Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Wah ini sih ena banget dan gampang, anti gagal lah π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:
- Bahan Rice Cake
- 75 gr tepung beras
- 150 ml air bening
- Sejumput garam
- 25 gr tepung tapioka
- 5 gr tepung maizena
- Sedikit minyak wijen
- Pelengkap
- 300 ml air bening
- 7-8 ekor ikan teri
- 1 bks nori mamasuka (selera ya mau merk apa dan segimana banyaknya)
- 3 sdm saus gochujang campur dengan 1 sdm gula pasir
- sesuai selera Fishcake
- 3 batang daun bawang, iris serong
- 5 lembar Sawi putih
- Taburan wijen putih
- Telur rebus (belah 2)
Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki
