Korean Garlic Cheese Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 5 roti. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

1. Bahan Roti
2. 250 gr Terigu Chakra Kembar
3. 30 gr Gula Halus
4. 1 sdt/4gr Ragi Instan
5. 1 butir telur
6. 100 ml susu UHT
7. 1/2 sdt garam
8. 20 gr unsalted butter (cairkan)
9. Bahan Isian
10. 200 gr cream cheese
11. 30 gr liquid whip cream
12. 50 ml susu UHT
13. Bahan Oles
14. 1 butir telur
15. 100 gr unsalted butter
16. 3 siung / 20gr bawang putih
17. 1 sdm parsley kering / italian seasoning
18. 1 sdm susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1

Masukkan semua bahan (kecuali garam dan mentega), uleni sampai tercampur rata, bisa juga menggunakan mixer roti

2

Masukkan mentega dan garam, uleni sampai kalis dan elastis, lalu proofing (diamkan) adonan selama 30-45 menit

3

Bagi adonan menjadi 5 bagian, dibuat menjadi bulat-bulat, lalu diamkan selama 20 menit

4

Sambil menunggu proofing, nyalakan oven 180 derajat, api atas bawah

5

Setelah adonan mengembang, panggang selama 20 menit

6

Untuk isiannya, campurkan cream cheese, whipcream, dan susu, kemudian masukkan kedalam piping bag

7

Untuk olesannya, lelehkan mentega, dan campurkan semua bahan-bahan lainnya

8

Setelah roti sudah matang, tunggu sampai suhu ruang, kemudian potong menjadi 8 bagian (jangan sampai putus)

9

Isi sela-sela roti dengan filling cream cheese yang sudah dibuat, kemudian oleskan dengan olesan mentega

10

Panggang roti lagi selama 10 menit dengan 180 derajat, api atas bawah