Kimchi 2

Dipos pada May 11, 2022

Kimchi 2

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi 2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi 2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi 2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi 2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi 2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi 2 memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kali ini pengen bikin kimchi yg g pake pasta dlu jd tinggal campur2 smua bahan. karena pengen yg pedes saya pake cabe bubuk lokal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi 2:

  1. 1 kuntum sawi putih
  2. 5 sdm bubuk cabe kering
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 3 batang daun bawang
  5. 1 siung bawang putih, cincang
  6. 1/4 ruas kecil jahe, iris (bisa skip)
  7. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi 2

1
Keluarkan air dari sawi putih dengan cara balur tiap helaian sawi menggunakan garam. setelah beberapa jam sawi akan kisut. kemudian cuci bersih sawi dari garam yg mungkin tersisa.
Kimchi 2 - Step 1
2
Tambahkan gula, bubuk cabe, bawang putih, jahe dan daun bawang. campur rata. (pd step ini saya g nambahin garam lagi soalnya sawinya sudah agak asin)
Kimchi 2 - Step 2
3
Simpan di wadah tertutup selama 1 atau 2 hari hingga terfermentasi. tandanya akan muncul bau asam dan gelembung udara.kimchi siap dinikmati.
Kimchi 2 - Step 3
4
Selanjutnya agar tidak semakin asam simpan dalam kulkas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

KIMCHI ala Saya

KIMCHI ala Saya

Pernah cobain Kimchi di Resto Korea...tapi gak tahan sama rasa asemnya jadi akhirnya buat Kimchi sesuai selera aku...selamat mencoba yaaa πŸ‘ŒπŸ»

Korean Chicken with Gochujang Sauce

Korean Chicken with Gochujang Sauce

Korean Gochujang Chicken resep pertama saya setelah vacuum dari cookpad setahun lebih. Selama itu uda banyak kreasi tapi tidak sempat posting di cookpad. Si mamah cookpad inbox katanya ada goldenappron gelombang 3. Aduh saya penasaran jujur deh. Gelombang pertama uda jalan ke resep 25 eh pas resep ke 26 gatot terlambat posting. Hiks. Sedih banget. Sekarang coba lagi ya mah. Semoga berhasil. Kembali ke resep, ini makanan kesukaan saya. Apalagi kalo liat film youns kitchen. Gampang buatnya. Silahkan dicoba. #TiketMasukGoldenApron3

45 menit
Tteokboki

Tteokboki

bebikinan buat temen nonton drakor, biar lebih afdol.. 🀭

Jjangmyeon rasa lokal

Jjangmyeon rasa lokal

Udh lama pengen buat jjangmyeon,tp males keluar nyari kedelai hitam..kebetulan ada bumbu rawon jd yaudah cuss πŸ˜‚

Kimchi Jigae

Kimchi Jigae

Kalo ga makan ini ga puas, sebagai penutup

10 porsi
3 jam
Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA

Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA

Jadi ceritax hari ini suami request Japchae ... jadilah sy mikir pendamping yang cocok buat buka puasa hari ini diala2 Koreain aja πŸ₯°πŸ’• JapChae Hotteok Gyeon Mari Dan si Dakgangjeong ini πŸ₯° #FestivalCookpadRamadhan

Korean Stir Fried Squid /Ojingeo Bokkeum

Korean Stir Fried Squid /Ojingeo Bokkeum

Sy dulu kuliah di swiss, dan sempat magang di kota Interlaken, sering kali sy makan di restoran Korea disana dan suka pesan stir fried squid.. Itu udah lama banget, sekitar 8thn yg lalu, tp sy 3thn yg lalu honeymoon pergi kesana lagi dan pesan menu yg sama, rasanya masih enak dan skrg hamil 5 bulan malah ngidam makanan pedas itu lagi.. Jadinya buat sendiri dengan bumbu Indonesia alakadarnya.. Tp enak juga, suami suka.. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #FestivalRamadanCookpad #ramadan2020 #CABEKU #korean #masakankorea

2 porsi
1 jam
Tteokbokki homemade

Tteokbokki homemade

Tanggal tua, tiba2 pengen makan tteokbokki korea.. Bikin aja sendiri lah. Bisa dimakan orang banyak.

01. Japchae Sederhana

01. Japchae Sederhana

Ceritanya waktu itu liat akun masak YouTuber Korea, terus doi bikin Japchae. Aku jadi keinget dulu waktu di Korea makan Japchae enak banget. Akhirnya beli deh bahan-bahannya ada yang online ada yang beli langsung. Btw ternyata enak juga buatanku, hhi. Suami aja suka katanya enak :)

4 porsi
Kimbab

Kimbab

Assalamualaikum. Buat yg simple tapi ttp sehat ya moms,,, mensupport hari kanker anak sedunia,,,kita buat makanan yang sehat tapi juga menarik perhatian nya ya. Lngkp dng karbohidrat,protein hewani,,,sayuran juga didalamny. Jadi kl sikecil TDK suka makan sayur Krn mual pasca kemoterapi, gak ada salahnya ya mom mencoba menu yg satu ini. Tetap sehat ya nak,senyum manismu selalu dinantikan oleh ayah dan bunda,,,peluk dan cium dari kami untuk kalian pejuang kecilku semua. #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #SayurNgumpet

Fresh Kimchi (kimchi geotjeori)

Fresh Kimchi (kimchi geotjeori)

Pecinta kimchi, beli mahal dan jauh trus nemu chanel yutup Kimbab Family share resep dari halmoni mereka. Kimchi ini bisa langsung dimakan tanpa difermentasi jadi gak ada rasa asam. Jika difermentasi juga enak #kimchi #freshkimchi

Tteokbokki Ala Kadarnya 😁

Tteokbokki Ala Kadarnya 😁

Cemilan ala Korsel dengan bahan seadanya. Tteokbokki adalah kue beras pedas. Krn anak2 ga suka pedas saya bikin asin manis. Yang suka pedas bisa ditambah dengan bubuk cabe.

Telur Kukus Korea

Telur Kukus Korea

Sering banget bikin ini, bocah suka semua. Ini bisa untuk mpasi juga lo bun, karna teksturnya yg lembut mudah dikunyah si adek yg giginya masih sedikit. Awalnya saya suka nonton mukbang korea di youtube channelnya Hamzy, terus nyoba bikin ternyata enak.

Sayap Ayam Korea

Sayap Ayam Korea

menu buka puasa sayap ayam korea.

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Bosen kan sama nasi goreng yang gitu gitu aja? Bisa dicoba nih nasi goreng kimchi ala korea! Ini my parent’s favorite! Lets give it a try, semoga suka ❀️

2 porsi