Bulgogi

Dipos pada March 4, 2022

Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

yang sering nonton drakor, pasti ga asing dengan makanan ini. Coba bikin sendiri dengan bahan seadanya. #beef #daging #slicebeef #bulgogi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:

  1. 250 gr daging sapi slice
  2. 100 gr jamur shimeji
  3. 1 sdt bawang putih cincang
  4. 1 sdm bawang bombai yang sudah di cincang halus
  5. 1/2 buah bawang bombai ukuran sedang, iris tipis
  6. 1/2 buah pir, parut halus
  7. 1 sdt kecap ikan
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 1 sdt jahe parut
  10. 2 sdt minyak wijen
  11. 1 sdm saos sambel
  12. 1 sdt cabai bubuk (atau sesuai selera)
  13. 1 sdt gula pasir
  14. biji wijen sangrai dan selada untuk pelengkap

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi

1
Masukin daging ke dalam wadah dan semua bahan kecuali irisan bombai, jamur dan bahan pelengkap
2
Aduk rata dan diamkan di kulkas minimal 15 menit supaya bumbu meresap
3
Siapin pan, kasih sedikit minyak. Masukin daging yang udah dimarinasi tadi
4
Masukin jamur shimeji dan irisan bombai
5
Masak sampe mateng, cek rasa dan sesuaikan seasoningnya
6
Angkat setelah matang. Kasih pelengkap biji wijen dan selada

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Udara lumayan panas, aktivitas sebentar saja langsung gerah.. Inget di kulkas masih ada buah strawberry kayak nya enak di buat minuman segar ketika lagi panasΒ² nya seperti sekarang ini... Ngebayangin enak banget nyeruput minuman segar yg sempat nge-hits yaa.., yaa saya buat Korean strawberry milk Latte! Langsung aja siapin semua bahan dan taraaa jadi deh. Yuuk di coba .. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Week51_GATNL #Koreanstrawberrymilklatte #ResepRiniJulia

3 gelas
30 menit
Ubi Ungu Latte (Goguma Latte)

Ubi Ungu Latte (Goguma Latte)

Halo semua! Bosan mengonsumsi ubi ungu yang cuman digoreng atau dikukus? Nah, kalian bisa lho mencoba membuat Ubi Ungu Latte atau juga sering disebut Goguma Latte. Di resep berikut, ada 2 opsi yang dapat dicoba yakni disajikan hangat atau dingin.

1 orang
15 menit
Udang goreng tepung saus korea

Udang goreng tepung saus korea

Lagi pengen makan udang tepung tapi saus ala recheese .. liat bahan oke bikin

2 orang
30 menit
Tteokbokki pakai tepung terigu dijamin lembut

Tteokbokki pakai tepung terigu dijamin lembut

Gara gara nonton drakor trs ada adegan makan makanan korea akhirnya aku coba2 cari resep tp disesuaikan sama bahan yg ada didapur. Jadi deh mudah bgt empuk juga sama sesuai sama lidah indo

Yangnyeom Chicken (Korean Spicy Chicken)

Yangnyeom Chicken (Korean Spicy Chicken)

Rasa pedasnya pas, ngga lebay dan enaaakkk ala resto2 😍

2 orang
1 jam
Resep marinasi daging bulgogi

Resep marinasi daging bulgogi

Resep ini boleh dimasak dahulu atau langsung dimarinasikan kedalam daging. Cara masaknya juga gampang Tinggal di oseng aja ato tambain chili oil Udah mantep banget

Tteok - korean food homemade

Tteok - korean food homemade

Nyobain dr pertama bikin, br sempat nulis recooknya mba @dapurade Enakk, ketagihan, bikin lagi.. bikin lagi, lagi.. lagi.. πŸ˜†πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Temen nonton drakor β™₯️

3 orang
30menit
Ayam Goreng tteokbokki

Ayam Goreng tteokbokki

Asal resep dari youtube Ayukk Kuliner.. Enakk,cocok untuk anak2 kita yang suka makanan ala2 korea tapi dengan lidah kampung..πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_magelang #Cookpadcommunity_jateng

Gukmul Tteokbokki

Gukmul Tteokbokki

Tteokbokki versi berkuah dan lebih simple Inspired by Baek Jo Woon #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung

Tteokbokki

Tteokbokki

Jujur aku gak pernah nonton drakor πŸ™ˆπŸ™ˆ tapi kl soal makanan pasti tau..udh lama pengen beli kue beras ini tapi blm kesampaian..trus nyoba bikin aja krn semua bahan nya ada.. Resep boleh ngambil dari resep koki.. Ini pake homemade gochujang juga..

Korean style braised fish

Korean style braised fish

Ikan kerapu dengan kuah pedas gochujang khas korea. #PejuangGoldenApron3

Dakkochi (sate ala korea)

Dakkochi (sate ala korea)

Minal Aidzin semuanya, minggu ini upload resep dakkochi sate ayam ala korea Awal mula ide bikin ini adalah lagi-lagi karna variety show masak-masak korea 3 meals a day Kok kayaknya enak banget sate ayam pake bawang pre trus di olesin bumbu pedes manis gitu Akhirnya beli bahan2 dan cuss kita buat #PejuangGoldenApron3 #korea #ayam

4 orang
1 jam
Korean Garlic Bread 🍞

Korean Garlic Bread 🍞

sudah mau masuk 2021 😌 kita flashback sedikit ya, Korean Garlic Bread salah satu cemilan yang viral 2020 ini, yang satu rotinya bisa dibandrol 15k s.d 25k per buahnya.

4 porsi
2 jam
Korean fresh strawberry milk

Korean fresh strawberry milk

Membuatnya sangat mudah, cocok buat takjil saat berbuka petang nanti #EsDiCampur #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu47

Kimbab

Kimbab

Resep mudah...selamat mencoba bu..ibuπŸ™‚πŸ™

2 orang
30-40 menit
Kimbab ala korea (isi ayam suwir kecap mentega)

Kimbab ala korea (isi ayam suwir kecap mentega)

cocok buat nemenin nonton drakor, kaya nya lebih enak lagi kalo pake ramyeon ga sih🀀

Ayam Mentega Korean Style (madebyircia)

Ayam Mentega Korean Style (madebyircia)

Ayam mentega dengan style yg beda. Kita goreng tepung dulu ayam nya, hampir mirip korean chicken yg di resto2 beda nya ini bumbu lokal gak pake gochujang.

3-4 orang
40menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Mari kita ke korea bersama nasgor lovers πŸ˜…πŸ˜… Source: Dapur ala mama jasmine dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanNasgorMamiFay

43. Roti ubi ungu korean style #bakingdiary

43. Roti ubi ungu korean style #bakingdiary

Udah lamaaa penasaran sama roti ini. Apalagi pas lihat resepnya teh Ifani Devi. Intip2 persediaan, hem, sepertinya harus ada penyesuaian, jadinya saya otak-atik lagi sesuai dengan bahan yang ada. Nyam nyam. Makan setengah aja udh kenyang banget.

Korean Papaya Milk

Korean Papaya Milk

Kebetulan pas banget ada pesan masuk dari mamah cookpad, ditambah punya pepaya matang di kulkas bosen kalo di makan langsung... Berhubung lagi pola hidup sehat bahan nya pun sehat dan rendah kalori 😍 #PekanPosbarPepaya #cookpadIndonesia #pawonmincan