Tteokbokki

Dipos pada March 4, 2022

Tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jujur aku gak pernah nonton drakor 🙈🙈 tapi kl soal makanan pasti tau..udh lama pengen beli kue beras ini tapi blm kesampaian..trus nyoba bikin aja krn semua bahan nya ada.. Resep boleh ngambil dari resep koki.. Ini pake homemade gochujang juga..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

  1. Bahan tteok
  2. 100 gr tepung beras
  3. Sejumput garam
  4. 60-70 ml air panas
  5. Bahan gochujang
  6. 2 sdm Bubuk paprika
  7. 2 sdm bubuk cabai
  8. 1/2 sdm tepung jagung
  9. 1 sdm gula palem
  10. 1 sdm bubuk kari
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk
  14. 75 ml air panas
  15. Bahan lain
  16. 2 siung bawang putih, haluskan
  17. 2 batang daun bawang
  18. Secukupnya wijen sangrai dan minyak wijen
  19. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1
Campur bahan tteok hingga kalis dan gampang dibentuk.
Tteokbokki - Step 1
Tteokbokki - Step 1
2
Balur tangan dengan minyak wijen lalu bentuk tteok memanjang.
Tteokbokki - Step 2
Tteokbokki - Step 2
Tteokbokki - Step 2
3
Rebus air hingga mendidih, masukkan 1 sdm minyak wijen lalu masukkan tteok.
Tteokbokki - Step 3
Tteokbokki - Step 3
Tteokbokki - Step 3
4
Masak hingga mengapung, tiriskan dan potong².
Tteokbokki - Step 4
Tteokbokki - Step 4
5
Campur semua bahan gochujang, aduk rata.
Tteokbokki - Step 5
Tteokbokki - Step 5
Tteokbokki - Step 5
6
Tteokbokki - Step 6
Tteokbokki - Step 6
Tteokbokki - Step 6
7
Tteokbokki - Step 7
Tteokbokki - Step 7
Tteokbokki - Step 7
8
Tumis bawang putih cincang hingga harum masukkan daun bawang masak hingga harum lalu masukkan air.
Tteokbokki - Step 8
Tteokbokki - Step 8
Tteokbokki - Step 8
9
Masukkan saus gochujang aduk² hingga mendidih masukkan tteokbokki.
Tteokbokki - Step 9
Tteokbokki - Step 9
Tteokbokki - Step 9
10
Aduk rata dan tumnggu hingga kuah mengental. Angkat dan taburi wijen yg sdh disangrai. Siap dicemil 😋😋
Tteokbokki - Step 10
Tteokbokki - Step 10
Tteokbokki - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng gochujang

Nasi goreng gochujang

Punya nasi sisa semalam plus bahan-bahan seadanya di kulkas? Cus bikin nasgor korea ala-ala bund. Di sini saya pakai nasi merah, tapi pakai nasi apa saja boleh ya. Cocok juga untuk diet :)

1 serving
30 min
Simple Jumeokbap

Simple Jumeokbap

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

1piring/6buah
10 menit
Ayam Goreng Asam manis ala Korean

Ayam Goreng Asam manis ala Korean

#pejuanggoldenapron3

Korean Papaya Milk

Korean Papaya Milk

https://cookpad.com/id/resep/14476058-korean-papaya-milk?invite_token=fK8hntHfvaFEBvtG8dDSaz1X&shared_at=1611721657 source Bunda Nayra Masih ikut dalam Pekan Raya Pepaya dari Cookpad kali ini bikin yang seger dingin. Karena Cuaca Kaltim lagi Cetar. Nemu resep link diatas langsung ach buat. Kebetulan bahan juga ada. Alhamdulillah terlaksana. #PekanRayaPepaya #PekanPosbarPepaya #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Kimchi Jjigae versi lokal

Kimchi Jjigae versi lokal

Karena kebanyakan nonton drama dan ngiler sama makanan mereka, jadilah resep ini

2 orang
1 jam
Kimbab Telur Gulung

Kimbab Telur Gulung

Video Tutorial Masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/2Z8sdKhSAmE

