Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi Korea memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anyeong🤗 abis nonton drama korea, kepikiran bikin masakan korea yg menurutku ga ribet dan ada bahannya walaupun ini ga pake daging short plate/shabu, tetep empuk, yg penting pake daging has dalam yaa😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi Korea:
- 250 gr daging has dalam iris tipis
- 1 buah wortel (optional) potong korek api
- 1/2 buah bawang bombay di iris kasar
- 1 batang daun bawang iris serong
- Wijen sangrai
- 💮Bumbu Marinasi :
- 5 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm madu
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 buah bawang bombay cincang halus
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1/4 buah apel/pir diparut (sy pake apel)
