Jjangmyeon Rasa Lokal (Mie Khas Korea)

Dipos pada April 30, 2022

Jjangmyeon Rasa Lokal (Mie Khas Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Jjangmyeon Rasa Lokal (Mie Khas Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjangmyeon Rasa Lokal (Mie Khas Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjangmyeon Rasa Lokal (Mie Khas Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjangmyeon Rasa Lokal (Mie Khas Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjangmyeon Rasa Lokal (Mie Khas Korea) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jjangmyeon Rasa Lokal (Mie Khas Korea) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjangmyeon Rasa Lokal (Mie Khas Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjangmyeon Rasa Lokal (Mie Khas Korea) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngidam beraaaaat sama jjangmyeon. Berhubung belum sempet kemana-mana, akhirnya nyoba bikin sendiri dengan bahan seadanya. Hmmmm not bad ✌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjangmyeon Rasa Lokal (Mie Khas Korea):

  1. 1 bungkus mie urai burung dara (rebus hingga matang, sisihkan)
  2. Secukupnya biji wijen untuk pelengkap
  3. Bahan Bumbu Chunjang
  4. 3 siung bawang putih (cincang halus)
  5. 1/2 butir bawang bombay atau 2 butir bawang merah (iris)
  6. 1/4 kg dada ayam (cuci, potong daging kecil-kecil)
  7. 3 sdm minyak goreng
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 3-4 sdm kecap manis
  10. 1 sdm saos tiram
  11. 1,5 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
  12. ± 100 ml air
  13. Secukupnya lada bubuk
  14. Secukupnya kaldu ayam bubuk
  15. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Jjangmyeon Rasa Lokal (Mie Khas Korea)

1
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dengan api kecil. Tumis bawang putih dan bawang bombay/bawang merah hingga harum.
2
Masukkan potongan daging ayam, masak setengah matang. Tambahkan air, kecap manis, saos tiram, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, dan garam. Tunggu hingga daging ayam matang dan bumbu meresap. Tes rasa.
3
Masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata hingga mengental, dan siap santap ❤
4
Sajikan dengan taburan wijen.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

karena masih #dirumahaja jadi banyak ide untuk bikin cemilan. Kali ini resep cemilan dari korean street food. Yuk buat #weekendchallenge

Pajeon (Korean pancake)

Pajeon (Korean pancake)

Sudah lama tidak bikin ini..buat anak yang tidak suka sayur bisa dicoba bikinkan ini,ini juga bagus karena saat menggoreng menggunakan minyak yang sedikit, untuk kaldu bubuk optional ya.ini juga cemilan korea favorit saya dan adek soalnya mudah di buat 😁😄. #KapsulAjaib #SayurNgumpet #cookpadcommunity_semarang

Tteokbokki tanpa gochujang

Tteokbokki tanpa gochujang

Hello guys, kalian pasti mau dong makan yang pedes seger kenyel-kenyel tanpa ketinggalan jaman. Yokla cuss kali ini gua bakal bagi resep buat kalian yang pasti modal mungil rasa jelas gokil. Bagi pecinta k-pop tentu harus banget coba. Cusss aja yah

Bibimbap

Bibimbap

4 porsi
JajangMyeon Mantap ala UgrdKitchen

JajangMyeon Mantap ala UgrdKitchen

Kalian bisa lihat di YouTube channel saya. Ugierodii' Kitchen. Menu saur-ku. Karena lagi malas makan nasi. Jadi pake Jajjang. Karena karantina nontonnya drama korea. Jadi kepengen makan ini hehe

Korean Corn Dog

Korean Corn Dog

Iseng terus kepikiran mau bikin ini! Yuk moms dicoba 😉

7 porsi
#dirumahaja edisi Tteokbokki

#dirumahaja edisi Tteokbokki

Berawal dari sering nonton drakor akhirnya coba beli tapi keras banget, akhirnya iseng bikin sendiri dan lebih enak + empuk. Yuk coba.

