Jjajangmyeon (짜장면)

Dipos pada February 3, 2022

Jjajangmyeon (짜장면)

Anda sedang mencari inspirasi resep Jjajangmyeon (짜장면) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjajangmyeon (짜장면) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjajangmyeon (짜장면), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjajangmyeon (짜장면) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjajangmyeon (짜장면) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jjajangmyeon (짜장면) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjajangmyeon (짜장면) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjajangmyeon (짜장면) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat yg mau bikin jjajangmyeon bisa bikin sendiri nih sekarang. Gampang dan simpel. Bahan2nya bisa didapet di supermarket terdekat atau online shop yaa. Tidak pakai garam karena saus chunjangnya sendiri sudah asin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjajangmyeon (짜장면):

  1. Mie (saya pakai mie telur fresh)
  2. 1 buah bawang Bombay besar
  3. 2-3 siung bawang putih
  4. 150 gr daging cincang / daging biasa dipotong dadu
  5. 1/4 kol dipotong tipis (optional)
  6. 1 buah timun dipotong tipis memanjang
  7. 2 sdm minyak goreng
  8. Bahan saus
  9. 5-6 sdm chunjang (춘장)
  10. 1 sdm maizena, larutkan
  11. Sejumput gula
  12. Sejumput penyedap rasa
  13. 10 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Jjajangmyeon (짜장면)

1
Rebus air hingga mendidih, masukkan mie. Tunggu sampai matang, sisihkan.
Jjajangmyeon (짜장면) - Step 1
2
Potong2 bawang putih, bawang bombay, kol, dan timun.
Jjajangmyeon (짜장면) - Step 2
3
Tumis bumbu chunjang dengan minyak yg banyak sampai kehitaman, angkat. Sisihkan.
Jjajangmyeon (짜장면) - Step 3
4
Tumis bawang putih dan bombay hingga layu. Masukkan daging, tumis hingga daging matang.
Jjajangmyeon (짜장면) - Step 4
5
Tambahkan saus chunjang beserta minyaknya, aduk2 sampai rata. Masukkan maizena, tambahkan air agak banyak. Koreksi rasa.
Jjajangmyeon (짜장면) - Step 5
6
Masak hingga mengental, dan langsung tuangkan di atas mie. Tambahkan timun supaya segar. Jjajangmyeon pun siap disantap!
Jjajangmyeon (짜장면) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki KW (sisa nasi)

Tteokbokki KW (sisa nasi)

Memanfaatkan nasi sisa, kebetulan kakak suka bgt ma tteokbokki, yuk coba2 bikin, dengan saus ala kadarnya, saus ala2 rumahan saja yg pastinya rasa dengan kearifan lokal 😁 Source : @Meyscila_28 https://cookpad.com/id/resep/14650767-tteokbokki-kw-pake-nasi-sisa?invite_token=wxRNBMR7tsjGpV4MLXWJDwSu&shared_at=1636723356 #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Source kak @iishvara dengan judul Korean Garlic Cheese Bread. Tp saya skip cream cheese ny krn bbrp hal, meski begitu ini wangi benget... terimakasih resepnya kak Untuk yg pengen resep lengkap dg creem cheese langsung saja cek ke akun kak iis ya tmn2 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_iishvara #pejuanggoldenbatikapron

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

(resep 384) Udah lama pengen nyobain minuman ini. Cukup banyak resep ini berseliweran di CP, sampai akhirnya mba @prita_23884 ngadain GA lagi untuk pengcooksnap ke 1000 dan lainnya (lupa hihi). Simpel banget bikinnya, rasanya pun segeeerrr 🍓🍓🍓. Sekalian untuk event pizza tentang buah-buahan ❤️. Source: Prita Karina -061021- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_berbuah #ga_seribuprita

1 gelas
Beef Bulgogi Korea

Beef Bulgogi Korea

3 orang
1 jam
Mandu

Mandu

4-5 orang
1 jam 30 menit
197. Korean Garlic Cheese Bread

197. Korean Garlic Cheese Bread

Source :YT Nino’s home dan YT Tasyi Athasyia Bikin nya udh Juli 2020. Baru ke upload sekarang, karna malas nulis resepnya :) #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Basidoncek #GenkPejuangDapur #Afifathuzahwa2022

Kimchi bahan seadanya

Kimchi bahan seadanya

Acar satu ini emang paling nagih. Asem segernya itu bikin enak makanan. Apalagi kalau sawinya masih krispi2 dimakan.. yummy.

