Korean Honey Chicken

Dipos pada March 5, 2022

Korean Honey Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Honey Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Honey Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Honey Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Honey Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Honey Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Honey Chicken memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayamnya ga terlumuri semua, sausnya kurang banyak 😅 emang ayamnya lebih banyak sih dari resep. Mungkin sekitar 250 graman. Kurang cepat jg mungkin ngaduknya jadi sausnya udah kental duluan. Source : Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Honey Chicken:

  1. Bahan Marinasi
  2. 200 gr paha ayam fillet (sy campur dada, paha, kulit)
  3. 1 sdt bawang putih parut
  4. 1/2 sdt jahe parut
  5. 2 sdm santan instan
  6. 1 butir telur
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt gula
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 1/4 sdt merica
  11. 2 sdm maizena
  12. 1 sdt minyak wijen
  13. Bahan Adonan Kering
  14. 120 gr terigu
  15. 2 sdm maizena
  16. Bahan Saus
  17. 2 sdm minyak goreng
  18. 2 sdt bawang putih parut
  19. 2 sdm kecap asin
  20. 4 sdm madu
  21. 2 sdm minyak wijen
  22. 1 sdm gula palm
  23. 3 sdt wijen
  24. Secukupnya kaldu jamur (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Honey Chicken

1
Campur semua bahan marinasi. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap.
Korean Honey Chicken - Step 1
Korean Honey Chicken - Step 1
2
Campur bahan kering. Aduk rata. Masukkan ayam, gunakan garpu atau sumpit agar airnya tdk ikut terambil. Aduk hingga ayam terbalur semua.
Korean Honey Chicken - Step 2
Korean Honey Chicken - Step 2
Korean Honey Chicken - Step 2
3
Goreng diminyak banyak yg sdh dipanaskan sebelumnya. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.
Korean Honey Chicken - Step 3
Korean Honey Chicken - Step 3
Korean Honey Chicken - Step 3
4
Buat bahan sausnya. Supaya lebih mudah menuangnya, campur kecap asin, madu, minyak wijen, gula palm, dan wijen. Aduk rata.
Korean Honey Chicken - Step 4
5
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampe harum dan agak kering. Masukkan campuran madu. Masak hingga mengental. Tambahkan kaldu jamur bila ingin lebih gurih. Masak hingga mengental. Masukkan ayam. Aduk rata. Matikan kompor.
Korean Honey Chicken - Step 5
Korean Honey Chicken - Step 5
6
Angkat dan sajikan.
Korean Honey Chicken - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki

Tteokbokki

Sempet khawatir dengan rasa yang akan kw atau ala ala.. tapi hasilnya tteokbokki nya empuk dan sausnya ngga pelit, close to tteokbokki beneran lah!

3-4 orang
1 jam
Sundubu Jjijage (sup tahu pedas ala korea)

Sundubu Jjijage (sup tahu pedas ala korea)

sering liat sup tahu di drama" korea sepertinya enak sya coba bikin sendiri dech cocok lg sma musim dingin disini

20 menit
Ayam Goreng Tepung Gochujang

Ayam Goreng Tepung Gochujang

#OlahanAyamTepung #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #BerapiBerami_AyamBebedak #CookpadCommunity_Kalbar

Sigeumchi-Namul(salad korea)

Sigeumchi-Namul(salad korea)

Resep by Mba#Karina (Anyi)

Rabokki / Ramen Tteokbokki

Rabokki / Ramen Tteokbokki

Source: yackikuka #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Ciamis #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallenge  #FestivalMingguanCookpad

2 porsi
Sukju Namul (Korean Mung Bean Sprout Salad)

Sukju Namul (Korean Mung Bean Sprout Salad)

Source : Tanty's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Yakiniku Beef Saus Bulgogi

Yakiniku Beef Saus Bulgogi

Anak2 request masakan beef yakiniku, hanya lagi pingin makan yakiniku a la resto. Untungnya masih punya saus bulgogi. Resep ini cukup praktis, krn pake bumbu marinasi siap pakai... jadi bumbu lain hanya tambahan.... #PejuangGoldenApron3 #smakit82 #smakit12-21

3-4 orang
20 menit
Roti Goreng Korea (Isi Mozza & Sosis)

Roti Goreng Korea (Isi Mozza & Sosis)

Bismillaah, ini termasuk streetfood Korea yang hits sampai Indonesia, Yes. Kalo di gerai-gerai streetfood lebih terkenal dg sebutan Corndog. Tapi saya ga mau pakai nama itu karena terkesan gimana gitu ya karena saya seorang muslim. Pada dasarnya cemilan mengenyangkan ini adalah roti goreng isi keju dan sosis. Cara buatnya jg gampang lho, yukk bikin yukk... #streetfood #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #resepbaking #reseponline

