Tofu Bibimbap

Dipos pada February 4, 2022

Tofu Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Tofu Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tofu Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tofu Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tofu Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tofu Bibimbap adalah 2 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tofu Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tofu Bibimbap memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Engga rugi nyetok saus gochujang di rumah. Aku biasanya beli repack di Tokopedia, nama tokonya Segaru Foods. Siap2 borong ya Buibu 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tofu Bibimbap:

  1. 1 pack tahu putih abang sayur
  2. 1/2 batang wortel, iris korek api
  3. 1/2 genggam bayam
  4. 1/4 buah timun, buang isinya, iris korek api
  5. 2 sdm saus bulgogi (delisaos)
  6. 1 siung kecil bawang putih
  7. 1 sdt minyak wijen
  8. 2 butir telur
  9. 2 mangkok nasi
  10. 3 sdm saus gochujang
  11. 1 sdt wijen sangrai untuk taburan
  12. 1 sdt kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Tofu Bibimbap

1
Tofu Bulgogi: Iris dadu tahu putih, goreng dengan air fryer atau panggang di teflon hingga permukaannya kecokelatan, kering dan lebih kokoh, tidak mudah hancur. Cincang bawang putih, tumis dengan sedikit saja minyak sayur. Masukkan tahu dan saus bulgogi, masak hingga matang. Sisihkan.
2
Vegetable Stir Fry: di teflon yang sama, masukkan minyak wijen, wortel, timun, dan bayam (boleh bersamaan, boleh sendiri-sendiri). Tambahkan sedikit kecap asin, masak sebentar saja. Sisihkan.
3
Ceplok telur, sesuaikan kematangan dengan selera. Sisihkan.
4
Ambil nasi di mangkok, taruh tahu bulgogi dan vegetable stir fry diatasnya, tambahkan telur di tengah-tengah. Siram dengan 1,5 sdm saus gochujang, taburi wijen untuk pemanis.
Tofu Bibimbap - Step 4
5
Siap dinikmati dengan cara dicampur semuanya jadi satu 🥰 Kalau mau lebih pedas, veggies stir fry nya bisa ditambahi irisan cabe rawit merah. Atau tambahkan bubuk cabe di akhir.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi-Kimchian/Tumis Sawi Pedas dengan Kearifan Lokal

Kimchi-Kimchian/Tumis Sawi Pedas dengan Kearifan Lokal

Ya beda banget dengan resep asli nya boend. Jan di protes 😂 Tapi yakinlah ini endulsss syalala. InsyaaAllah ❣️ Cobainlah gasss!

Gimbab Beef Bulgogi

Gimbab Beef Bulgogi

Gimbab isinya beef bulgogi dikasih saos mentai. Saya pakai daging sapi slice lemak spt yg dipakai Yosh*noya, utk saos nya saya pakai spt di foto, krn coba2 beberapa, merk ini yg cocok. Kelihatannya banyak bahan dan ribet, tp sebenarnya gampang banget. Yummy ^_^ Teknik mengolah nasi saya ikuti cara sushi ya mam. Dan saya menggulungnya tanpa tikar bambu, lumayan baik tampilannya, asal digulungnya sampai padat Hasil akhir maaf agak berantakan krn sembari bikin, sembari dimakanin anak 😝

3 porsi
1 menit
Sandwich Kubis ala Korea

Sandwich Kubis ala Korea

Golden Apron is baaack! Jadi semangat mau post resep nih setelah hiatus ngurus toddler 🤭 mari amankan #TIKETGoldenBatikApron with this simple recipe 🤗 #byrosaredia

2 orang
Kimbab isi sosis

Kimbab isi sosis

Kimbab dengan kearifan lokal alias bahan seadanya aja karna mager. Bikin nya juga gampang bangetttt.

