Ayam Korea Gochujang

Dipos pada February 4, 2022

Ayam Korea Gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Korea Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Korea Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Korea Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Korea Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Korea Gochujang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Korea Gochujang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Korea Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Korea Gochujang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dr youtube : Willgoz ya Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Korea Gochujang:

  1. Marinasi :
  2. 500 gr sayap ayam, belah sisi stick dan middle
  3. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  4. 1/2 sdm kecap ikan
  5. 1/4 sdt merica bubuk
  6. 3/4 sdm saus tiram
  7. Tepung :
  8. Secukupnya tepung beras
  9. Saus :
  10. 2 sdm gochujang
  11. 1 sdm rice vinegar
  12. 1/2 sdm gula
  13. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Korea Gochujang

1
Marinasi ayam minimal 1 jam (saya semalaman).
2
Balurkan dengan tepung, goreng sampai matang.
Ayam Korea Gochujang - Step 2
3
Panaskan bahan saus dengan sedikit minyak, tumis sampai mendidih. Masukkan ayam.
Ayam Korea Gochujang - Step 3
Ayam Korea Gochujang - Step 3
4
Aduk sampai rata. Angkat dan sajikan.
Ayam Korea Gochujang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simple Korean Sandwich

Simple Korean Sandwich

Bikin sarapan yang simpel, mengenyangkan dan bergizi ala cafe yang ada di drakor itu bisa kok. Bikin aja Korean Sandwich. Yang saya buat ini versi simple (apa yang ada di kulkas) tapi tetap dong dengan ciri khasnya, sandwich yang diisi dengan banyak sayuran, daging, telur dadar dan saos, serta dibungkus dengan kertas roti. Karena nggak punya smoke beef jadinya saya pake sosis siap santap aja. #Barampaan_RotiTawar #Barampaan #TIMSandwich #PekanPosbar #RotiTawar #CookpadCommunity_Kalteng

2 orang
15 menit
Purple Korean Garlic Cheese Bread

Purple Korean Garlic Cheese Bread

Okeee... Hari ini setoran resep buat arisan recook #GenkPejuangDapur plus Golden Batik Apron. Gak jadi mager karena roti ini enak banget.. Gak abis pikir, ini pake daun seledri aja dalam saus garlicnya udah enak apalagi kalo pake parsely flakes😍😍 Next mau cobain yg original . . . . #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Tteokbokki 떡볶이

Tteokbokki 떡볶이

Assalamualaikum Menikmati jatuhnya air hujan sambil ngunyah... MasyaAllah impian para ibu2 😅 Tapi syaratnya bayinya harus tidor🥲 #cookpadcommunity_malang

Spicy Rabokki (Ramen Tteokbokki) 🔥

Spicy Rabokki (Ramen Tteokbokki) 🔥

Fire Ramen Tteokbokki yang super pedessss... Enak banget dimakan winter2 gini 😍

Ayam panggang saos gochujang

Ayam panggang saos gochujang

Assalamu'alaikum... Entry terakhir buat anniversary nya komunitas paders. Ayam panggang saus gochujang cooksnap resepnya bujend teh @opibun yang insyaallah ini adalah resep kesukaan salah satu minsay nya paders yaitu mak kai alias neng @wildawily . Ditilik dari kebiasaan dan kesukaan nya serta hobinya merangkap kegiatannya yang menurut media yang saya baca bahwa drakor dan makanannya adalah salah satu cara si eneng mak kai menghabiskan waktu Santainya... Yakin?? Mudah-mudahan... Karena ini juga masih dalam batasan menebak... Semoga benar hewhew Dan sebagai penutup dari rangkaian resep dan tebak2an yang sudah diadakan minsay komunitas paders... Saya mengucapkan Happy Anniversary yang ke 5th buat komunitas paders. Semoga selalu solid, semakin maju dan buat para adminsay nya jangan pernah berubah, tetaplah dengan kegokilan kalian... #Paders_HiFive #komunitaspaders #cookpadindonesia

Kimbab Sostel ala Kay's Mama

Kimbab Sostel ala Kay's Mama

Yang sering nonton drakor pasti tau makanan ini.. Kimbab/Sushi/Riceroll atau mungkin warga +62 nyebtunya nasi gulung 🤭 adalah nasi yang didalamnya bisa diisi ikan, daging asap, sayuran atau sosis dan telur bisa seperti punya saya 🤭 lalu digulung dengan rumput laut.. enak dicocol dengan kecap asin atau mayonaise 🤤

