Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea)

Dipos pada February 10, 2022

Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap resep@vinagoestantrina #Cekerpedasalakorea #MaeunDakbal #BundaQiandra #Cookpadcommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea):

  1. 500 gr ceker ayam
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1 ltr air untuk merebus ceker
  4. 2 siung bawang putih, cincang halus
  5. 1/2 bh bawang bombay, cincang
  6. 10 bh cabe rawit iris halus
  7. 1 batang pre, iris sisakan bagian daun untuk taburan
  8. 3 sdm gochujang
  9. 2 sdm minyak wijen
  10. 3 sdt gula pasir
  11. 1 gelas air kaldu (sisa rebusan ceker)
  12. Secukupnya minyak untuk menggoreng ceker
  13. Wijen sangrai untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea)

1
Bersihkan ceker ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis kemudian diamkan selama 15menit
Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) - Step 1
2
Rebus ceker hingga empuk, sisihkan kemudian goreng dalam minyak panas angkat, tiriskan.
Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) - Step 2
Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) - Step 2
3
Tumis bawang putih dan bombay dengan menggunakan minyak wijen hingga harum. Tambahkan cabe dan batang pre, kemudian masukkan gochujang,gula dan air kaldu.
Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) - Step 3
Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) - Step 3
Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) - Step 3
4
Aduk rata hingga air agak menyusut, kemudian masukkan ceker masak hingga air menyusut dan kering
Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) - Step 4
Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) - Step 4
5
Sajikan dengan taburan wijen dan irisan daun bawang/pre
Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

JAPCHAE PEDAS JAWA aka BIHUN GORENG PEDAS MANIS

JAPCHAE PEDAS JAWA aka BIHUN GORENG PEDAS MANIS

Gegara liat sebuah scene di drakor yang menampilkan menu japchae,,jadi ngiler,,, Akhirnya eksekusi bahan seadanya,,karena nggak ada soun adanya cm bihun sm jamur kuping,,jadilah bihun goreng pedas manis,,, kalau misalkan teman2 atau bunda2 ada sayuran (wortel,kubis,sawi,dsb) bisa ditambahkan biar lebih endul,sehat dan pastinya lebih mirip japchae yang sebenernya 🤭😜

2 porsi
30 menit
Gyeran Bokkeumbap

Gyeran Bokkeumbap

Hari Jumat tanggal 11 maret 2022 lalu, ada ngobras bareng mba risa @mamafathan di genk peda Temanya design canva dengan tema flyer Setelah menyimak ilmu² yang disampaikan, kami semua diminta praktik 🤭 sambil membuat flyer, kita juga cooksnap salah 1 resepnya mba risa. Saya pilih resep gyeran bokkeumbap Baru tau juga sih ada nasgor ala korea, unik dan enak rasanya karena dicampur jagung #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Risa #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

455. Roti Telur Lipat Korea

455. Roti Telur Lipat Korea

Sarapan yang praktis karena sudah mengandung protein dari telur, praktis dan rapi pula teknik membuatnya daripada telur didadar terpisah dan baru masuk belakangan. Yang difoto adalah untuk 4 roti. Bahan tetap untuk 1 roti lipat. Resep asli dari account @astiyalestari, disini resepnya : https://cookpad.com/id/resep/15554836-roti-telur-lipat-korea?invite_token=RkAR1URDsVApxg75aD73kJvM&shared_at=1633932455 #CookpadCommunity_Depok

1 orang
10 menit
Kimbab Sostel ala Kay's Mama

Kimbab Sostel ala Kay's Mama

Yang sering nonton drakor pasti tau makanan ini.. Kimbab/Sushi/Riceroll atau mungkin warga +62 nyebtunya nasi gulung 🤭 adalah nasi yang didalamnya bisa diisi ikan, daging asap, sayuran atau sosis dan telur bisa seperti punya saya 🤭 lalu digulung dengan rumput laut.. enak dicocol dengan kecap asin atau mayonaise 🤤

2 - 3 orang
20 menit
Korean chicken wings

Korean chicken wings

Rebake dari youtube: Luvita Ho

Budae Jjigae

Budae Jjigae

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Setelah buat selai strawberry homemade, manda kali ini kreasikan jadi minuman kekinian, panas2 gini nikmat klo minum yg seger2. Source : @contohmenudiet #ArisanKopijos_Inay #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
Bibimbap 🥙

