Japchae ala Wilgoz

Dipos pada February 24, 2022

Japchae ala Wilgoz

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae ala Wilgoz yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae ala Wilgoz yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae ala Wilgoz, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae ala Wilgoz enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae ala Wilgoz adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japchae ala Wilgoz diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae ala Wilgoz sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae ala Wilgoz memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wilgoz pakai shirataki, aku pakai campuran bihun jagung dan Konjac root noodles. Basically bisa pakai apa aja sih haha.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae ala Wilgoz:

  1. 250 gr Bihun/ shirataki
  2. 100 gr daging apa saja (enak dg asap)
  3. 1 buah wortel (pot serong)
  4. 1 bh cabai merah besar (pot serong)
  5. 4 jamur kuping
  6. 2 bh jamur shitake (aku skip)
  7. 4 bawang putih
  8. Bumbu
  9. 2 sdm s.tiram
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 1 sdm kecap asin kikoman
  12. 1 sdt lada Putih
  13. 4-5 sdm kecap wijen
  14. 1 sdt kaldu
  15. Garnish
  16. 2 buah telur untuk dadar
  17. Daun bawang
  18. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Japchae ala Wilgoz

1
Siapkan bumbu dalam 1 mangkok
2
Tumis bawang putih, masukan daging masak sampai harum
3
Masukan cabai, jamur, dan wortel sangrai sampai wortelnya matang.
4
Setelah wortel layu, masukan bihun/ mie aduk rata. Masukan bumbu dalam mangkuk. Tambahkan 1sdm gula dan garam jika diperlukan Masak dan tes rasa. Masukan daun bawang sangrai lagi. Sajikan di piring.
5
Masak telur dadar- iris tipis - tabur diatasnya dan tabur juga wijen sangrai..nyam!
Japchae ala Wilgoz - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bok Coy Namul side dish Korean Food (Pokcoy)

Bok Coy Namul side dish Korean Food (Pokcoy)

Ala Korea aslinya ga pedes, tapi apalah daya saat nyobain ga pas di lidah jadi Ku tambah saus sambal saus tomat dan cabe... biar pedes😀

1 porsi
10 menit
Ayam dan Kentang Saus Toppokki

Ayam dan Kentang Saus Toppokki

Alhamdulillah. Berasa makan di resto kata suami. (/^▽^)/ Kentang nya cuma dicuci bersih aja trus diiris tipis ya ini tuh. Bubuk karenya bisa dikurangi ya kalo ga mau terlalu berasa rempahnya. Kalo suka yg lebih pedas, tinggal tambahan gochugarunya aja. Source: Irene.

Gimbap salted egg aka. nasi gulung telur asin

Gimbap salted egg aka. nasi gulung telur asin

Karena iseng-iseng beli nori dan minyak wijen lewat online, akhirnya iseng-iseng pula bikin gimbap, first time sih..

2 porsi
30 menit
Dobu Jorim

Dobu Jorim

Mencoba recook olahan Tahu resep mba Wawia Ni Made, agar anak2 suka dan tau bahwa "Tahu" dapat diolah menjadi berbagai masakan. Tahu merupakan salah satu sumber Protein nabati yg dibutuhkan tubuh kita selain tempe. Dengan harga yg terjangkau dan mudah di dapat. Yuch ah kita coba memasak dg bahan yg ada dan murmer dan memenuhi kebutuhan Nutrisi tubuh kita. Sumber: Wawia Ni Made ( Bali ) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MadakanRumahan

6 potong
15 menit
Japchae (Tumis Sohun Korea)

Japchae (Tumis Sohun Korea)

Buat teman nonton drakor weekend ini 😁 Pakai bahan yang ada di rumah saja. Sohun ubi bisa diganti bihun jagung atau yang lain, tp rasanya sedikit berbeda.

