Korean Rice Cake / Tteok

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Rice Cake / Tteok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Rice Cake / Tteok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Rice Cake / Tteok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Rice Cake / Tteok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Rice Cake / Tteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Rice Cake / Tteok memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Empuk hasilnya. Tapi bentuknya belum cantik. Entah kenapa susah saat dibentuknya. Karena terlalu lama didiamkan sepertinya. 🤔 Source: Devina Hermawan. #Pekan_Cooksnap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Rice Cake / Tteok:

1 cup tepung beras
1 cup tepung beras ketan
1 cup air
1/2 sdt garam
1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Korean Rice Cake / Tteok

Campur tepung beras, tepung beras ketan dan garam.

Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sumpit. Setelah agak dingin, uleni dengan tangan hingga Kalis dan terlihat kenyal.

Ratakan adonan di atas kertas roti. Letakkan di dalam kukusan yg telah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 25 menit.

Diamkan adonan sebentar setelah dikukus. Beri minyak wijen, uleni. Bagi beberapa bagian dan pilin memanjang. Potong2.

Simpan dalam wadah yg telah dilapisi dan dioles minyak, kalo belum digunakan. Letakkan dalam freezer. Rendam dalam air panas sebelum diolah lagi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Folded Kimbab/Sandwich rice/Onigirazu

Nasi lipat yang lg viral nih^^ Simple dan enaaaak cm lipet2 az dah tinggal makan, bentuk nya keliatan kya burger juga...anak2 n pak suami doyan^^

Saus ayam ala Korea

Korean fresh Mango milk

Ceritanya beli mangga gedong, tapi ternyata asem Aduhh gak suka buah yg asem.. akhirnya nemu resep ini, sekalian deh buah bikin tugas plesiran ke bali Recook dari Aniesaryono https://cookpad.com/id/resep/13945555-korean-fresh-mango-milk?invite_token=KDNahiq9P1w7TFJziFYCKFTJ&shared_at=1621344208 #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Bali

2 gelas

20 menit

#195 Bibimbap

Anyeong yeoreoboun? Pecinta drakor wajib mendekattttt!!!! hehe. Resep kali ini saya terinspirasi dari Chef Devina yang menggunakan sosis Kanzler mini. #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJoss

1 orang

Ayam Goreng Korea Pedas

Pedas, gurih, manis, segar rasanya mantap, mirip dengan yang disajikan di resto .. 😁 Kebetulan tepung bumbu tinggal sedikit, gak ada stok lagi, jadi kuberi tambahan tepung kentang, lada, garam. Inspirasi resep dari Irine 🙏🏼 #cookpadcommunity_tangerang

5 porsi

Korean strawberry milk jelly

Biar gak ketinggalan jaman, belajar terus menu baru, cek YouTube, google n cookpad

10 porsi

10 menit

Bibimbap Sederhana

Habis nonton True Beauty, auto pengen makan masakan satu inii. Liat stok sayur di kulkas adanya ini, tanpa taoge. Yaudah hayukk, cuss. #pejuanggoldenapron3

Korean Corn Dog

Comment : saat laper dan males melanda bersamaan.. 🤩 Duuh.. suasana Desember benar benar bikin baper dan laper, gimana enggak hujan bisa nggak berhenti sampai empat hari.. Mau Gofood kasihan yang anter, mau keluar males parah.. kecuali jadwalnya Tumbler Day 😁 Karena pengin terus “snacking” jd ya udah bebikin yang mudah saja, apalgi bila terbawa suasana baper Drama Start-up.. sayangnya ending nya anti klimaks, nggak seru.. 🤩 Literally ini Roti Hotgod w/ Mozarella kalau suka tapi on the stick, beda banget sama Corn Dog aslinya di US, but who cares yang penting yumm and surely mudah bebikinnya #ga_thenextlevel

6 stick

1 jam

Kimbab HomeMade rasa Yummy😊😊😊

Q pernah ke restoran korea. Waktu itu ada makanan namanya Kimbab. Mirip bgt kyk makanan jepang sushi. Q sm kimbab,,,, akhirnya q coba deh buat di rmh tp untuk isiannnya versi q sendiri. Alhasil anak2 q pada suka semua...🥰🥰🥰 jadi q ya resepnya...😊

Korean bread

Korean twisted doughnut (kkwabaegi)

05 Januari 2021 Nyoba buat donat nya korea,enak banget ini lembut donatnya adonan nya juga cepat kalis.Next bikin lagi 💕 Source : Irene #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Jjajang Myeon

Selamat tahun baru..In syaa Allah tahun ini segalanya lebih baik..Aamiin..😍 Ini mie Korea hitam karena memakai pasta kedelai hitam (Jjajang). Bucin drakor pasti paham mie ini..😉 Saya beli pasta kedelai hitam di market place tok*ped*a..rasanya kurang lebih seperti tauco (cenderung asin), untuk sayuran bisa dimodifikasi dengan umbi2 lain. Rasanya mancaap..😍😍 #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi

45 mnt

Kimbab sederhana

Kalau lagi malas makan, nyiapin kimbab bisa jadi solusinya. Satu suapan sudah ada protein, serat dan karbohidratnya.

2 orang

30 menit

Galbi jjim/iga masak ala korea

Source : chanel youtube Maangchi Galbi jjim ini, kalo di Korea biasanya disajikan untuk makan2 istimewa. Kalo ada tamu ato lg kumpul keluarga. Pas banget nih, Natal masak galbi jjim. Masaknya gampang. Iganya hrs empuk ya, biar maknyuss. Enak banget moms.... recommended deh. 😍 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #igasapi #igaalakorea #galbijjim

Sushi/kimbab ala rumahan

Siapa yg ga suka sushi ? Ini enak bgt, bikinnya ga ada kondimen yg ribet. Dicoba yuk pakai protein apa aja di rumah yaa. Untuk saus mentai resep ada di salmon mentai rice ya coba liat situ, bisa tambah tobiko juga biar makin mantep 🤗

Seafood Korean HotDog

Sore ini, saya membuat cemilan Seafood Korean HotDog untuk suami dan anak-anak tercinta. Biasanya Korean HotDog menggunakan sosis dan mozarella, disini saya memakai otak-otak ikan dikombinasikan dengan mozarella. Alhamdulillah suami dan anak-anak saya suka sekali!!!

Bibimguksu || Spicy mix noodle ala korean style

Paling pas nyantap mie pedes ini saat cuaca panas...kenapa??karena mie nya ini dingin jd nge-match banget deh^^ Coba yuukz bikin untuk keluarga dirumah...

Chicken bulgogi

Enak 🤤🤤🤤, walaupun kelupaan daun bawangnya 😁😁😁 Sumber : IG echi_raffani #82 #ga_thenextlevel #bandungsilihasaan_hayam #pekanrayaayam #cookpadcommunity_bandung #hana's_kitchen

Tteoboki homemade

3 porsi

30menit

Jjajangmyeon | 짜장면

Jjangmyeon merupakan masakan khas dari Korea Selatan berupa mie yg di campur dengan saus kacang kedelai hitam dan potongan daging. . Jjajang artinya saus goreng. Myeon artinya mie. Saus jjajangmyeon dikenal juga dengan sebutan chunjang / Black Bean Paste . Kali ini sy me-recook resep kak Devina Hermawan dgn menggunakan bahan lokal. Dan untuk mie nya, sy menggunakan mie pelangi homemade tanpa telur. . Selamat Mencoba 😉 . . Source : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/13276959-jjajangmyeon?invite_token=ttwxdD1GL8dfRoEDrNFJFcPY&shared_at=1609427286 . . . #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel