Clay pot bibimbap

Dipos pada May 6, 2022

Clay pot bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Clay pot bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Clay pot bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Clay pot bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Clay pot bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Clay pot bibimbap adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Clay pot bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Clay pot bibimbap memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen makan bibimbap tapi gapunya dolsot-nya alias stone bowl karena harganya cukup mahal bagi saya 😆 untungnya ibu punya clay pot untuk bikin sapo jadi tanpa pikir panjang digunakanlah clay pot tersebut untuk bibimbap agar tetap hangat 😁 Nb: jadi 1 porsi besar claypot ya... bisa untuk 3-4 orang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Clay pot bibimbap:

  1. 250 gr daging sapi iris tipis
  2. Secukupnya minyak wijen
  3. 1 sdt saos tiram
  4. 1 sdt kecap asin
  5. 1/4 sdt brown sugar
  6. 2 siung bawang putih parut dengan parutan keju
  7. 1/2 potong wortel besar
  8. 1/2 potong timun jepang
  9. Segenggam tauge
  10. 1 ikat bayam
  11. Secukupnya jamur
  12. Nasi putih
  13. Telur ceplok setengah matang
  14. Garam
  15. Merica
  16. 3 sdm saus gochujang

Langkah-langkah untuk membuat Clay pot bibimbap

1
Iris halus seperti batang korek api wortel dan timun jepang. Cuci semua sayuran dan tiriskan. Untuk semua sayuran proses menumisnya sama. Saya gunakan sedikit minyak wijen lalu tumis sedikit bawang putih parut hingga harum lalu tambah sedikit garam. Untuk bayam saya rebus terlebih dahulu baru ditumis. Setelah matang sisihkan dan tata di dalam piring agar mudah plating di claypot
Clay pot bibimbap - Step 1
2
Untuk daging buat saus marinasi terlebih dahulu. Campurkan 1sdm minyak wijen, 1 sdt saos tiram, 1 sdt kecap asin, 1/4 sdt brown sugar (bisa skip). Rendam daging selama kurang lebih 5 menit (kebetulan saya pakai daging untuk suki jadi cepat meresap). Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih parut hingga harum kemudian masukkan daging. Cicipi rasanya jika kurang sesuatu tambahkan bumbu menurut selera. Masak kurang lebih 15mnt, matikan api dan pindahkan ke mangkuk.
3
Panaskan claypot. Buat saus marinasi seperti untuk daging tadi kemudian panaskan minyak mijen secukupnya dan tumis bawang putih parut hingga harum. Masukkan saus marinasi lalu tambahkan nasi (macam bikin nasi goreng 😂). Masak hingga tercampur rata lalu matikan api.
4
Buat telur ceplok setengah matang atau sesuai selera. Tata sayur dan daging dalam claypot berisi nasi. Setelah sayuran dan daging tertata tambahkan telur dan saus gochujang sesuai selera. Makan selagi hangat dan aduk rata kaya makan bubur sampai telur tercampur dalam nasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Donat Korea

Donat Korea

Gara-gara nonton drakor, eh jadi kangen makan salah satu jajanan pinggir jalan Korea. Apa itu? Donat korea. Sekalian share resep ke-18 #PejuangGoldenApron2 challenge, aku bikin deh donat korea ala-ala. Gampang loh mom. Donat korea ini beda dengan donat pada umumnya. Kalo di Indonesia ada yang bilang namanya donat ketan, karena memang bahan utamanya adalah tepung ketan. Ini favorit aku banget mom. Kenyal2 lumer gimana gitu. Paling pas dimakan hangat. #Resep18PGA2alaDini

24 buah
30 menit
Donggeurangteng - Perkedel Korea

Donggeurangteng - Perkedel Korea

Bersama bu hes kesayangan bikin menu korea di tantangan Paders minggu ini. Secara foto jauhlah dr bu hes, secara hati kami dekat Menu ini aku yg suggest karena simple dan bahan cukup murah meriah. makasih ya bu hes uda mau sama aku... 😍 hug n kiss from afar 🇮🇩🇬🇧 Ini juga sekalian kasih makan 2 orang dr Indonesia yg lagi main ke bristol, yg ngga suka tahu ini ngga berasa tahu kok jadi boleh dicoba. Masukkin ke freezernya jgn di skip ya biar adonan kokoh dan ngga hancur di tengah2 pas digoreng Source: Irene #godaTC_Koreyah #GodaPaders #GodaTC_TimHolly #GodaTC_ekitchen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Jjapaguri/RamDon

Jjapaguri/RamDon

Gegara nonton film Parasite, jadi pengen coba bikin juga.. gampang pake mie instan korea, difilm sih pake han woo (korean beef) mahal gitu.. ah pake yg ada di kulkas aja, saikoro beef wkwkw.. #dirumahaja jadilah re-create resep di film 😁

Tteokobokki Homemade With Samyang

Tteokobokki Homemade With Samyang

#PejuangGoldenApron3 Source: Aini nanda

Japchae shirataki shrimp

Japchae shirataki shrimp

Kenyel nya shirataki tuh nagih bgt , + nya ini itu mie sehat kaya serat bgt .. cuss lah yukk 👀

1 porsi
Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

Aku sama adikku tuh seneng banget nyobain masakan korea. Nah, buat isi WFH, kita kreasi bikin kimchi bahan dasar sawi putih

1 mangkok besar
Ttopoki

Ttopoki

Bikin ini terinspirasi dari drakor 😂😂

Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n)

Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n)

Sejujurnya mau buat chicken wings ala pizza h*t tapi saya males panggang wkwkwk. Alhasil buat ayam goreng madu ala korea yang bisa di jual di kyoc*n. Langsung aja yuk #cookpadcommunity_jakarta #DiRumahAja #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #Cabeku #Ayaminlopwityu

Korean Twisted Donuts recipe Farah Quinn

Korean Twisted Donuts recipe Farah Quinn

Efek nonton channel Farah Quinn #PejuangGoldenApron3

Kimchi homemade

Kimchi homemade

Sy bukan pecinta drakor.tp sy suka asem pedesnya kimchi.pas juga ada temen kepingin maem kimchi jg.jd bulat tekad unt membuat acar korea yg satu ini. Yukk langsung ke resep aj #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron2

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Lagi coba bikin yang kekinian. Bedanya dengan nasgor biasa adalah nasi, telur dan bumbunya diaduk dulu, baru digoreng. Rasanya? Minim minyak dan enak. Pada minta dibikinin lagi deh 🥰

Tteokbokki Simpel

Tteokbokki Simpel

3-4 porsi
Kimchi Bokkeumbap

Kimchi Bokkeumbap

Kimchi bokkeumbap atau nasi goreng korea, ya ini masih soal kimchi asam yg masih ada di kulkas. Penggemar kimchi pasti sudah gak asing dg kimchi bokkeumbap ini. Jadi nasi goreng kimchi ini bisa ditambah gochugaru (bubuk cabe korea) atau saus gochujang. Tapi kali ini aku pakai kuah kimchi aja tanpa tambahan gochugaru atau saus gochujang. Selamat mencoba 🙂

Tteokbokki (Rice Cake)

Tteokbokki (Rice Cake)

Tiap nonton mukbang Korea pasti ngiler tiap pada makan makanan satu ini. Akhirnya coba eksekusi sendiri #CocomtangPost_WarnaMerah #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu2 #SrikandiGA3