Sukju Namul (Korean Mung Bean Sprout Salad)

Sukju Namul (Korean Mung Bean Sprout Salad)

Source : Tanty's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Sup tahu pedas korea

Sup tahu pedas korea

5 orang
30 menit
Kimchi jjigae

Kimchi jjigae

2 orang
20 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

sepertinya nanti harus di ulik lagi ini resep #PejuangGoldenApron3

Galbi tang mirip restoran korea(persi ayam)

Galbi tang mirip restoran korea(persi ayam)

Resep by Mba#Irene Simpel enakkkk ga pake repot Rajang2 bentaran jadiii😍😍 Ini persi ayam ya🤗😉 Resep asli menggunakan iga sapi.

Es Buah Topokki

Es Buah Topokki

Minggu ke 2 ikutan challenge PARSEL (Paket Ramadhan Sampe Lebaran) dari #KomunitasPaders, dengan waktu setoran yang mefeet banget...maaf yak. Minggu ini #GoyangDapurRamadhan temanya "takjil anti mainstream"... Woow..menantang banget nih tema... Googling sana sini, eh nemu resep es buah topokki dari yummy.idn . Penasaran juga sama rasanya..kayak apa ya kira2.. secara..selama ini kita taunya topokki itu diolah menjadi menu camilan makanan pedas ala korea..bener ga'? Nah kalo di campur sama es buah kira kira gimana ya rasanya..? Kepo khan..yang pasti sih rasanya seger dengan sensasi kenyal dari topokkinya.. Intip resepnya di bawah ini yang sudah saya modifikasi sesuai selera ya. Source : Yummy.Idn dengan modifikasi #GA_TheNextLevel #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_week2 #Goda_Paders #Parsel _nidarudi #Cookpad_Paders #FotoKece #CeritaResepKece #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

2gelas
42. Chunjang (bumbu kedelai hitam Korea) #cookingdiary

42. Chunjang (bumbu kedelai hitam Korea) #cookingdiary

Setiap nonton drakor pasti selalu ada Jajangmyeon alias Mie bumbu kedelai hitam yang selalu bikin ngiler🤤. Akhirnya bertekad bulat sebulat2nya untuk bisa bikin jajangmyeon, walau gak otentik2 banget, minimal mendekati lah. Cus, buat bumbunya dulu.

Bulgogi Beef 🥓 Tumis Daging Bulgogi 🇰🇷

Bulgogi Beef 🥓 Tumis Daging Bulgogi 🇰🇷

iseng beli slice beef, ehhh kepikiran buat resep bulgogi ala korean food itu🤤 Mudah banget bun... Cekidot ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #bulgogi #dagingbulgogi #yoshinoyabeef . #beefbulgogi #bulgogibeef #koreanfood #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

6 orang
1 jam
118. Korean garlic cheese bread

118. Korean garlic cheese bread

Telat sih,hits nya udah dari tahun lalu sekarang baru kepengen bikin☺️ Sc resep : chef devina hermawan Rotinya pakai adonan roti2 perancis,tanpa telur tanpa susu,tapi tetep enak,ada manis2 nya dan gurih asin dah pokoknya. #pejuangGoldenapron3 #resepmamaairi

4 pcs
Dubu Buchim / Tahu Goreng Korea

Dubu Buchim / Tahu Goreng Korea

Sama2 berbahan tahu...tp cara masak orang kita dengan orang korea sangatlah berbeda Bun^^ Mereka tidak memerlukan minyak yg buanyak utk menggoreng tahu dan mereka jg punya sauce sendiri utk menikmati si tahu... Mau tau resep nya??cekidot yuukz^^

2-3 orang
Bibimbap simpel dg nasi merah

Bibimbap simpel dg nasi merah

Ga suka sayur tapi harus makan sayuran setelah kena diabetes dan darah tinggi...untuk memulai makan sayuran sy pilih dulu yg sy suka...diantaranya bibimbap

2 orang
1 jam