Korean Spicy Beef Soup

Dipos pada February 10, 2022

Korean Spicy Beef Soup

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Spicy Beef Soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Spicy Beef Soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Spicy Beef Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Spicy Beef Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Spicy Beef Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Spicy Beef Soup memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan yang dipengenin kalo pas ujan², kalo aku sih yang berkuah, panas, dan pedas. Kayak korean spicy beef soup ini...yang resepnya diadaptasi dari ig.purakitchen.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Spicy Beef Soup:

  1. Bahan :
  2. 300 gram daging, iris tipis
  3. 2 buah jamur shitake kering
  4. 100 gram sawi putih, potong²
  5. 50 gram tauge panjang
  6. 1/2 buah bawang bombay uk.besar, potong kotak
  7. 1 buah daun bawang, potong²
  8. 3 siung bawang putih, cincang halus
  9. 2 cm jahe, memarkan
  10. 1,000 ml air
  11. 1 sdt minyak kelapa
  12. Telur rebus (optional)
  13. Bumbu :
  14. 1 sdm gochujang
  15. 1 sdm gochugaru
  16. 1 sdm doenjang (aku pake miso)
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdt kaldu bubuk
  19. sejumput gula

Langkah-langkah untuk membuat Korean Spicy Beef Soup

1
Didihkan air. Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga layu, angkat, tiriskan.
2
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan irisan daging, aduk² sampai daging berubah warna. Masukkan tumisan daging dan jamur shitake ke dalam air mendidih. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai daging dan jamur empuk. Angkat jamur, iris tipis.
3
Jika kuah menyusut tambahkan air panas sampai kurang lebih 1000 ml. Rebus kembali daging dan jamur.
4
Tambahkan gochujang, gochugaru, doenjang/miso, dan gula. Masukkan tumisan bawang bombay dan daun bawang. Masak sampai semua bumbu menyatu. Cicipi, koreksi rasa.
5
Masukkan sawi dan tauge, masak sesaat, angkat.
6
Hidangkan soup dengan topping telur rebus jika suka.
Korean Spicy Beef Soup - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Shin Ramyun enak anti gagal 😉🍜🧀🥚

Shin Ramyun enak anti gagal 😉🍜🧀🥚

1 orang
20 menit
Telur Dadar Kimchi versi Ambyar Kitchen

Telur Dadar Kimchi versi Ambyar Kitchen

Persediaan kimchi yg ku bikin kemarin masih banyak. Kali ini dibikin telur dadar... Dan ternyata uenak teniiinnn... 🤤🤤🤤😋

762. Pajeon - bakwan ala Korea

762. Pajeon - bakwan ala Korea

#cookpadcommunity_jakarta #IdeMasakku #dapurkobe #tepungkobe #resepdapurkobe Inspirasi dari akun @dapurkobe (thankx min.. 🤗🤗) mendpt kepercayaan dari DAPURKOBE u/ recook resep2 mantulnya merupakan kebanggaan tersendiri buat emak.. 😎😎 & kali ini emak berkesempatan lg u/ memakai KOBE TEPUNG BAKWAN KRESS.. 👍👍 rasanya bener2 sesuai lidah, masaknya cepat, pokoknya anti ribet deh, cocok buat kamu yg lg mager tapi pengen makan nikmat.. 😉😉 KOBE TEPUNG BAKWAN KRESS terbuat dari racikan bumbu rempah alami menghasilkan gorengan yg kress renyahnya.. 👏👏 KOBE TEPUNG BAKWAN KRESS sudah berbumbu lengkap, dpt digunakan u/ membuat aneka gorengan yg renyah diluar & empuk di dlm.. 👌👌 Intinya KOBE TEPUNG BAKWAN KRESS ini wajib stok di rmh, karena selain menjdkan masakan lebih lezat, ini jg tanpa pengawet & pewarna buatan..

