KimBab

Dipos pada February 1, 2022

KimBab

Anda sedang mencari inspirasi resep KimBab yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KimBab yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari KimBab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KimBab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan KimBab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KimBab memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema #PekanPosbar minggu ini adalah aneka masakan dibungkus yang bernutrisi. Sekalian posting resep ini karena sesuai tema, KimBab, nasi dengan lauk dan atau sayuran yang digulung dan dibungkus dengan nori ini salah satunya. Bisa dikreasikan agar terlihat lebih cantik. Saya coba kreasi yang sederhana dan bahannya mudah didapat. Nasinya saya bikin versi selera lokal ya, jadi saya masak dengan bawang putih dan margarin, agar rasanya tidak terlalu plain. #serbawrap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalSel #Tapin #Rantau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KimBab:

  1. 3/4 cup Beras Ketan
  2. 1/4 cup Beras putih biasa
  3. 1 btr Telur
  4. 6 bh Sosis (saya pakai ukuran kecil/cocktail)
  5. 1 bks Nori (terpakai sekitar 6-7 lbr)
  6. 1-2 sdt Kaldu Bubuk (sesuaikan dengan tingkat ke-asinan-nya)
  7. 1 siung Bawang putih, cincang
  8. 2 sdt Margarin
  9. Secukupnya Air untuk menanak beras

Langkah-langkah untuk membuat KimBab

1
Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan air dan beras. Beri kaldu bubuk. Rebus beras sampai sekitar 3/4 matang. Pindahkan kedalam kukusan. Kukus sampai matang. Angkat sisihkan.
KimBab - Step 1
KimBab - Step 1
2
Kocok telur dengan kaldu bubuk, buat dadar tipis di wajan datar. Rebus sosis sampai matang.
KimBab - Step 2
KimBab - Step 2
3
Iris sosis menjadi 2 bagian. Iris telur tipis memanjang.
KimBab - Step 3
4
Siapkan nori. Karena ukurannya lebar, saya potong jadi 2 bagian. Taruh sebagian telur diatas nori. Gulung nori. Rekatkan ujungnya dengan nasi agar tidak terbuka. (Diperlukan 1 gulungan telur) Lakukan hal yang sama dengan sosis. Gulung sosis dengan nori, rekatkan ujungnya. (Diperlukan 4 gulungan sosis).
KimBab - Step 4
KimBab - Step 4
5
Ambil 1 gulungan telur dan 4 sosis. Tata sosis mengelilingi telur. Bungkus lagi dengan nori, rekatkan ujungnya.
KimBab - Step 5
KimBab - Step 5
6
Siapkan satu lembar nori. Ratakan nasi diatasnya. Taruh sosis telur di langkah 5 dibagian ujungnya. Gulung perlahan dengan bamboo mat sampai tergulung merata dan padat.
KimBab - Step 6
KimBab - Step 6
KimBab - Step 6
7
Iris ketebalan sekitar 1-2 cm.
KimBab - Step 7
KimBab - Step 7
8
Untuk bentuk kedua, caranya sama. Siapkan 5 gulungan telur dan satu gulungan kecil nasi. Atur gulungan nasi ditengahnya, dikelilingi 5 gulungan telur. Bungkus dengan nori. Kemudian gulung dengan nasi seperti cara diatas. Bentuk terakhir hanya sosis digulung dengan nori, kemudian digulung dengan nasi seperti biasa.
KimBab - Step 8
KimBab - Step 8
9
Iris semua kimbab dengan ketebalan 1,5 - 2 cm. Sajikan.
KimBab - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sushi Roll Korea

Sushi Roll Korea

Biasanya buat sushi isi salmon, kali ini diisi dengan tamagoyaki. #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap

Salad Bayam Korea : Sigeumchi-namul (시금치나물)

Salad Bayam Korea : Sigeumchi-namul (시금치나물)

Pencinta drakor pasti tidak asing dengan salad bayam satu ini... Kebetulan sekali kak min @itikkecil ngajakin masak salad bayam korea, Sigeumchi-namul. Langsung semangat belanja sayur bayam... Dan rasanya enak banget, buatnya jg simple... kuy cobain... 😍 #PekanPosbar #SerbaDiRebus #MasakBarengKakMin #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #wongkitogalo #cookpadcommunity_id #cookpad_id

1 porsi
15 menit
Korean Gimbab (Kimbab)

Korean Gimbab (Kimbab)

Pengen bikin kimbab sendiri, alhasil pakai bahan seadanya aja. Pembuatan kimbab ini emang cukup lama pas waktu nyiapin bahan²nya, tapi worth it untuk rasanya🤤 Aku saranin kalian bikin sekalian banyak aja hehe biar puas😹 Ohiya kalau misalnya kalian gak suka salah satu bahan dibawah bisa di skip aja ya, sebenernya bisa ditambahin fish cake (kue ikan), crabstik, danmuji (acar lobak korea), tapi aku ga pake. Pakai bahan seadanya aja rasanya tetep mantul🤗

