Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea)

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jalan pagi ke Tegalega selalu menyenangkan karena bisa belanja sayuran yang jarang di dapetin di pasar biasa. Salah satunya adalah Kyuri, alias timun Jepang. Nah mumpung punya Kyuri, mari bikin Oyi Namul. Kalo mau pakai timun lokal juga bisa. Cuma timun lokal itu banyak airnya. Lebih baik di buang bagian bijinya. Recepie: Devina Hermawan #oyinamul #timuncahdaging #koreanfood #makanankorea #cookpadcommunity #bundaei #cookpad_id #homecooking #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea):

2 buah timun kyuri (timun Jepang) sedang
Secukupnya garam
150 gr fillet ayam, cincang kecil 2
1 sdm bawang Bombay, cincang
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdm kecap asin, sy pakai kikkoman
1/2 sdm kecap ikan, sy pakai kikkoman
1 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
2 sdm gula palem
Bahan taburan:
Secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea)

Cuci timun lalu potong 1-1,5cm. Lalu lumuri dengan garam. Biarkan 10-15 menit. Lalu bilas hingga bersih.

Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) - Step 1

Campur ayam cincang dengan gula, minyak wijen, kecap asin, kecap manis dan kecap ikan. Aduk rata. Masukan bawang putih halus. Aduk rata.

Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) - Step 2

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang Bombay hingga harum. Masukan ayam, aduk rata hingga ayam matang. Masukan ketimun, masak hingga layu. Koreksi rasa. Jika kurang asin bs di tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) - Step 3

Tata di iring saji. Taburi wijen sangrai. Sajikan.

Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chapssal Doughnuts / Donat Korea

source : Agustin Nur Hasanah source : punyadepi sudah lama sih sebenarnya ingin coba buat donat Korea ini,,,tapi kok ragu-ragu,,,maju mundur cantik terus sayahhh,,,tapi pas nyoba dan ngerasain ternyata oh ternyataaaa rasanya endullll hihihi😀😘👌 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Depi #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #donatkorea

Nasi Gimbab Korea

Ini Gimbab simpel sesuai dengan bahan yang ada dirumah aja dan anak anak suka. Pasangannya sama fire chicken tadi pas deh kiddos makan denga lahap ❤️

Ayam madu ala korea

Ga sengaja pas liat nagitaslafina bikin ini kok rafi ahmad makannya lahap bgtt... jadi pengen cobain.. dan ternyata suami n anak suka😊

5 porsi

30 menit

Kimbab ala ala

Suami lagi demen makan yang ada seaweed nya. Kemarin udah bikin onigiri. Sekarang kimbab yang isinya ala kadarnya.

Sundubu Jjigae#sop tahu korea ala rumahan

Ada tahu bosen digorEng dibikin sop ala ala Korean Foods...bumbu sesuaikan yg ada kebetulan masih punya bumbu Gochujang.... #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuat Sehat

4 porsi

20 menit

Korean Spicy Rice Cake (Tteokbokki)

Satu menu yang bikin saya penasaran sejak pertama nonton drama Korea itu “Tteokbokki” alias Spicy Rice Cakes. Pasti sudah banyak yang tau kan ya. Rice cakes nya kenyal seperti mochi tp tidak selembek itu yah. Hmm lebih mirip cilok tekstur kenyalnya. Terbuat dari beras yang direndam dan dihaluskan kemudian dikukus dan dibentuk panjang-panjang begitu. Nah di Indonesia, kita bisa beli dalam bentuk frozen. Agak mahal sih, itu saya beli 1 pack isi 500 gram hampir Rp50.000,oo. 500 gram itu bisa untuk 4-6 porsi tergantung isinya. Saya tadi juga tambahkan aneka bakso ikan. Memang beda sih kalau bikin sendiri from scratch sama cobain yang instant packaging. Kan banyak yang jual juga sekarang, semua bahan dan bumbu sudah ada. Kalau kalian sudah coba dan suka, coba bikin sendiri deh. Mantappppp… Buat kalian yang suka lebih pedas, kalau ada saus Samyang yang pedas itu. Lebih jos lagi pedesnya. Tadi saya skip biar ga pada bingung karena enggak harus dan pada umumnya ga pakai itu. Tip dari saya, kalau kalian tidak mau terlalu pedas. Skip bubuk cabai dan kurangin saus gochujang nya. Dibuat lebih manis dan bisa juga ditambah krim atau susu sedikit. Rasanya jadi lebih creamy. Salam “Anyone can cook”

Sundubu Jjigae Nusantara

Rencananya pengen bikin seblak tapi kerupuk mentahnya habis 😂 kebetulan habis nonton drama Korea dn lihat ada sup tahu yg bentuknya mirip seblak jadi dh bikin Sundubu Jjigae nusantara 😂😂

1 orang

Kimchi Homemade

Kepingin makan kimchi yg di drakor2, bali jd mahal banget, bikin sendiri aja murah meriah, enak pula😍

3 box tanggung

1,5jam

👩‍🍳⭐ Sup kimchi ala Korea (Kimchi Stew)

Punya kimchi di kulkas, jd diberdayakan. Ud gtu aja historynya 😄 Ini resep ud disesuaikan dgn lidah org Indo. Mau masukin mie, jamur, sayur ijo apa jg bole ya moms.. selera aja.. kebetulan dikulkas cm ada sawi putih dan tahu.. gini aja ud endesss endolita 🤩 Happy cooking, moms! #blessafriend

4-5 orang

45 menit

Spicy korean beef

Sup Kimchi ala ala

Tukang nonton drakor mah gini kali yah. Tapi ini jadinya kaya sayur asam huahahha.

1. Topokki kare

2 sampai 3 org

-+ 5 - 10 menit

Korean Tomato Milk

Sc..Aniesaryono Dah janji sama sikecil mau bikinin minuman dr strobery yg dikasih susu..ehh malah cari strobery gk ad..daripada ditagih terus sama sikecil sy ganti aja sama tomat matang.. Dan ternyata enak juga katanny..."gk tau sidia "🤭🥰.. Tengok resep dr👇: https://cookpad.com/id/resep/13558113-korean-strawberry-milk?invite_token=CDPcZ1jynoKKLaqkxtTYSj1q&shared_at=1614427223 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Aniesaryono #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Surabaya

Bihun Goreng ala Korea

Semenjak suka nonton drakor secara gak langsung juga mulai mencoba masakan korea. Resep ini berbeda dengan japchae ya, bumbu yang digunakan untuk membuat bihun ini tergolong sangat sederhana sehingga menghasilkan rasa yang lebih ringan. Walaupun ala Korea, tapi bihun ini sangat cocok dipadukan dengan segala macam hidangan dari Indonesia. Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

6 orang

30menit

Korean Strawberry Milk

minuman yang iseng ku buat pas lagi panas-panas dan pengen yang seger. walaupun creamy, rasanya gak mahteh karena manisnya pas. semoga kalian juga suka!

1-2 orang

10 - 15 menit