4 orang
20 menit
Vegetarian Kimchi Umamii

Vegetarian Kimchi Umamii

Pagi baikk Teman Tamtos 😊 Every day is Happy day... Seneng banget bisa balik lagi dengan resep Vegetarian Kimchi yang Umamii 😋 Salah satu makanan favorit aku dan keluargaku, yah walaupun aku bukan dari Negeri Ginseng tapi aku dan keluargaku seneng banget makan Kimchi Apalagi kimchi buatan sendiri yang simpel dan sederhana sekalii... Setelah sekian lama meniatkan untuk buat Kimchi, akhirnya di hari yang manis ini bisa di turuti 😁 Dengan bahan seadanya dan seiritnya, terciptalah Vegetarian Kimchi yang Umamii 😁 Ga lama-lama kata-katanya ya, langsung aja kita cobaaa 😘 Semataaa, semangat teman tamtos 😍

Rame-rame
2 Jam
Odeng Kuah ala Aku

Odeng Kuah ala Aku

Ada kulit tahu dirumah nganggur gatau mau dibikin apa. Alhasil dapat ide deh buat odeng ala ala akuu.

4orang
30menit
Korean chicken honey 🍯🍗

Korean chicken honey 🍯🍗

Ayam goreng asal Korea, Korean food atau Korean street food yang selalu jadi favorite semua orang

3-4orang
30mnt
Korean dragon fruit milk

Korean dragon fruit milk

5 porsi
Ayam Panggang Saus Gochujang

Ayam Panggang Saus Gochujang

Assalamu'alaikum Ini masak udah dari bulan desember kemarin waktu ultahnya paders, tp karena bikin ini dah mepet tanggal tayang, dan udah cuapek poll krn ngurusin 2 anak bujang ama gadis liburan dari pondok dengan bawaan baju kotor se gunung, jd nya mamahnya dah teler duluan, dah ga kuat ngetik dan mata dah ga kuat melek, Udah deh akhirnya ga terkejar ini resep buat tayang.. ya sudah akhirnya ngendon di galery sm sebagian langkah udah ada di draf... ehh akhirnya keluar deh ini resep buat ikutan #TiketGoldenBatikApron Source : teh @opibun #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

#161 Hotteok *w3

#161 Hotteok *w3

Nonton youtube nya @maangchi, trus keingetan punya kacang sangrai gula palem sisa bikin mochi.. yuk habiskan isiannya.. hehehe #PejuangGoldenBatikApron #goldenapronbatik #goldenapronbatikchallenge2022

8 buah
10. Tumis Cumi Pedas ala Korea (ojingeo bokkeum/ 오징어 볶음

10. Tumis Cumi Pedas ala Korea (ojingeo bokkeum/ 오징어 볶음

Sehabis nonton Squid Game, jadi pengen makan masakan cumi ala korea ini yang biasa dibuat oleh vlogger2 Korea 🙂🐙

3-4 orang
45 menit
Tumis Zukini (Zucchini) Ala Korea

Tumis Zukini (Zucchini) Ala Korea

Zukini merupakan salah satu jenis terong dengan warna kulit hijau, dikenal juga dengan sebutan terong Italia. Banyak digunakan untuk pelengkap masakan Korea. Source : Seonkyong Longest #Koreanfood #Cookpadcommunity_jakarta

Kimbab homemade

Kimbab homemade

Pengen aja coba2 bikin kimbab sendiri. First time lumayan lah ya dengan bahan apa adanya dirumah😊😊

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

(resep 384) Udah lama pengen nyobain minuman ini. Cukup banyak resep ini berseliweran di CP, sampai akhirnya mba @prita_23884 ngadain GA lagi untuk pengcooksnap ke 1000 dan lainnya (lupa hihi). Simpel banget bikinnya, rasanya pun segeeerrr 🍓🍓🍓. Sekalian untuk event pizza tentang buah-buahan ❤️. Source: Prita Karina -061021- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_berbuah #ga_seribuprita

1 gelas
Kari korea kinci

Kari korea kinci

Resep aslinya oleh kelinci tertidur, yang sudah dibagikan di akun instagramnya (@cook_6076796 Di sini resepnya aku modifikasi dan menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.

