Hotteok wijen

Dipos pada February 4, 2022

Hotteok wijen

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok wijen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok wijen adalah 20-30 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok wijen memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo beli, harganya mahal bgt. 3 biji bsa 50rb-an padahal bahan-bahan yg dibutuhkan untuk membuat murah bgt! Bayangin aj, 50rb untuk 3 biji bsa untuk 30an hotteok?! Jadi... Buat ndiri dgn varian rasa yg unik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok wijen:

  1. 3 cup tepung terigu protein tinggi
  2. 1 cup tepung ketan
  3. 1/2 cup gula
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 cup minyak goreng
  7. 2 sdm wijen
  8. 150 ml susu cair/air (tambahkan susu perlahan hingga kalis)
  9. Bahan isian
  10. 3 batang gula merah
  11. 4 sdm brown sugar powder
  12. 2 sdm wijen
  13. 5 sdm kacang tanah sangrai tumbuk/ kwaci tumbuk
  14. Mentega untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok wijen

1
Masukkan semua bahan. aduk merata Dan tambahkan susu secara perlahan hingga kalis. Diamkan
Hotteok wijen - Step 1
Hotteok wijen - Step 1
2
Untuk bahan isian, tumbuk gula merah hingga hancur kemudian campur semua bahan isian
Hotteok wijen - Step 2
3
Ambil adonan seukuran bakso, pipihkam Dan masukkan sedikit bahan isian ke Tengah adonan yg telah dipipihkan. Perlahan, tutup adonan seperti membuat pangsit.
Hotteok wijen - Step 3
Hotteok wijen - Step 3
Hotteok wijen - Step 3
4
Panaskan mentega secukupnya (1 sdm makan), kemudian masukkan adonan yg telah terisi gula merah. Diamkan dan balikkan adonan. Pipihkan adonan. Bolak balik hingga warna adonan menjadi coklat. Lakukan pada semua adonan. Jika mentega habis, tambahkan. Mentega memberikan rasa asin gurih untuk mengurangi rasa manis pada hotteok
Hotteok wijen - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sigeumchi Jeon (Pancake/Bakwan Bayam Korea)

Sigeumchi Jeon (Pancake/Bakwan Bayam Korea)

Bikin jeon(pancake/bakwan korea) pakai bayam ternyata enak juga lho.. bikinnya simple tapi enak.. bisa jadi ide buat makan sahur soalnya bikinnya cepet.. Biasanya dikonsumsi pakai saus cocolan tapi saya gak buat.. hehehe.. gak pakai cocolan pun udah enak kok.. biasanya malah saya cocol pakai sambal terasi 🤣.. malah tambah enak 🤣

Spaghetti Kimchi

Spaghetti Kimchi

Seringnya buat spaghetti bolognese dan carbonara aja kalo dirumah (liat resep naynay ya). Kali ini tertantang buat Spaghetti Kimchi tantangan dari Cilmin #Barampaan_SerbaPasta.Kebetulan memang selalu ready spaghetti didapur yaudah deh saya ikut #TimKimchi saja. Kebetulan penasaran sama Kimchi Homemade. Perpaduan masakan Italy dan Korea. Cocok banget dilidah Indonesiaku. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Ganjang Chicken / Ayam Bumbu Korea (간장치킨)

Ganjang Chicken / Ayam Bumbu Korea (간장치킨)

Source : Irene @cook_13426005 Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊, Ikut memeriahkan posbar Matos di Colam, dengan formasi tim lokal baru mbak Lia @mamabundaB3 dan mbak Anggi @anggilstiar 😉 Yeeaaay, selamat berduet ya mbak2 😘😘👏👏👏. Dan kali ini temanya Ungkepan dan Marinasi. Pas banget ada stok ayam, ngelirik resepnya mbak Irene cocok niih buat nak kecil😅, cus bikin lah. Enak bangeet ini 🙈, emak pengen nambah2 nasi mulu😄. Insyaa Allah, Next time bakalan bikin yang versi pedas deh, pasti makin mantul 😉. Saya skip kecap asin karena pas ga punya stok dirumah, padahal kan judulnya Ganjang klo ga salah artinya kan kecap asin yak😅🙈...maafkeun🙏. Saya ganti kecap manis + kaldu bubuk😅. Terima kasih resepnya mbak Irene, semoga mbak sekeluarga sehat selalu dan semakin menginspirasi 😊👍. #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang 💞 Malang, Senin-17 Januari 2022 💞