10 porsi
Korean Baby Potato - Gamja Jorim (감자조림)

Korean Baby Potato - Gamja Jorim (감자조림)

Masak ala2 Korea 😂 Gamja Jorim (감자조림) , Korea baby potato . Bahan2nya simple Aja. Pagi masak Korean baby potato kuahnya blm kental da lgsg mau di makan keburu lapar ,sore sambung masak lgi sampai kuah kental. Source : Cooking with Sheilla #PejuangGoldrenApron3 #Week33

8 porsi
Kimchi rumahan simple

Kimchi rumahan simple

Gara² liat drakor jadi pingin buat kimchi ala² dengan bahan² seadanya...😍 Silahkan jika mau coba, soalnya rasanya pas dan sesuai ekspektasi...🤗

4-5 orang
3-5 jam
Ceker Pedas Korea (Korean Spicy Chicken Feet)

Ceker Pedas Korea (Korean Spicy Chicken Feet)

Annyeonghaseyo yeoreobun!! Pandemi gini karena cuman bisa di rumah aja, jadi sering nonton drakor, eh jadi pengen deh nyobain makanan2 ala korea. Ceker ayam pedas ini cocok sekali buat kalian pecinta makanan korea pedas. Meskipun resep ini diadaptasi dari resep korea tapi tetap bisa banget kok menggunakan bahan-bahan lokal yang mudah ditemukan di pasar maupun swalayan

3-4 orang
50-60 menit
TTEOK 🍢 KUE BERAS KOREA | KOREAN RICE CAKE (TAKARAN SENDOK)

TTEOK 🍢 KUE BERAS KOREA | KOREAN RICE CAKE (TAKARAN SENDOK)

Street food ala korea? siapa sih yg gak kenal tteoppoki 🤤🇰🇷 Nah bahan utk buat kue beras/ tteok nya gampang bangetttt bun... Saus tteoppokinya beli aja yg instan, merk MamaSuka ... Yummi banget bun🤤... Cekidot 👇 ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #tteok #tteoppoki #ricecakekorea . #cemilanbukapuasa #ricecake #kueberas #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

3 orang
20 menit
Bulgogi

Bulgogi

Untuk penggemar masakan Korea, mari merapat karena ada resep bulgogi yang cukup otentik dan cocok dengan lidah orang Indonesia. Bulgogi sendiri adalah olahan daging panggang khas Korea dan sudah go International karena rasanya yang enak. Bulgogi biasa dihidangkan dengan dua cara, yakni dengan kuah (biasa disebut jeonggol) atau dipanggang di atas arang. Karena keterbatasan alat, banyak rumah tangga di Korea yang membuat Bulgogi ini dengan cara ditumis di atas teflon seperri resep yang satu ini.

5 orang
30 menit
Sup Kepala Ikan Korean Taste

Sup Kepala Ikan Korean Taste

Pacitan adalah kota kecil di pesisir laut selatan, Ikan segar melimpah disini. Kebetulan kemarin ada teman berkunjung dan ngasih gochugaru. Akhirnya nyobain deh ikannya dibumbu ala2 masakan korea. Selamat menyambut tahun baru.... 🎇🎆 #kepalaikan #KoreanFood #koreantaste #cookpadindonesia

2 orang
30 menit
Teokbokki

Teokbokki

Cemilan dikala sore hari

2 orang
Miyeokguk (Sop Rumput Laut)

Miyeokguk (Sop Rumput Laut)

Masih edisi kangen makanan Korea ❤ Ini enak bangettttt, suami sampe muji istrinya pinter hahhaa 🤣

6 orang
Sogogi Bokkeum

Sogogi Bokkeum

Bismillah Request anak gadisku, lagiii? Anak gadisku senengnya menu korea dan western. Anak lanangku senengnya menu jepang, timur tengah dan india. My hubby apa aja disikat habis... (hanya sedikit yg di skip). Emaknya sibuk eksperimen resep. Kalau eksperimen gagal?? Jangan khawatir, alhamdulillah tetep habis ada pemakan segalanya. hampir tdk pernah terbuang. Alhamdulillah resep sukses... Sudah di request ulang, bolak balik... Tancap teruuus... Jangan nyerah, kalau gagal, coba lagi. Source : Maangchi *1/1/21

Kimchi

Kimchi

Makanan khas Korea #PekanRayaSawi #BemasakSayokSawi #CookpadCommunity_Kalbar