2 orang
Tahu Saus Korea

Tahu Saus Korea

Lebih jelas bisa lihat di youtube Ngemil Sore ya Versi video santai bisa dilihat disini, di bagian makan siang ⤵️ https://youtu.be/o4HUh7hWnZ0 📷 Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story Resep saus modifikasi dari Youtube Devina Hermawan #menuhariini #makansiang #resepmakansiang #nasi #tahu #sauskorea #saus #korea

3-4 porsi
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Kkakdugi fried rice alias nasi goreng kimchi masak pakai electric fry pan @yumasakyu

1 porsi
25 menit
Fushili Gochujang Mentai!

Fushili Gochujang Mentai!

Ini awalnya mau buat fushili pakai saus gochujang aja karena bosan dengan bolognese. setelah matang lihat cetakan alumunium foil kok rasa-rasanya jadi mau buat macaroni panggang tapi pakai fushili. akhirnya buat saus mentainya.. dan jadinya begini hahahaha Tapi ternyata enaak bangeet.. #CookpadCommunity_Depok #FushiliGochujangMentai #ResepSukaSuka

8 porsi
Tumis brokoli saos korea pedas

Tumis brokoli saos korea pedas

Biasanya masak ini pake saos tiram, pengen agak pedes sedikit tapi tetep bisa dimakan si bocil. Nah, ada nih saos pedas korea yang biasa dipakai bbq an, campur deh, rasanya pas dan enak. Si bocil juga suka 🤭 #ontymasakyuk #TiketGoldenBatikApron #masakbarengsikecil @dapur_onty @lemari_angkel

6 orang
30 menit
Korean Lunch Box Cake

Korean Lunch Box Cake

Halo Sobat Cookpad 😘 Akhirnya aku kesampaian juga buat Korean Lunch Box ini setelah sempat viral beberapa waktu lalu😁. Dinamakan Lunch Box karena ukurannya yang mini. Biasanya ukuran diameter 10cm. Kalau lihat di media sosial, banyak sekali kreasi Lunch Box Cake yang lucu-lucu. Disini aku hanya kasih sekedar gambaran saja ya🥰. Aku buat lunch box cake ini tanpa peratalan baking yg lengkap. Cukup bolunya diputar-putar dgn piring aja haha, lalu tuk menyiasati pinggiran kue yang kurang rapih, aku bentuk guratannya menggunakan garpu dan ujung spatula. Okelah ya hehe. Sebagai base cakenya aku menggunakan resep chiffon cake dimanya memberikan tekstur yang lembut. YUM. Walaupun hanya vanilla cake, tapi keluarga suka loh. Apalagi dipadu padankan dengan cream cheese frosting, wahh, enaakk. Yuk dicoba buat Korean Lunch Box Cakenya. Selamat mencoba dan happy baking!😘 Source: Savoury Days Kitchen (cake), Thy Than (frosting) #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

3 boxes
Watermelon Rinds Kimchi

Watermelon Rinds Kimchi

Tanggal 23 kemarin, nah hari apa itu Bun.. Jadi 3 hari yang lalu saya bikin kimchi namun dari kulit semangka, tepatnya bagian putih daging buah semangka. Selama ini yang suka buang kulit semangka, termasuk saya Kalau ga ada waktu😅 hayoo mending fermentasikan dulu untuk dibikin kimchi. Sehat, lezat dan 'gilanya'enak banget buat cemilan atau side dish, saya makan mie goreng pakai kimchi, enyak juga Masya Allah. Saya, pernah ga sengaja nonton di tv, tapi saya lupa di siaran apa seperti tayangan laptop siunyil atau apa gitu Bun, sekilas dengar sekilas lihat kulit semangka ini bahkan di sayur begitu 😯 waktu saya tanya mama saya, iya memang, bisa. Saya rasa gak jauh beda seperti di masak lodeh. Atau ibu-Bunaaa tim kulit semangka kreatif apa langsung buuaanggg?! 😅😅😅