Sauce Tteokbokki Korea

Dipos pada May 9, 2022

Sauce Tteokbokki Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Sauce Tteokbokki Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sauce Tteokbokki Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sauce Tteokbokki Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sauce Tteokbokki Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sauce Tteokbokki Korea adalah 4Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sauce Tteokbokki Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sauce Tteokbokki Korea memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sauce Tteokbokki Korea:

  1. Sauce Tteokbokki :
  2. 8 Sdm Saus Tomat (Pasta Tomat)
  3. 8 Sdm Saus Pedas
  4. 5 Sdm Pasta cabai (Yang gapunya bisa diganti dengan cabai halus)
  5. 1 Sdm Minyak Wijen
  6. 1 Sdm Minyak Ikan
  7. 1/2 Sdt Saus Tiram
  8. Garam (Sedikit saja)
  9. Gula
  10. Penyedap Rasa (Royco sedikit saja)
  11. 2 Sdm Tepung Mizena dicairkan

Langkah-langkah untuk membuat Sauce Tteokbokki Korea

1
Siapkan teflon. Campurkan jadi satu semua bahan kecuali Garam, Gula, Penyedap rasa, dan Tepung maizena cair. Tambahkan air. Kemudian Aduk rata.
2
Setelah tercampur rata, kemudian panaskan teflon. Tambahkan Garam, Gula, Penyedap rasa. Cicipi, rasa yang pas menurut saya pedas manis gurih dan asam nya netral. Tidak ada yg over taste.
3
Setelah rasa sudah pas. Kemudian masukkan tepung maizena cair sedikit demi sedikit sampai saus agak mengental.
4
Saus siap untuk digunakan. Selamat menikmati
Sauce Tteokbokki Korea - Step 4
Sauce Tteokbokki Korea - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dubu Jorim (Korean Spicy Braised Tofu)

Dubu Jorim (Korean Spicy Braised Tofu)

Jadi menu kali ini di sponsori oleh event #GodaTC nya paders kebetulan menunya ttg masakan koreyaahhh, awalnya cuma pede aja daftarin diri tanpa tau mau bikin apa, wkwkwk ehh ternyata di ajak taarufan sama drakor lovers (Mba olivia astri) yaudah deh curcol kesana kemari nentuin menu, dan fiks kita bikin Dubu Jorim ini, awalnya asing si karena baru denger si dobu jorim ini, berkat mba oliv aku jadi tau wkwkw, tx mbaa ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜ karena aku tipikal org yg suka mepet2 jadi baru ku bikin deh ini si Dubu Jorim, ditambah g pake gochugaru pulaa, efek susah dapetnya itu si gochugaru, tapi jadi emak2 g boleh mati gaya dong yes, jadinya aku manfaatkan itu si bon cabe buat gantiin si gochugaru, jadinya ini Dubu Jorim dengan kearifan lokal, hahaha. Mana resep nya banyak yg aku ganti dooongg, ya allah segala banget aku mah, yg pnting rasanya ttp endes, tapi ini g terlalu pedes menurutku standart bgt gtw deh kalau pake gochugaru asli mungkin utk takaran 2 sdm itu udh pedes banget. Hihi . . #Godatc_koreyah #GodaTC_cinchaPedut #GodaTC_RisaJanuarti #komunitaspaders #cookpad_id #cookpad_paders

Ttoekbokki homemade^^

Ttoekbokki homemade^^

I love korean food^^

2 porsi
30-1 jam
Hotteok Nutella (Pancake Korea) ala Mama Asi / yLoVeA

Hotteok Nutella (Pancake Korea) ala Mama Asi / yLoVeA

Jadi ceritax hari ini suami request Japchae ... jadilah sy mikir pendamping yang cocok buat buka puasa hari ini diala2 Koreain aja ๐Ÿฅฐ๐Ÿ’• JapChae Dakgangjeong Gyeon Mari Dan si Hotteok ini ๐Ÿฅฐ #FestivalCookpadRamadhan

Gurita pedas ala korea

Gurita pedas ala korea

Nakji bakkeum Gegara "stay at home, work from home", bisa nonton drakor dech,jd penasaran bikin masakan ala2 korea walaupun dgn bahan seadanya di dapur, makan ini sambil bayangin ditemenin oppa ahjusi๐Ÿ˜‚, rasanya pedas,gurih,sedikit manis๐Ÿฅฐ

Kimchi 2

Kimchi 2

kali ini pengen bikin kimchi yg g pake pasta dlu jd tinggal campur2 smua bahan. karena pengen yg pedes saya pake cabe bubuk lokal

Cheese Buldak (Spicy Chicken) Ramen

Cheese Buldak (Spicy Chicken) Ramen

Kepingin makan ramen tapi pengen Buldak juga jadi deh eksekusi #Koreanfood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta

