Anda sedang mencari inspirasi resep Tteobokki /Korea Spicy Rice Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteobokki /Korea Spicy Rice Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteobokki /Korea Spicy Rice Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteobokki /Korea Spicy Rice Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteobokki /Korea Spicy Rice Cake adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteobokki /Korea Spicy Rice Cake diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteobokki /Korea Spicy Rice Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteobokki /Korea Spicy Rice Cake memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini di ajarkan langsung oleh temen Korea, jadi rasanya authentic banget. Lebih enak dari yang biasa di beli di restoran. Colek mba @SiRa hayuu coba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteobokki /Korea Spicy Rice Cake:
- 1 pack rice cake
- 1 pack fish ball/ fish cake
- 3 sdm gochujang
- 3 sdm bubuk cabe Korea (ini tidak pedas, sesuaikan jumlahnya kalo pake bubuk cabe jenis lain)
- 1 bawang bombay, iris memanjang
- 3 btg daun bawang, iris memanjang bagian hijau saja
- 1/4 sdt lada
- 1 sdt kecap asin
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 10 btr telor rebus (tambahan dari saya)
- Bahan kaldu:
- 1 lbr dried kelp
- 5 ekor ikan teri (saya pakai ikan teri besar kering 2)
- 2-2,5 lt air
Langkah-langkah untuk membuat Tteobokki /Korea Spicy Rice Cake
