Kimchi Instan

Dipos pada February 10, 2022

Kimchi Instan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Instan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Instan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Instan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Instan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Instan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Instan memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber resep @cook_13426005

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Instan:

  1. 2 kg Sawi Putih
  2. 3 buah Daun bawang besar
  3. 1 buah Bawang Bombay
  4. 3 sdm garam
  5. 1 cup gochugaru (cabe bubuk korea)
  6. 1/2 cup kecap ikan
  7. 4 sdm gula
  8. 10 siung bawang putih (diblender sampai halus)
  9. 1/2 ruas jahe (blender)
  10. secukupnya Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Instan

1
Sobek-sobek sawi putih sesuai ukuran yang diinginkan. – Tuang 3 sdm garam (tidak perlu air) diamkan selama kurang lebih 1 jam, setiap 30 menit sekali diaduk. – Setelah 1 jam buang air dan cuci bersih sawi putih. Tiriskan hingga semua air turun. Kalau sawi sudah lentur dan bisa ditekuk berarti prosesnya benar.
2
– Sambil nunggu campur semua bumbu Kimchi dalam satu wadah, aduk rata. – Iris tipis daun bawang dan bawang bombay. – Kemudian campur Sawi putih, daun bawang, bawang bombay, dan bumbu kimchi, aduk sampai rata. Bisa sambil dicoba, atur rasanya sesuai selera. – Jika sudah selesai bisa taburi wijen. Kimchi bisa langsung dimakan atau bisa disimpan di kulkas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gaji Namul (Terong Bumbu Korea)

Gaji Namul (Terong Bumbu Korea)

Gaji Namul ini salah satu korean banchan (side dish) dengan bahan utama terong. Sesuai namanya Gaji yang berarti terong dan Namul yang berarti jenis makanan Korea yang memadukan sayuran dengan bumbu. Seperti khas banchan pada umumnya, menu ini simpel banget. Mirip seperti Kongnamul dan Sigeumchi Namul yang pernah aku share sebelumnya, ketiganya jadi menu sayur kami berdua suka dan jadi menu rutin yang selalu ada beberapa kali tiap bulan, gantian aja tiap minggunya. Suami yang awalnya ga begitu suka terong kecuali digoreng crispy, alhamdulillah juga suka menu ini 😄 Oiya soy saucenya aku pake coconut aminos. Selain lebih clean bahannya, ini juga salah satu unsur penting yang bikin enak loh 😊 Met nyobain! #olahanterong #cookpadcommunity_bandung #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat

Korean chicken wings

Korean chicken wings

Rebake dari youtube: Luvita Ho

Milk Strawberry Korea

Milk Strawberry Korea

Strawberry wktu itu lg murce bgt.. Smpai bingung mau diolah apalagi.. Akhirnya coba² bikin ini dan rasanya seger gurih enak gt.. 😅

Beef Gochujang

Beef Gochujang

Recook dari youtube : Devina Hermawan Marinasi semalam ya biar lebih enak! Untun yg gasuka beef diganti ayam juga enak banget. Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

3 orang
15 menit
Korean Sandwich Simple

Korean Sandwich Simple

Dari bulan lalu sudah cookmark korean Sandwich nya mba @wawianimade.. Sekalian nich kegiataan barampaan by cilmin langsung eksekusi 🥰 Aku bikinnya versi simple,biar cepet buat sarapan, semua bahan dimasukkan ke dalam telur sekalian, yang di luar cuma saos & mayones 😆 kalo orang jawa bilang mungkin jadi "telur dadar kapit rotwar" 🤣 Terimakasih mba waw, inspirasinya 😘 #PekanPosbar #RotiTawar #Barampaan_RotiTawar #TIMsandwich #Semangcook_Rowar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Sujebi (수제비) Handtorn Noodle

Sujebi (수제비) Handtorn Noodle

Ngiler bgt liat ini di drakor. Sampe aku seniat itu beli kimchi. Btw resep ini modifikasi dr resep Maangchi ya. Pas bgt makan sujebi pas musim ujan gini