3 orang
2 jam
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) - Tape Singkong Dan SD

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) - Tape Singkong Dan SD

Source : Eli Yana Dwi lestari @Eliyana (Dengan Penyesuaian) 12/02/2022 (541)......Semarak Clover pekan ini temanya di tentukan mba Eli Yana@Eliyana,ada 3 macam resep yg di pilih mba Eli Yana utk di Cooksnap dan sy memilih Kkwabaegi Korean Twisted Doughnut. Kebetulan di rmh punya stok tape jd sy coba bikin kkwabaegi (10/02/2022) pake tape singkong dan sourdough discard,hasilnya empuk lembut tp garing di luarnya,pokoknya enak bgt deh donat ini. Terima kasih mba Eli Yana dan Tim Mincan Clover yg sdh memilih tema pekan ini #GA_CooksnapEliYana #Semarak_GACooksnapEliYana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Saus Bulgogi

Saus Bulgogi

Hallo Cookpad Lovers!! Kali ini aku coba bikin saus Bulgogi resepnya mbak @cook_ummifaizfaqih makasih resepnya mbak enak sekali 🥰🥰 suasnya bisa di pake buat tumisan sayur, mie goreng, nasi goreng ndak mesti daging 🤭 yok di coba :) #ArisanWongKito_LailyAgustien #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #CookingwithEL' #SausBulgogiHomeMade

3 botol
20 menit
Korean Barbeque Chicken

Korean Barbeque Chicken

Kalo nonton drama Korea pasti selalu ngiler sama makanan-makanannya. Selain ramyeon sama street foodnya, menu satu ini jg enak banget buibu 😍 Masaknya simpel lagi, resepnya recook dari ig @/afwakitchen, mari kita coba~~

2 orang
Nasi goreng korea ala indah

Nasi goreng korea ala indah

Lagi -lagi ini menu makan siang diet ku

1 porsi
Kimchi Jiggae

Kimchi Jiggae

Suami laper tengah malem.. eksekusi bahan2 yang ada dikulkas aja 🙂

2 orang
15 menit
Topokki Bakar

Topokki Bakar

Udah lama ga aktif post resep di Cookpad. Hari ini insyaallah mulai aktif lagi & semoga istiqomah karena mau ikut #GoldenApronBatik #TiketGoldenBatikApron Karena masih bingung mau bikin apa, akhirnya saya memutuskan bikin topokki bakar ala Jerry MCI. Resepnya gampang & tidak butuh banyak bahan. Berikut ini resepnya.

Ayam goreng korea/dakgangjeong

Ayam goreng korea/dakgangjeong

Sebetulnya saya ngga begitu suka sayap ayam karena banyak kulit...tapi untuk resep ini saya suka.. 😄...Memang buatnya agak ribet tapi hasilnya sungguh enak...kesukaan anak saya nih. source : smart mama vlog

4 org
60 menit
Sayap Ayam Goreng Korea (No Tepung)

Sayap Ayam Goreng Korea (No Tepung)

Gara gara ini resep sering muncul di fyp tiktoknya anak saya, jadilah dia excited untuk recook. Mumpung emak libur dunes lama jadilah kita bikin yg simpel aja. No ribet.

3 orang
45 menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Masakan andalan yang enak dan kilat ya nasi goreng,menu nasi goreng ini pas untuk sarapan atau bekal anak² sekolah,kali ini kita terbang agak jauh ya mencicipi nasi goreng khas korea, pas pertama lihat resep teh ecy agak kaget kq telur di campur sama nasi langsung tp pas nyobain ternyata enak jadi lebih merata sih enak banget. Hayuukk nyoba yuk Source : Desriayu #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookpadCommunity_Surabaya #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #imaimey #imaimeynasigorengkorea #Anekanasiimaimey #Olahannasiimaimey

4 piring
25 menit
Gyeran jjim (telur kukus korea)

Gyeran jjim (telur kukus korea)

Bisa utk menu diet yaaa 😉👌

Spaghetti Kimchi

Spaghetti Kimchi

Seringnya buat spaghetti bolognese dan carbonara aja kalo dirumah (liat resep naynay ya). Kali ini tertantang buat Spaghetti Kimchi tantangan dari Cilmin #Barampaan_SerbaPasta.Kebetulan memang selalu ready spaghetti didapur yaudah deh saya ikut #TimKimchi saja. Kebetulan penasaran sama Kimchi Homemade. Perpaduan masakan Italy dan Korea. Cocok banget dilidah Indonesiaku. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_MuaraTeweh