Daging Sapi Jamur Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Jamur Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Jamur Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Jamur Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Jamur Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Jamur Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Jamur Bulgogi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren papanya anak2 kepingin daging ala korea. Berhubung ppkm jadi gak boleh dine in, yowes endingnya turun ke dapur juga masak ini. Oiya ini aku gak marinate karena kalo lama didapur mual ku bisa kambuh. Hihi . Ya buat tombo kangen aja yak pah.. Hehehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Jamur Bulgogi:

1. 500 gr daging short slice shabu
2. 6 bh Jamur champignon
3. 3 cm jahe (geprek)
4. 1 bawang bombay besar
5. 3 bawang putih besar
6. 5 sdm saus bulgogi
7. 1 sdm kecap inggris
8. 3 sdm saus tiram
9. 1 sdm saus tomat
10. 2 sdm kecap manis
11. Secukupnya kaldu jamur
12. Secukupnya lada bubuk
13. Secukupnya margarin untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Jamur Bulgogi

1

Cuci dan potong daging slice nya. Lalu tambahkan saus bulgogi sedikit, potongan bawang putih sedikit, lada bubuk. Ini aku diamkan sebentar kurleb 5 menit sambil siapin bahan lain. Lebih enak emang di marinate semalaman. Lebih merasuk.

2

Rajang jamur, bawang bombay, bawang putih.

3

Lalu panaskan margarin secukupnya. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

4

Setelah itu masukan daging slice yang kita siapkan tadi. Tumis hingga setengah matang. Lalu masukan rajangan jamur tadi. Aduk hingga merata.

5

Tambahkan saus bulgogi, saus tiram, lada bubuk, kaldu jamur. Tes rasa. Untuk manis/asinnya disesuaikan saja yaa.. Selamat mencoba.