15. Bibimbap (Korean Rice Dish)

15. Bibimbap (Korean Rice Dish)

Pas banget ada sisa daging bbq semalem, jd kepikiran bikin bibimbap ๐Ÿคญ Resep bumbu bbq dagingnya ada di resep sebelumnya yaa Oiya aku pake cuma 1 bawang putih parut buat keseluruhan, karena cuma dipake sedikit2 aja Gochujang halal yang aku pake merk kikkoman, search aja di toko2 online udah banyak kok yang jual ๐Ÿ˜

1 porsi
Kimchi Bon Cabe Level 15

Kimchi Bon Cabe Level 15

Lg pingin bgt makan kimchi,biasanya kakak yg suka bikin tp klo bikin pasti pedesnya mnta ampun.mknya cb bkin sendiri n pake bahan lokal ๐Ÿ˜. Kimchi nya warnanya ga merah tapi pedes juga๐Ÿ˜‚ #youtube indonesian tummy

Kimchi Jeon

Kimchi Jeon

Karena kimchi buatan sendiri masih ada sisa, jadi buat olahan lainnya. Karena yang buat ingin bentuk paripurna jadi masak pakai cetakan. Tapi sayaaang jadi banyak yang sangka bentuknya mirip bakwan. Karena masih #dirumahaja jadi campurannya hanya baso. Kebanyakan campurannya daging atau cumi. Sesuaikan saja ya.

Pastel isi mi korean spicy

Pastel isi mi korean spicy

Pastel biasanya diisi dg kentang,ayam kali ini saya mencoba diisi dg mi korean spicy ,hum...uenaak...cus bikin yuk...!!!

13 piece
Kimchi

Kimchi

Request suami pengen makan korea food. Cicil kimchi dulu btw saya recook dari mba irene. Tp cuma bikin 1/2 resepnya heheheh. #DiRumahAja #DiRumahAja #cookpadcommunity_jakarta

Bibimbap Home Made HALAL

Bibimbap Home Made HALAL

Karena suka dengan macam2 masakan korea selatan, akupun ketagihan makan bibimbap ini. Daripada ke resto, knp ga coba kita eksekusi aja sendiri? Hahaha..

1 porsi
1. Crunchy Korean Fried Chicken

1. Crunchy Korean Fried Chicken

Ceritanya lagi demen nonton drama korea, orang korea kalo makan ayam langsung krenyes gitu... alhasil nguplek di dapur nemu sesuatu yg bikin krenyes di ayam ๐Ÿคค

5 Porsi
1 jam 30 menit
Dakgangjeong ala +62

Dakgangjeong ala +62

Pengen banget hal2 yg berbau korea... Kalau bisa pengen tinggal dikorea.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ secara pasti banyak cookped lovers yg sm kayak saya . Halu oppa...๐Ÿคง๐Ÿคง #CABEKU #PejuangGoldenApron3 #Kesendirian #DirumahAja #HaluOppa #AyamInLopWitYu

2kali makan
30menit
Haemul Pajeon _ Korean Seafood Pancake

Haemul Pajeon _ Korean Seafood Pancake

Martabak nya orang Korea. Enak seger crunchy. Topingnya bisa macam macam. Namun bahan dasarnya adalah bawang daun.lebih enak dimakan bareng bareng rame rame.selamat mencoba.

5 porsi
10 menit
Kimbab sederhana ala-ala

Kimbab sederhana ala-ala

kalau liat makanan korea yang satu ini, ikut tlegukan pengin nyicip, jadi penasaran banget dan akhirnya bikin dech. kebetulan selada merah dikebun udah mulai subur, jadi metik sendiri dikebun. dengan sambal tanpa cabe, tapi pedas. pedas dari lada hitam yang ditumbuk halus.hehehe cobain bikin yuk bunda. #kimbab #kimbabsederhana #sehat #makananenak #sambaltanpacabe

10 pcs
30 menit
Jasuke Ala Korea | Corn Cheese (์ฝ˜์น˜์ฆˆ)

Jasuke Ala Korea | Corn Cheese (์ฝ˜์น˜์ฆˆ)

Awalnya pas baca pengumuman kalo challenge kali ini pake jagung, aku tadinya gak mau ikutan karena bingung mau bikin apa. Eh ternyata pas banget di kulkas ada jagung tinggal satu bonggol dan 1/2 buah bawang bombay. Langsung cari-cari ide โ€˜bikin apa ya kira-kira.....โ€™ dan tiba-tiba keingetan corn cheese ini yang beberapa tahun belakangan lagi ngehits jadi savory dessert favorit di resto-resto di Korea sana. Bikinnya gampang dan cepet banget ya ini, kilat deh pokoknya. Untuk kejunya sendiri, aslinya hanya menggunakan keju mozzarella tapi karena dirumah lagi habis keju mozzarella nya, akhirnya di ganti dengan keju kraft dan keju gouda. Saran aja sih kalo mau pake keju kraft... menurutku rasanya akan lebih enak kalo pakenya yang milky soft, bukan yang biasa ๐Ÿ˜ #Cabeku #FestivalRamadanCookpad #Cookpadcommunity_Jakarta

10 menit