2 - 3 orang
20 menit
ODENG /어묵 (fishcake)

ODENG /어묵 (fishcake)

#PejuangGoldenBatikApron #umma2

Hotteok (Korean Sweet Pancake 🥞)_ Resep dari Ahjumma Korea👍

Hotteok (Korean Sweet Pancake 🥞)_ Resep dari Ahjumma Korea👍

Bismillaah, Hotteok ini merupakan salah satu street food Korea yg akhir2 ini Hits di Indonesia. Mungkin gegara BTS yakk, hehe... Karena penasaran pingin nyobain, akhirnya saya cari-cari resepnya. Alhamdulillah ketemu resep Hotteok dari Bibinya Yutuber Hari Jisun. Kata Bibinya Hari Jisun, Hotteok bikinannya ini beda dengan Hotteok lainnya karena punya bahan tambahan & tips bikin Hotteok dari Supllier bahan baku Hotteok. Karena Ahjumma ngasih resepnya untuk 10kg Tepung maka resep aslinya saya utak-atik & hitung ulang lagi. Hasilnya cukup memuaskan, seperti yang dibilang Ahjumma : Kenyal, lembut, wangin, gurih & manisnya pas. Rasa Hotteok tanpa isian juga enak banget, Masya Allah, Alhamdulillah 💕 Wow! Makitry.. MariKitaTry & ini pertama kalinya saya bikin Hotteok 💕

14 Hotteok
Jjamppong

Jjamppong

Korea dikenal akan makanannya yang lezat dan pas di lidah orang Indonesia. Salah satunya Jjamppong yang saat ini mudah ditemukan di restoran ala Korea di Indonesia. Jjamppong adalah sajian mie berkuah yang dimasak bersama seafood. Tidak perlu keluar rumah untuk menikmati Jjamppong, kamu bisa membuatnya sendiri. Ini dia resepnya untuk kamu.

2 Porsi
Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정)

Chicken Crispy Saus gochujang (Dakgangjeong 닭강정)

Sebelumnya udh prnah dan ini kedua kalinya agak sedikit aku modif🤫 Krn lupa gak beli wijen putih jdi aku taburn daun bawang aja🤣 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Maeun Dakbal (ceker Korea)

Maeun Dakbal (ceker Korea)

Maeun Dakbal adalah ceker pedas dari Korea , biasanya dibuat dengan saos gochujang akan tetapi sulit menemukan saos ini , jadi kita buat tanpa menggunakan gochujang dan disesuaikan dengan cita rasa Indonesia

4 orang
1 jam
Korean Sweet Potato Latte (Goguma Latte 고구마 라떼)

Korean Sweet Potato Latte (Goguma Latte 고구마 라떼)

. . . . . . . source : fibercreme_tv source : purakitchen

Sujebi (수제비) Handtorn Noodle

Sujebi (수제비) Handtorn Noodle

Ngiler bgt liat ini di drakor. Sampe aku seniat itu beli kimchi. Btw resep ini modifikasi dr resep Maangchi ya. Pas bgt makan sujebi pas musim ujan gini

2 porsi
45 menit
Korean Sweat Potato (Goguma)

Korean Sweat Potato (Goguma)

Sausnya sama dengan Korean Fried Chicken, lebih sehat dibanding kentang. Ubi yang dipakai bisa ubi kuning atau ubi merah. #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Vegetarian

Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut ala Korea)

Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut ala Korea)

🌺 Bismillah,....... Kalau sering nonton K-drama pst sudah tidak asing lagi sama yang namanya sup rumput laut. Di Korea, Sup ini dipercaya mempunyai banyak khasiat bagi kesehatan tubuh. Jadi tidak heran di perayaan Ultah maupun untuk ibu yg baru melahirkan selalu di masakkan sup ini. #SupRumputLaut #CookpadCommunity_Bali

Japchae

Japchae

Saya pakai dangmyeon merk daesang 500gr, pakai 1/3nya jadinya buanyakkkkkkkk

6 orang
Yuja tea korea

Yuja tea korea

Terinpirasi dari film Yumi's cell

Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

Masakan roti yang gurih gurih

2 orang
30 menit