2 porsi
45 menit
Spaghetti Kimchi

Spaghetti Kimchi

Al hamdulillah Kembali hadir minggu ini dengan masakan serba pasta, saya masak spaghetti kimchi perpaduan Italy dan Korea... boleh juga ide Cilmin @nengpuput Saya mencoba bikin cukup 2 porsi aja ya... sekedar icip-icip dulu. Ternyata enak jug -gaa. Al hamdulillah. Saus dan kimchinya juga bikin sendiri loh supaya rasa bisa disesuaikan dengan lidah sendiri.🤣 karena mau dimakan sendiri. Maaf ya nggak bagi -bagi. Kalau mau coba ... silahkan cek resep dan boleh juga kok kalau mau CS. Tapi kirim ya hasil CS nya. Bahagia itu gampang, satu diantaranya masak dan makan enak. Barakallah.. #Cookpadcommunity_Kalsel #Barampaan_Serbapasta #TimKimchi

2 porsi
1 jam
Korean dragon fruit yakult

Korean dragon fruit yakult

Setelah membuat varian dari strawberry dan mangga, saya mencoba membuat varian dengan buah naga. Rasanya enak dan segar ya mom. Yuk dicoba resepnya mom #TiketGoldenBatikApron

706.Korean Fish Cake

706.Korean Fish Cake

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8

Telur Gulung ala Korea

Telur Gulung ala Korea

Lauk yg cocok untuk menemani segala jenis sayuran ya bund. Cocok untuk anak anak juga

3 orang
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Kali ke-2 saya buat roti ini, sebelumnya pake metode autolysis. Tp tak pernah gagal🥰 Eh gagal dh🙄cpt bgt abisnya😩 Tanpa pengawet🤭 Sumber resep : @iishvara https://cookpad.com/id/r/15367345?i=y7iKe7 #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

9 pcs
3. Resep dasar : Tteok (Kue beras Korea)

3. Resep dasar : Tteok (Kue beras Korea)

Resep tteok yang saya buat di adaptasi dari resep mb @renimbottt06 dengan sedikit modifikasi,tekstur dan rasanya cocok,tidak keras dan anti gagal.Silahkan mencoba 😊 Link resep asli :(terima kasih mb @renimbottt06 🙏😊) https://cookpad.com/id/resep/14911152?invite_token=7dWsal #Reseppertama #Tteok #kueberaskorea #Topokki #Tteokbokki

1 porsi
35 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source @moonas_kitchen Bikinnya udah lama, tapi baru posting. Makasih mba resepnya simple 🙏 #PejuangGoldenBatikApron

15 menit
Gaji Bokkeum🍆 (Tumis Terong ala korea) #GBA5

Gaji Bokkeum🍆 (Tumis Terong ala korea) #GBA5

Ada yg suka terong ungu ga? gatau kenapa mulai SMA saya suka banget sama terong ungu, Di goreng doang dia tuh udah enak😅 dari pada bosen di goreng aja di tumis ala ala makanan oppa yuk, di jamin endulll~ Ini resep saya dapat pas nonton vlognya hari jisun onni. tapi ada sedikit modif dari saya karena keterbatasan bahan hehe xD ok mrkimas~ mari kita masakkk😘😂 #PejuangGoldenBatikApron #Week5

Kimchi bahan seadanya

Kimchi bahan seadanya

Acar satu ini emang paling nagih. Asem segernya itu bikin enak makanan. Apalagi kalau sawinya masih krispi2 dimakan.. yummy.

3 orang
2 jam
Kimchi!

Kimchi!

Yeay berhasil buat kimchi! Jadi gak usah mihil-mihil beli di restoran korea hehe. source : Ibu @Journey_Me Ini resep 2020, iya aku penasaran bgt buat kimchi krn kalo abis makan kimchi tuu pencernaan lancar jaya jadikan happy yaa 😁 Trs skrg mau bikin lagi belum sempet 🥲 #CookpadCommunity_Depok #Kimchi

banyak 😬
Hobak Jeon

Hobak Jeon

Satu lagi Korean Jeon yang enak untuk di jadikan cemilan. Ini adalah zucchini yang di balut dengan adonan telur lalu di goreng di pan dengan sedikit minyak. Api kecil saja agar zucchini matang dan telur tidak gosong. #hobakjeon #zucchini #olahanzucchini #jeon #koreanjeon #koreanfood #halalfood #bundaei #cookpad_id

Spaghetti Kimchi

Spaghetti Kimchi

Seringnya buat spaghetti bolognese dan carbonara aja kalo dirumah (liat resep naynay ya). Kali ini tertantang buat Spaghetti Kimchi tantangan dari Cilmin #Barampaan_SerbaPasta.Kebetulan memang selalu ready spaghetti didapur yaudah deh saya ikut #TimKimchi saja. Kebetulan penasaran sama Kimchi Homemade. Perpaduan masakan Italy dan Korea. Cocok banget dilidah Indonesiaku. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim