Beef Bulgogi

Dipos pada April 29, 2022

Beef Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulgogi simple rasanya mirip banget 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

  1. Daging sapi
  2. marinasi
  3. 3 sdm Madu
  4. 5 sdm Kecap asin
  5. 8 siung Bawang putih
  6. 2 sdm Gula
  7. 2 sdm Air
  8. 3 sdm Bubuk Lada hitam
  9. 3 sdm Minyak wijen
  10. 1/2 buah pear diparut
  11. Sayuran
  12. 1 buah Bawang bombai dipotong sedikit tipis
  13. 3 Batang daun bawang iris panjang
  14. 3 Daun bawang iris pendek
  15. 5 Jamur iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1
Siapkan bahan marinasi dalam satu wadah. Buah pear diparut bukan di iris.
Beef Bulgogi - Step 1
2
Siapkan daging sapi apa saja (saran daging berserat) di iris tipis
Beef Bulgogi - Step 2
3
Campurkan wadah daging dengan bahan marinasi lalu berikan : kecap asin, gula, madu, minyak wijen dan lada bubuk (lebih baik lada hitam). aduk rata, bisa di remas dgn tangan. Tutup dan tunggu kurang lebih 3 jam (overnight lebih baik)
Beef Bulgogi - Step 3
Beef Bulgogi - Step 3
Beef Bulgogi - Step 3
4
Siapkan grill pan atau bisa dengan teflon biasa untuk menumis, masak tanpa tambahan bumbu apapun. Hidangkan dengan nasi/ selada
Beef Bulgogi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Topokki

Topokki

3 porsi
Teokbokki Saus Gocujhang Simple

Teokbokki Saus Gocujhang Simple

Kita gunakan bahan yg gampang dicari aja.. Rasanya gak kalah enak sama yg di Resto kok, bisa sesuai selera kita malahan takaran pedas dan kekentalan sausnya #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Menbosha/Korean Shrimp Toast

Menbosha/Korean Shrimp Toast

Abis lihat ada yang bikin ini di variety show, jadi inget dulu jaman kecil suka banget sama 'bola-bola naga' kalo lagi makan dimsum. Ini versi simpel dan ngga berminyak, enak banget dan gampang buatnya🤭

10 potong
40 menit
Tuna Kimchi Sup / Chamchi Kimchi Jjigae

Tuna Kimchi Sup / Chamchi Kimchi Jjigae

Nah...penggemar drakor gak asing deh sm bahan utama dalam sayur ini, yuupz ini tidak lain adalah kimchi. Eeh...ternyata kimchi bisa dibikin beragam masakan loh, yook cobain ini salah satu nya...dijamis nagih deh^^

Tteokbokki with cheese

Tteokbokki with cheese

Kangen masakan Korea tapi cuma bisa #dirumahaja jadi ywdh, masak yg simple deh 😆

2 porsi
Bibimbab Ala Rumahan 😅

Bibimbab Ala Rumahan 😅

Suami ku hobi banget di bikinin makanan korea. Jadi Siang ini menu nya Bibimbab. 💞

2 porsi
Dakgangjeong

Dakgangjeong

Bismillahirrahmaanirrahiim, penasaran dengan ayam goreng Korea, yang sempat wara wiri di lini masa. Coba bikin sendiri #DiRumahAja #KeDapurAja lumayan juga rasanya walau kuliner Nusantara juga tidak kalah sedapnya. Paling tidak bisa mengobati rasa penasaran. Goggling resep, cari yang bahannya ada di dapur. Dari Fimela.com & merdeka.com Ayamnya digoreng 2 Kali supaya lebih renyah dan matang sampai ke dalam. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Bibimbap

Bibimbap

#dirumahaja hii mom yang lagi di rumah.. kalian sehari” ngapain sih? aku sih lagi demam banget nonton film korea. hahahaha.. dan akhirnya aku kepingin banget makan makanan korea. so aku buat yang super simple aja. aku buat bibimbap.. aku bagiin resepnya di bawah yah.. selamat mencoba 🥰

Gochujang Halal

Gochujang Halal

karena harus diam dirumah jadi ga bisa beli topokki di tempat langganan. kebetulan bahan ada, buat sendiri aja deh

Fresh kimchi (geotjori)

Fresh kimchi (geotjori)

Jadi karena kurang demen versi fermentasi, carilah resep kimchi yg langsung makan.

2-3 porsi
Nasi Goreng Kimchi selera lidah Indonesia

Nasi Goreng Kimchi selera lidah Indonesia

Sundubu jjigae yg dibuat kemarin masih sisa daripada kebuang jadi muter otak buat olah jadi nasi goreng dan ternyata enak bgt loh. Bisa dibilang nasi goreng kimchi terenak yg pernah aku cobain. cocok sama lidah indonesia ga terlalu asem

Korean Spicy Chiken 🌶

Korean Spicy Chiken 🌶

Pagi-pagi my sis request “ayam spicy” cuss langsung dengan bahan sederhana. Alhamdulillah rasanya VIP

Danmuji (Acar Lobak)

Danmuji (Acar Lobak)

Enak sebagai makanan pendamping mie 🤗 jangan lupa taburan seaweed kering

Ayam Yangnyeom

Ayam Yangnyeom

Berdasarkan yang pernah dimakan di Korea langsung.

1 ekor ayam
Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie)

Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie)

Suka bgt makan Tteokbokki (Korean Rice Cake), tp krn bojoku gak doyan jd tambah daging dan sayuran jd masak bareng 😂. Lihat bbrp resep di Youtube, umumnya pake Kol sih daripada Broccoli, jd monggo dicoba2 yaa 🍴🤗 #TiketMasukGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Strawberry Korean Milk

Strawberry Korean Milk

Ide yang seger2 buat buka puasa nih💕

1 Orang