1 porsi
15 menit
Korean Egg bread

Korean Egg bread

Bikin cemilan simple, tanpa roti, adonan biasa, dan bahan seadanya...tapi rasanya weenaak

4 orang
40 menit
Odeng Tanpa Ikan

Odeng Tanpa Ikan

Rencana mau bikin otak-otak, tapi cari yang nggak digoreng. Akhirnya adonannya aku kukus, dan jadilah ala-ala odeng. #TiketGoldenBatikApron

Sigeumchi Namul / Salad Bayam

Sigeumchi Namul / Salad Bayam

Panen bayam organik lagi banyak dikebun Farm 45 & aku kebagian banyak juga, kalo di buat sayur bening atau bobor sdh biasa, sekali kali buat yg beda dong, buat menemani beef bulgogi yang kumasak hari ini. Wah...ternyata semua suka banget padahal ini mudah banget bikinnya, tapi katanya lebih enak daripada yg diresto 😁😁😁, jadi tersanjung ... #CookpadCommunity_Jakarta #SayurOrganikF45 #SayurOrganikSehat

15 mt
Bekal anak korean bbq

Bekal anak korean bbq

Sekolah udah muali aktif lagi nie mom... Saatnya siapin bekal buat anak ke sekolah.. Nie simpel bgt praktis.. D jamin anak suka

1 orang
5 menit
444. Oseng Ampela ala Korea

444. Oseng Ampela ala Korea

Kali ini mengcooksnap resep dari account Rim's Kitchen @rima2020 Resep asli di sini https://cookpad.com/id/resep/14549563-oseng-ampela-ala-korea?invite_token=ff3xuebS9dKw6prrBeqriSYM&shared_at=1631364581 Anak-anakku langsung suka. #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang
30 menit
Gaji Bokkeum🍆 (Tumis Terong ala korea) #GBA5

Gaji Bokkeum🍆 (Tumis Terong ala korea) #GBA5

Ada yg suka terong ungu ga? gatau kenapa mulai SMA saya suka banget sama terong ungu, Di goreng doang dia tuh udah enak😅 dari pada bosen di goreng aja di tumis ala ala makanan oppa yuk, di jamin endulll~ Ini resep saya dapat pas nonton vlognya hari jisun onni. tapi ada sedikit modif dari saya karena keterbatasan bahan hehe xD ok mrkimas~ mari kita masakkk😘😂 #PejuangGoldenBatikApron #Week5

Korean Mochi Bread (Takaran Sendok)

Korean Mochi Bread (Takaran Sendok)

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep Korean Mochi Bread yaitu roti yang mempunyai tekstur seperti mochi yang kenyal dan empuk. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

3-4 Orang
45 Menit
Sigeumchi Namul (Sayur Bayam ala Korea) 0️⃣5️⃣

Sigeumchi Namul (Sayur Bayam ala Korea) 0️⃣5️⃣

Penasaran bangett sama hidangan bayam dari korea ini😋 ternyata uunik bgt rasanya...masih cocok dilidah dan cocok untuk sayur pendamping sambal bawang lengkap dengan nasi hangatnya😋😋 Bumbunya suuimpel..ga pakek ngulek, cma crutt crutt, byak byuk selesai😂 Biar manteb, gula dan garemnya harus berasa dan seimbang yes...itu juga sesuai selera masing-masing lidah😁 klo sya suka kuat dibumbu, jadi ngelawuhi buat pendamping nasi angetnya😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

2 orang
15 menit
Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea)

Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea)

Gara gara sering nonton film korea jadi ngidam ayam goreng korea. Tapi adanya tahu jadi yaudah pakai tahu juga tetep enak dan bergizi 😋 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Tteokbokki ala kadarnya

Tteokbokki ala kadarnya

First timee upload haha. Hanya keisengan semata untuk coba-coba masakan ala lianda

2 porsi
30 menit
🍗Chicken Barbeque🍗ala Korea

🍗Chicken Barbeque🍗ala Korea

Bismillah... Assalamu'alaikum... Olahan ayam lagiiii.....alhamdulillah yaaa..... Makasiih mba @erindaikafebriani wat inspirasinya.... Jadi lbih banyak variant olahan ayamnya.....🥰😄 Resep ayam saus bbq ala korea ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam saus bbq ala korea adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai.... Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah! #ArisanSalamKenak #cooksnapErindaIka #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Korean dragon fruit yakult

Korean dragon fruit yakult

Setelah membuat varian dari strawberry dan mangga, saya mencoba membuat varian dengan buah naga. Rasanya enak dan segar ya mom. Yuk dicoba resepnya mom #TiketGoldenBatikApron

33.Korean Toast

33.Korean Toast

Setelah lama pengen nyoba, akhirnya keturutan. Dan enaaaaaak banget, serasa makan di cafe mahal. Yuk cobain juga ya🤗