Chicken wings korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken wings korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken wings korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken wings korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken wings korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken wings korea adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken wings korea diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken wings korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken wings korea memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo di korea ayam goreng itu dijadikan snack bukan laut kaya kita di Indonesia ya...😂 kalo kita indonesia kebiasaan makan ayam untuk lauk dan harus dimakan dengan nasi biar mantap...😁 Source : YouTube Devina Hermawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken wings korea:

1. 10 potong sayap ayam, potong dua (buang ujung sayap ayam)
2. Bumbu marinasi :
3. 1 sdt garam
4. 1/2 sdt kaldu bubuk
5. 1/2 lada bubuk
6. 3 siung bawang putih, parut
7. 1 sdt jahe bubuk
8. 1 sdt cuka
9. 1/4 sdt baking powder
10. 2 sdm tepung maizena
11. Tepung balutan :
12. 3 sdm tepung maizena
13. Saus :
14. 2 sdm gochujang
15. 1 sdm saus tiram
16. 1/2 kecap asin
17. 1 sdm madu
18. 1 sdm gula
19. 2 sdm mentega
20. 1/2 sdt cuka (optional)
21. Topping : wijen sangrai
22. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Chicken wings korea

1

Cuci bersih sayap ayam. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit dalam simpan dalam kulkas.

2

Siapkan tepung maizena untuk balutan. Balut ayam dengan tepung. Siapkan bumbu saus.

3

Goreng ayam selama 7 menit tidak perlu sampai kecoklatan. (Jangan sampai kering tujuan nya agar ayam lebih garing). Angkat. Tiriskan. Tinggu 3 menit goreng lagi (double fryer).

4

Goreng ayam sampai kuning keemasan dan matang merata. Angkat. Tiriskan. Siapkan teflon masak saus sampai menjadi karamel.

5

Masukkan ayam di saus. Aduk merata agar bumbu meresap ke ayam.

6

Angkat. Pindahkan kepiring saji. Sajikan.