimbab tanpa ribet cari bahan harus ke mall.. #telur3in1 #cabeku #weekendchallenge

Chicken Gochujang

Chicken Gochujang

Udah beli saus gochujang dr 2 bulan lalu. Niatnya pengen buat saus toppoki. Tp kok mager yah bikin toppoki dr awal. Jadi bikin ayam gochujang aja yang praktis.

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Ini nih masakan favorit suami. Pasti nambah kalau lauknya ini 🥰

Sup Rumput Laut sederhana ala korea

Sup Rumput Laut sederhana ala korea

Sering bgt ngedrakor, jadi pengen bikin sendiri nih myeok guk. Ternyata gampang bangett lho bikinnya bund... Enak, sehat, bergizi. Yummiiie😍

Ayam Saus Gojuchang

Ayam Saus Gojuchang

Paling suka eksplorasi makanan korea efek nonton drakor, jadi suka sama olahan saus gojuchang. #wfh jadi bisa eksekusi banyak olahannya

untuk 3 porsi
Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis)

Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis)

Dulu masak-masak ala korea sama temen kuliah, mau masak ayam ala korea yang saus manis pedas tapi bumbunya simple. jadi deh ini wkwk. enak banget. ps: kalo males bikin ayam tepung bisa diganti sama karage yang tinggal goreng aja:)