Anda sedang mencari inspirasi resep Lele saus korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele saus korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele saus korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele saus korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele saus korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele saus korea memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan bahan yg ada di freezer tinggal lele, biar g bosen cuman digoreng aja biasa jadi akhirny dimasak ala korea. Dapat resepnya dari channel youtubeny maangchi, tapi yg dipake ikanny bukan lele tapi jenis yg lain. Berhubung lupa sama resepnya yg asli dan males kalau nyari lagi jadi ini resep sudah dimodifikasi ya ala saya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele saus korea:
- 1/2 kg lele
- Bahan marinasi:
- Garam, merica jeruk nipis, secukupny
- Bahan tepung pelapis:
- 3 sdm tepung terigu
- 1/2 sdm paprika bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Garam, gula secukupn
- Bahan tepung pelapis bisa diganti tepung bumbu yg sdh jadi
- Bahan saus
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 batang daun bawang
- 4 sdm sirup jagung
- 4 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1/3 sdt merica
- secukupnya Garam, gula,
Langkah-langkah untuk membuat Lele saus korea