+/- 6 pcs
+/- 2 jam
Kimchi (Mix Vegetables) Ala ABATA Kitchen

Kimchi (Mix Vegetables) Ala ABATA Kitchen

Source : Maangchi (dengan penyesuaian) https://youtu.be/0sX_wDCbeuU 25/11/2021 (496).....di rmh yg paling suka kimchi bungsu sholgan saya,sering beli kimchi di supermarket tp mahal dan dikit pula isinya,udh lama pengen bikin sendiri kimchi nya dan Alhamdulillah hari ini (04/11/2021) terwujud jg bikin kimchi home made yg di jamin pasti halal,enak dan sesuai selera keluarga sy. Kimchi ini enak bgt buat campuran masakan apa aja,apalg sup kimchi,nasi goreng kimchi enak bgt deh,di campur mie rebus apalg makin mantap 😋😋😋 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Kkwabaegi korean twisted doughnuts

Kkwabaegi korean twisted doughnuts

Resep ini saya adopt dari Luvita Ho cuma saya ada tambahan beberapa bahan sedikit enak banget rasanya gampang bikinnya

14 pcs
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Masih punya stok kimchi di kulkas, jadilah bikin ini.. simple dan cepet bgt bikinnya.

1 orang
10 menit
Gamja Bokkeum (tumis kentang ala korea)

Gamja Bokkeum (tumis kentang ala korea)

Tinggal cari menu lauk pauknya ajh🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakSederhana #MasakSimple

Kimchi

Kimchi

banyak
2 jam
Tumis brokoli korean fish cake(#343)

Tumis brokoli korean fish cake(#343)

Masak brokoli n korean fish cake ;)

1-2org
15mntan
Pajeon (Bakwan Ala Korea)

Pajeon (Bakwan Ala Korea)

Assalamu'alaikum, selamat pagi.. Selamat hari ibu untuk semua ibu-ibu di Indonesia❤️ Kali ini aku punya resep enak simple loo. Resepnya dari @dapurkobe 😍 Nah, yang sering nonton Drakor pasti tau kan. Taraaa ini adalah pajeon, bakwan ala Korea. Dibuat spesial dengan tepung bakwan kress dari Kobe semakin wenak. Berikut beberapa keunggulan dari tepung bakwan kress Kobe, ✅ Mengandung bumbu yang lengkap ✅ Bisa diaplikasikan ke berbagai makanan selain bakwan ✅ Tanpa pewarna dan pengawet buatan ✅ Menghasilkan tekstur kress diluar dan lembut di dalam #ResepDapurKobe #DapurKobe #KobeTepungBakwanKress

Topokki homemade

Topokki homemade

Dari kemarin suami request di masakin ala korea kaya gini, mumpung lagi ada bahan yaudah di buatkan ya🤗

Sweet Potato Korean twisted donut (donat ubi)

Sweet Potato Korean twisted donut (donat ubi)

Assalamu'alaikum Masih dengan cooksnap para Admin Kopijos. Hari minggu bikin cemilan buat anak2, dan suami, pake resep Manda Wiwin. Enak empuk menul menul . Source : https://cookpad.com/id/resep/14202123-purple-sweet-potato-korean-twisted-donut-donat-ubi-ungu?invite_token=HdCEwFn5oWaj9vmFyDAn4Bv4&shared_at=1633263797 #Kopijos_SuwunTim #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

14 buah
Beef Corned Korean Sandwich

Beef Corned Korean Sandwich

Pagi-pagi enaknya sarapan yang enak & mencoba bikin ala-ala Korea😁Mengenyangkan & menyehatkan loh sarapan sandwich ini karena mengandung gizi yang seimbang,ada karbohidrat,protein nabati & hewani juga.Pas juga ada tantangan dari cilmin yaitu kegiatan #Barampaan_RotiTawar dengan bahan utamanya #RotiTawar,akhirnya bikin sandwich ala Korea dengan caraku👌 Beef Corned Korean Sandwich By : @divaerlinda_02012001 #beefcornedkoreansandwich #koreansandwich #Barampaan_RotiTawar #RotiTawar #TimKoreanSandwich #TimSandwich #makanankorea #cemilankorea #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 orang
Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean

Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean

Resep makanan korea yang sederhana dan semua bumbunya terjangkau. Tonton video masak lengkapnya di channel youtube Belanja Dapur Official ya!

3-4 orang
1 jam
Bulgogi Praktis

Bulgogi Praktis

Menu favorit suami & anak². Masaknya super gampil & bisa disambi². 😁

4~5 porsi
1 jam
Tteobokki

Tteobokki

Source: IG Yackikuka Alhamdulillah praktek langsung berhasil mom's,resepnya simple dan enak pastinyaa cusss dicoba yaaa🥰🥰

3 porsi
Cumi Saos Bulgogi

Cumi Saos Bulgogi

Kalo biasanya Ayam Bulgogi atau Sapi Bulgogi, kali ini coba bikinnya pake Cumi.

2-4 orang