Wagyu saikoro bulgogi super simple

Wagyu saikoro bulgogi super simple

Kalau lagi pengen makan ala korea atau jepang dirumah tapi caranya yang ga ribet, maunya super simple, enak dan pastinya juga jauh lebih murah dibanding makan direstoran. Ini dia caranya yang biasa aku lakukan, mungkin buibu bisa mencobanya juga ya dirumah, apalagi kondisi sekarang yang membuat kita tidak bisa keluar rumah karena corona. Tapi ga usah khawatir bisa tetap makan ala restoran korea atau jepang bersama keluarga 😊 Untuk pembelian wagyu saikoronya aku juga beli online di ig atau shopee csdailystore. Recomended kualitasnya bagus, harganya juga masuk akal 😁

Kimchi

Kimchi

Berhubung harga kimchi di tempat sy g masuk akal, lebih baik di buat sendiri sesuai dengan rasa yg kita inginkan...😊😉 #PejuangGoldenApron3

Samyang Milk Cheese

Samyang Milk Cheese

Inget banget resep carbonara... Tp pengen samyang. Trus dlu pulang dri negeri ginseng aku pernah bkin ini. Dan..... Akhirnya jadilah dia hari ini 😁 #DiRumahAja

1 Porsi
Japchae

Japchae

Berawal dari doyan banget mkn soun korea ini, akhirnya coba bikin sendiri. Ternyata mudah, yang agak repot siapin bahan2nya 😅 Resep ini sudah dimodifikasi sedikit, disesuaikan dgn selera lidah Indonesia 😬 Bagi yg suka boleh ditambahkan bayam, horenzo atau kucai. Tapi saya tidak pakai, karena anak2 tidak begjtu suka.

Dalgona Korean Coffee

Dalgona Korean Coffee

Iseng-iseng dr beberapa hari bikin dalgona tapi gagal mulu, mau keluar takut karna harus #DiRumahAja... Melihat beberapa resep ada yg pakai tambahan obat pengembang karna khawatir mencoba utak atik sendiri dan akhirnya... Jadilah memanfaatkan bahan yg ada...

2 porsi
Teokbokki Saus Gocujhang Simple

Teokbokki Saus Gocujhang Simple

Kita gunakan bahan yg gampang dicari aja.. Rasanya gak kalah enak sama yg di Resto kok, bisa sesuai selera kita malahan takaran pedas dan kekentalan sausnya #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Dakgangjeong Tanpa Gochujang (ayam goreng krispi ala Korea)

Dakgangjeong Tanpa Gochujang (ayam goreng krispi ala Korea)

Hai cookpaders... Saya melihat postingan mbak @Frielingga Sit sangat menggiurkan ayamnya n saya coba recook, ternyata memang bnr2 krispi ayamnya. Anak saya suka sekali.. Tekniknya menggorengnya yang membuat ayam ini bnr2 krispi.. #PejuangGoldenApron3.

5 - 7 pcs
30 menit
Tteobokki bumbu simpel

Tteobokki bumbu simpel

Tteobokki yg biasanya pakai bumbu gochujang, disini saya bikin ala-ala aja yg penting semua bahan ada di rumah 😄 recook resep dari Nia Vanie. Saya pakai taburan chia seed krn ga punya wijen hhe

1-2 porsi
Toppoki pedas (tteokbokki)

Toppoki pedas (tteokbokki)

Selama #dirumahaja agak bingung mau cari jajanan, dan kali ini akhirnya coba buat jajanan ala korea yg udah lama banget pengen makan ini.. kalo di indonesia sih sebenernya ini mirip2 cilok dikasih kuah seblak, bedanya gak pake kencur tapi pake gochujjang. Yuk kita masak!

2 porsi
Tteokbokki Rumahan

Tteokbokki Rumahan

Tteokbokki ternyata bisa dibuat sendiri lho walau tanpa gochujang sekalipun. Hari ini saya coba buat dan rasanya mirip banget sama tteokbokki di restoran Korea!

1 porsi
60 menit
Dalgona coffe ala korea

Dalgona coffe ala korea

Efek lockdown, jadi coba² yang lagi hitss ehh ternyata enak 🤭

2porsi
Sauce gochujang

Sauce gochujang

mau masak teoppokki tapi lgi males jadi bikin sauce nya dlu aja kan lumayan bsa bkin korean rice bowl 😍😍😍