Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
yang sering nonton drakor, pasti ga asing dengan makanan ini. Coba bikin sendiri dengan bahan seadanya. #beef #daging #slicebeef #bulgogi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:
- 250 gr daging sapi slice
- 100 gr jamur shimeji
- 1 sdt bawang putih cincang
- 1 sdm bawang bombai yang sudah di cincang halus
- 1/2 buah bawang bombai ukuran sedang, iris tipis
- 1/2 buah pir, parut halus
- 1 sdt kecap ikan
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt jahe parut
- 2 sdt minyak wijen
- 1 sdm saos sambel
- 1 sdt cabai bubuk (atau sesuai selera)
- 1 sdt gula pasir
- biji wijen sangrai dan selada untuk pelengkap