Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis

Name: Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis
Yield: 1 Porsi
Ingredients: 1/2 pack tahu sutera (bisa juga 1 pack kalau suka dominan rasa tahunya); 1 batang sosis sapi (bisa juga pake daging giling, karena stok dirumah adanya sosis yauis lah ya); 1 bungkus jamur enoki (kebetulan jamur enokiku habis jadi diskip); 1 butir telur ayam; 200 ml air; bumbu :; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm minyak goreng; 1 batang daun bawang; 1/2 buah bawang bombay; 4 siung bawang putih; 2 sdm kecap asin; 1 sdm bubuk cabe korea; 1 sdt garam; 1/2 sdm gula

Dipos pada May 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis adalah 1 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu pesan sundubu jjigae ketika makan di resto korea, lama-lama penasaran resep praktisnya dan dimodifikasi sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis:

1/2 pack tahu sutera (bisa juga 1 pack kalau suka dominan rasa tahunya)
1 batang sosis sapi (bisa juga pake daging giling, karena stok dirumah adanya sosis yauis lah ya)
1 bungkus jamur enoki (kebetulan jamur enokiku habis jadi diskip)
1 butir telur ayam
200 ml air
bumbu :
1 sdm minyak wijen
1 sdm minyak goreng
1 batang daun bawang
1/2 buah bawang bombay
4 siung bawang putih
2 sdm kecap asin
1 sdm bubuk cabe korea
1 sdt garam
1/2 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis

Cincang halus masing masing bawang bombay, bawang putih. Potong daun bawang dan sosis.

Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis - Step 1

Panaskan ttukbaegi (bisa menggunakan panci biasa) dengan api sedang kemudian masukkan minyak goreng dan minyak wijen.

Kecilkan api kemudian masukkan sebagian daun bawang tumis sebentar.

Masukkan bawang bombay cincang, tumis hingga warnanya kecoklatan.

Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis - Step 4

Masukkan bawang putih, kecap asin, bubuk cabe, garam, dan gula lalu aduk hingga merata.

Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis - Step 5

Masukkan air dan aduk hingga merata kemudian koreksi rasa. Besarkan api ke lebel sedang.

Masukkan tahu halus (opsional mau dipotong atau tidak).

Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis - Step 7

Aduk pelan kemudian ketika sudah mulai mendidih masukkan telur ayam, aduh putih telurnya (opsional jika ingin telur tidak tercampur, jangan diaduk). Masukkan enoki setelahnya (saya skip enoki).

Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis - Step 8

Biarkan sekitar 2-3 menit hingga telur matang. Bisa ditambahkan air jika ingin banyak kuahnya. Kemudian koreksi rasa lagi setelahnya.

Matikan kompor kemudian tambahkan daun bawang sebagai pemanis dan sundubu jjigae sudah bisa dinikmati dengan nasi hangat.

Sundubu Jjigae (sup tahu korea) praktis - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spice chicken Gochujang

Suka sama masakan korea yang rasanya nano nano , ada manis , asam , asin dan pedas di mulut . Saya share buat kalian , siapa tau ada yg mau masak .

Dalgona Coffee (kopi susu Korea)

Ikut-ikut an bikin yang kemaren viral.

Tteokbokki homemade

Bcs Corona dan udah lama nggk bisa makan diluar,jadi buat sendiri. Ini juga make saus gochujang kw .buatnya make bahan yg ada doang dikulkas.

1 porsi

Kimchi Bon Cabe Level 15

Lg pingin bgt makan kimchi,biasanya kakak yg suka bikin tp klo bikin pasti pedesnya mnta ampun.mknya cb bkin sendiri n pake bahan lokal 😁. Kimchi nya warnanya ga merah tapi pedes juga😂 #youtube indonesian tummy

Shirataki Japchae.............. (시라타키 잡채)

Shirataki rendah kalori. Bagi yang menjalani program diet tapi suka makan mie. Ganti aja dg mie shirataki ini. Gak kalah enak kok. Mienya kenyal seperti mie jagung. Resep ini terinspirasi oleh youtube channel : william gozali #dirumahaja #menudiet #cookpadcomunity

1-2 porsi

Bukan Ayam Goreng Korea

Resep ini terinspirasi dari acara tv masak enak di net tv, walaupun aslinya itu resep ayam goreng Korea 😆. Nah diresep ayam goreng Korea itu ada bumbu khas Korea, yaitu gochujang. tapi karena saya tidak punya, dan itu bumbu inti dr ayam goreng Korea, jadilah ayam ini sy kasih nama "bukan ayam goreng Korea", rasa nya lebih mirip ayam goreng yg dijual di richese factory loohh 😆😆 #CABEKU challenge #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpad_id

7 porsi

Tteokbokki Korea

Yang hobby lihat drama korea pasti ndak asing dengan makanan ini. Karna rata-rata pemain nya pasti makan ini pas scane drama. Yukk cus aku bagi resep tteokbokki dengan bumbu sederhana ini ya

4Porsi

30Menit

Kimchi homemade

Lele saus korea

Kebetulan bahan yg ada di freezer tinggal lele, biar g bosen cuman digoreng aja biasa jadi akhirny dimasak ala korea. Dapat resepnya dari channel youtubeny maangchi, tapi yg dipake ikanny bukan lele tapi jenis yg lain. Berhubung lupa sama resepnya yg asli dan males kalau nyari lagi jadi ini resep sudah dimodifikasi ya ala saya

Dalgona Coffee (Korean Style) No Mixer

percobaan pertama bikin dalgona coffee, tapi ga pake mixer... (dibaca gapunya mixer) 🤣🤣🤣 pake mixer manual yg di tekan2 biar muter atau kalo adanya alat kocok biasa ya dicoba aja.. dengan sedikit keringat karena perlu tenaga buat bikin krim kopinya... tapi pas udah jadi.. ueeenaakk polll... bahasaku yaa buket banget pokokmen 😍😍 krim nya kental, walau ga kental banget seperti di mixer pale alat yaa.. tapi ttep kental yuukk cekitout 😋😋😋 #cookpadcommunity_yogyakarta #pejuangGoldenApron2

3 gelas

Paha ayam panggang bumbu Teriyaki/bulgogi

Menyajikan sarapan yang praktis dan simple karena bahan utama sdh disiapkan malam sebelumnya.

5 porsi

Mie Goreng Nyemek korean spicy

Lagi pengen makan yg pedes2 tapi masih takut keluar rumah.. Bikin yg ada di rumah sajaa.. Udah malam lupa kalau lagi diet 😂😂 #tiketmasukgoldenapron3 #dirumahaja

Odeng Eomuk instan

Gampang buat nya soalnya instan tinggal buat kuah nya kaya d drama korea..kalo di mall mahal 1 tusuk bisa 10k smp 15 k beli online murah dapet byk lagi 😆😆 #PejuangGoldenApron3

Gimbap

Sauce Tteokbokki Korea