Bibimbap 🥙

Enaaaaakkkk

6 porsi
1 jam
Kimbab Ala2

Kimbab Ala2

Pengen beli tp cmn dpet sdkit liat d kulkas ada bahan2 nya jd lah bikin sndiri walau nori ny cmn ada yg kecil yg pnting jadi ya🤣

2 porsi
15 menit
Tumis kacang panjang saus bulgogi

Tumis kacang panjang saus bulgogi

Hallo Cookpad Lovers... Kebetulan masih ada sisa saus bulgogi di kulkas di eksekusi bust tumis kacang panjang hehehe. Ini resepnya mbak @cook_ummifaizfaqih tapi aku tambah tambah bahan sedikit 🤭enaak banget mbak makasih yaa 😍😍 yukkk masak simple sehat dan enak :) selamat mencoba. #ArisanWongKito_LailyAgustien #CookpadCommunity_Palembang #CookingawithEL' #TumisKacangPanjang

4 orang
20 menit
Hotteok / pancake korea

Hotteok / pancake korea

Ayam Panggang Saus Gochujang

Ayam Panggang Saus Gochujang

Masih dalam rangka anniversary paders yg ke 5. Semoga makin banyak menebar manfaat.. . Ayam saus gochujang resep teh @opibun sudah pasti sih jadi favorit nya teh @wildawily . Karena teh wil pecinta drakor. Jadi makan ayam gochujang sambil ngehaluin babang ichang udah cocok banget kan.. 😆. Apalagi teh wil udah lgsg komen resep nya teh opi pas teh opi baru share resep nya. Udah pasti lgsg jatuh hati dengan resep ini dari pertama berjumpa.. 🤣 . Karena aq g punya wijen putih buat taburan, jadi pas manggang aq kasi potongan bawang bombay.. . #paders_hifive #komunitaspaders #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

375. Spicy Chicken Gochujang by Uliz Kirei

375. Spicy Chicken Gochujang by Uliz Kirei

Hari ini Aq buat resep terbaruKu bernama "Spicy Chicken Gochujang by Uliz Kirei" untuk SuamiKu yang kembali dinas 😘 Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😁 Yukzzz ikutan buat resepnya dirumah ya 😃 Selamat mencoba & happy for cooking always 😘

2 porsi
45 menit
Tahu Saus Korea

Tahu Saus Korea

Lebih jelas bisa lihat di youtube Ngemil Sore ya Versi video santai bisa dilihat disini, di bagian makan siang ⤵️ https://youtu.be/o4HUh7hWnZ0 📷 Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story Resep saus modifikasi dari Youtube Devina Hermawan #menuhariini #makansiang #resepmakansiang #nasi #tahu #sauskorea #saus #korea

3-4 porsi
Chicken Popcorn ala Korea

Chicken Popcorn ala Korea

Cerita nya nge liat wa story bibi aq, eh ngiler kbnrn pny sisa ayam fillet nganggur..cuss de coba bkin ala"korea..

3 org
35 menit
Korean Egg bread

Korean Egg bread

Bikin cemilan simple, tanpa roti, adonan biasa, dan bahan seadanya...tapi rasanya weenaak

4 orang
40 menit
Folded Kimbap / Kimbap Lipat/ Rice Sandwich

Folded Kimbap / Kimbap Lipat/ Rice Sandwich

Bikin makanan simple dan mengenyangkan. Bisa buat bekal, piknik, makan pagi-siang-malam yang ngga ribet 😄 Isinya bisa dimasukin apa saja sesuai selera ya 😊

3 orang
Simple Korean Sandwich

Simple Korean Sandwich

Bikin sarapan yang simpel, mengenyangkan dan bergizi ala cafe yang ada di drakor itu bisa kok. Bikin aja Korean Sandwich. Yang saya buat ini versi simple (apa yang ada di kulkas) tapi tetap dong dengan ciri khasnya, sandwich yang diisi dengan banyak sayuran, daging, telur dadar dan saos, serta dibungkus dengan kertas roti. Karena nggak punya smoke beef jadinya saya pake sosis siap santap aja. #Barampaan_RotiTawar #Barampaan #TIMSandwich #PekanPosbar #RotiTawar #CookpadCommunity_Kalteng

2 orang
15 menit
Japchae

Japchae

Saya pakai dangmyeon merk daesang 500gr, pakai 1/3nya jadinya buanyakkkkkkkk

6 orang
Mie Korean spicy simpel

Mie Korean spicy simpel

1 porsi
10menit