3-4 orang
1 jam
Korean chicken spicy

Korean chicken spicy

Ttopoki (Rice Cake homemade)

Ttopoki (Rice Cake homemade)

Penggemar drakor pasti tau makanna satu ini. Ternyata emang enak banget mom.. Coba bikin sendiri, hemat dapat banyak dan enak.. Yuks.. #pejuanggoldenapron3

Jumeokbap

Jumeokbap

sore ini aku membuat Jumeokbap atau Nasi Kepal Korea dengan bahan dan rasa yang disesuaikan selera...yummy banget rasanya

9 kepal
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

1 gelas
15 menit
Yangyeom fried chicken with black sesame seeds

Yangyeom fried chicken with black sesame seeds

Gara - gara banyak nonton drakor jadi penasaran macem2 resep ayam goreng buat temen minum bir 😂

5 orang
1 jam
Susu Strawberi Korea

Susu Strawberi Korea

HOBAKJUK (sup labu ala youn stay) by irre_desirre

HOBAKJUK (sup labu ala youn stay) by irre_desirre

Nasi goreng kimchi by irre_desirre

Nasi goreng kimchi by irre_desirre

#pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcommunity_semarang

Kimchi Lobak korea

Kimchi Lobak korea

Hayo, siapa pecinta Korea ehhh kuliner Korea maksudnya. Kalo kamu pecinta ala ala Korea sudah pernah belum coba kimchi Lobak ya 🤭 cara buatnya mudah sekali lho. Sekedar saran dan info dari si penulis resep sebelumnya : kimchi Lobak = Acar Korea pasangannya adalah ayam goreng tepung 👍 Resep yang saya buat ini untuk sekali makan beberapa orang di diamkan 3 jam dulu di dalam kulkas baru di makan bersama ayam goreng 🤤. Nah jika mau di fermentasi maka pilih jenis lobak yang besar panjang sempurna di ujungnya bulat. Jika lobak kerdil dan kecil kemungkinan muda, jadi akan pahit saat di fermentasi. Oya kalo mau fermentasi sebaiknya tidak di potong-potong dadu begitu tapi di serut atau di iris korek api, ingat cari lobak yang putih besar tua dan tidak ada ijo-ijo di kulitnya Karena akan manis saat di fermentasi 👍✔️ Pantasan punya saya pahit saat sehari kemudian 🤭 ternyata lobak yang saya comot masih muda 😅 bisa juga jahe mempengaruhi ya, jadi pakailah jahe secukupnya 👍 Terimakasih mba @Nitayasari.Recipes atas inspirasi resepnya dan masukan-masukannya 🤗 lihat resep aslinya di sini ya 👇 Source: Nitayasari.Recipes https://cookpad.com/id/resep/13168424-kimchi-lobak-korea?invite_token=98yoQZ6nVDDE4YmVc7gb5Cq7&shared_at=1616249793 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nitayasari #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

2 porsi
👩‍🍳⭐ Sup kimchi ala Korea (Kimchi Stew)

👩‍🍳⭐ Sup kimchi ala Korea (Kimchi Stew)

Punya kimchi di kulkas, jd diberdayakan. Ud gtu aja historynya 😄 Ini resep ud disesuaikan dgn lidah org Indo. Mau masukin mie, jamur, sayur ijo apa jg bole ya moms.. selera aja.. kebetulan dikulkas cm ada sawi putih dan tahu.. gini aja ud endesss endolita 🤩 Happy cooking, moms! #blessafriend

4-5 orang
45 menit
Gamja jorim

Gamja jorim

Source : soenkyoung longest (youtube)

Susu strawberry korea

Susu strawberry korea

1 orang
10 menit
Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Ada strawberry dikulkas sisa dikit ja. Tapi, rasanya kurang manis. Jadi, saya buat minuman segar ini aja. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Korean Enoki Tofu

Korean Enoki Tofu

Nah krn aku masih punya banyak stok gojuchang,jadi cari2 resep yg pake gojuchang.Di youtube ketemu resep ini😍Resep aslinya ga pake jamur enoki tapi krn pas punya jamur enoki jadi aku tambahin.Yumiii😍 #GA_TheNextLevel

4 orang
30 menit
Kimchi

Kimchi

Resep ini adaptasi dari resep koki. Kali ini memasak sawi putih dengan cara yang tidak biasanya. Biasanya cuma dibuat oseng, bobor atau campuran aneka sayur. Kebetulan tamanan kucai di pot depan rumah tumbuh subur sekali, sekalian panen. Kimchi menurut yang saya baca adalah fermentasi sayuran yang banyak manfaatnya untuk kesehatan pencernaan, diet, dan ada banyak manfaat lainnya. Untuk manfaat lainnya googling saja ya.. Ini ada link yang pernah saya baca #https://www.klikdokter.com/info-sehat/read/3633001/manfaat-sehat-konsumsi-kimchi-yang-tak-pernah-anda-duga

4-6 orang