3 orang atau lebih
1 jam
Korean garlic cheese bread 🧀🍞👍

Korean garlic cheese bread 🧀🍞👍

Korean garlic cheese 🧀 bread 🍞 Ini tuh enak banget lhoo 😋😅 Wajib recook.., hati-hati man-teman ketagihan😁 Intinya jangan lupa recook.. ~selamat mencoba~ Resep dari @christinewirianto

6 porsi
1 jam
해물파전 (Korean seafood pancake)

해물파전 (Korean seafood pancake)

I watched Maangchi's YT along time ago, and now I have a chance to make it, I don't use clams or mussels. This recipe is combined with my recipe, enjoy!

2 orang
20 menit
Udang cumi saos gochujang

Udang cumi saos gochujang

Lagi malas ngulek2 bumbu,masih punya stok saos gochujang,korban Mukbang ala Korea 😀 Gampang banget dan praktis #CookpadCommunity_Tangerang

Sundubu Jjigae- sup tahu pedas korea ala Kuali_que

Sundubu Jjigae- sup tahu pedas korea ala Kuali_que

Source @devinahermawan Belum pernah makan menu Sundubu Jjigae sie , liat youtube nya chef Devina kok sepertinya enak banget. Coba2 meski ndak yakin rasanya bener kayak gii apa tidak. ahhhh ndeso banget aq ini, hihihihi #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#PekanPosbar#JajananPasar#Semangcook_JalanJajan

Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea)

Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea)

Makanan simpel, bergizi any time mau di makan sisa di keluarin dari kulkas

7 orang
30 menit
Korean Sandwich

Korean Sandwich

Yuhuuu... Sandwich ini saya intip di Mbak Vonny @vonnyr_ . Saya bikin buat bekal lunch ke kantor hari ini. I love it, so much. Must cook! #CPBali_OlahanRoti #CookpadCommunity_Bali

1 porsi
15 menit
Topokki homemade

Topokki homemade

Dari kemarin suami request di masakin ala korea kaya gini, mumpung lagi ada bahan yaudah di buatkan ya🤗

Kimbab bahan seadanya

Kimbab bahan seadanya

Mau makan siang, tapi dikulkas cuma ada telur dan sayur rebus sisa, jadinya dibikin kimbab ala2 deh hahaha

1-2porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sempet hype beberapa waktu lalu jadi latah juga ikut bikin 🤣 #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #OlahanBuahWongKito #OlahanAnekaBuah

Ayam Goreng Korea Simpel (ala ala 😂)

Ayam Goreng Korea Simpel (ala ala 😂)

Bucinnya drama korea angkat tangan!! 😄Pengen dehh jadinya makan ayam goreng ala ala streetfood korea, yukk ahh bikin seadanya bahan🍗💃💃 mon maap kalo ga sama kyk yg di Korea rasanya, belum pernah nyobain juga yg di Korea 🥺

6 orang
1 jam 30 menit
Daging ala korean all u can eat

Daging ala korean all u can eat

Resep saus ini mirip seperti saus yg ada di restoran all u can eat bun. Silahkan dicoba semoga cocok rasanya :)

1-4 orang
90 menit
Strawberry Korean Milk Latte Rendah Kalori

Strawberry Korean Milk Latte Rendah Kalori

Yuk yg mau minum manis2 tapi gak ngerasa bersalah sama kalorinya.. Diajakin @avitaunaiya #TiketGoldenBatikApron

Ayam goreng korea/dakgangjeong

Ayam goreng korea/dakgangjeong

Sebetulnya saya ngga begitu suka sayap ayam karena banyak kulit...tapi untuk resep ini saya suka.. 😄...Memang buatnya agak ribet tapi hasilnya sungguh enak...kesukaan anak saya nih. source : smart mama vlog

4 org
60 menit
Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea)

Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea)

Gara gara sering nonton film korea jadi ngidam ayam goreng korea. Tapi adanya tahu jadi yaudah pakai tahu juga tetep enak dan bergizi 😋 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Ramyeon Dakgaejang (Korean Ramen Soup)

Ramyeon Dakgaejang (Korean Ramen Soup)

Nama menu ini berasal dari kata Ramyeon artinya Korean Ramen dan Dakgaejang artinya Korean Soup jadi kurang lebih hidangan mi yang berkuah dengan isian bervariasi Mi nya sendiri saya gunakan mi lemonilo yang varian Korean Spicy itu ya Source @Kaianiandra Link resep https://cookpad.com/id/resep/14518058-ramyeon-dalkgaejang?invite_token=Ad7K91BfvuvXxNrnAP929vBk&shared_at=1632678545 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Kaianiandra #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Bibimbap 🥙

Bibimbap 🥙

Enaaaaakkkk

6 porsi
1 jam