Chunjang Jjajang / Black Bean Paste

Anda sedang mencari inspirasi resep Chunjang Jjajang / Black Bean Paste yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chunjang Jjajang / Black Bean Paste yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chunjang Jjajang / Black Bean Paste, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chunjang Jjajang / Black Bean Paste enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chunjang Jjajang / Black Bean Paste sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chunjang Jjajang / Black Bean Paste memakai 3 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Chunjang Jjajang ini bahan dasar untuk membuat saus jjajangmyeon. Cara buatnya gampang banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chunjang Jjajang / Black Bean Paste:

1. 1 kaleng kedelai hitam merk "Amoy"
2. 1 sdt gula
3. Sedikit air untuk memblender

Langkah-langkah untuk membuat Chunjang Jjajang / Black Bean Paste

1

Cincang kasar kacang kedelai, tambahkan 1 sdt gula dan sedikit air. Blender hingga halus. Masak di kompor hingga kering, dan teksturnya seperti pasta. Dinginkan dan bisa disimpan di kulkas jika tidak digunakan. Kedelai hitamnya saya pakai merk ini.