Ayam Mentega Korean Style (madebyircia)

Name: Ayam Mentega Korean Style (madebyircia)
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 250 gr ayam dada fillet; Sedikit jeruk nipis/lemon (kucur ke ayam agar ayam tidak berbau); 1 butir Telur ayam; 2 sdm Margarin; 1/2 Bawang bombay; 2 siung Bawang putih; Adonan tepung; 6 sdm Tepung terigu; 8 sdm Tepung beras; Garam, lada, cabe bubuk (optional); Bahan saos:; 1 sdm Saos tiram; 1 sdm Kecap asin; 1 sdt Kaldu ayam; 3 sdm Kecap manis; 1 sdm Saos tomat; Sedikit saos sambal (boleh banyakan kalau suka pedas); Sedikit perasan jeruk lemon; secukupnya Air; 1 sdm Tepung maizena diberi air (fungsi untuk mengentalkan saos); Wijen yg sudah di sangrai

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Mentega Korean Style (madebyircia) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Mentega Korean Style (madebyircia) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Mentega Korean Style (madebyircia), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Mentega Korean Style (madebyircia) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Mentega Korean Style (madebyircia) adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Mentega Korean Style (madebyircia) diperkirakan sekitar 40menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Mentega Korean Style (madebyircia) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Mentega Korean Style (madebyircia) memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam mentega dengan style yg beda. Kita goreng tepung dulu ayam nya, hampir mirip korean chicken yg di resto2 beda nya ini bumbu lokal gak pake gochujang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Mentega Korean Style (madebyircia):

250 gr ayam dada fillet
Sedikit jeruk nipis/lemon (kucur ke ayam agar ayam tidak berbau)
1 butir Telur ayam
2 sdm Margarin
1/2 Bawang bombay
2 siung Bawang putih
Adonan tepung
6 sdm Tepung terigu
8 sdm Tepung beras
Garam, lada, cabe bubuk (optional)
Bahan saos:
1 sdm Saos tiram
1 sdm Kecap asin
1 sdt Kaldu ayam
3 sdm Kecap manis
1 sdm Saos tomat
Sedikit saos sambal (boleh banyakan kalau suka pedas)
Sedikit perasan jeruk lemon
secukupnya Air
1 sdm Tepung maizena diberi air (fungsi untuk mengentalkan saos)
Wijen yg sudah di sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Mentega Korean Style (madebyircia)

Potong ayam (bebas mau memanjang finger/dadu) kucuri dengan jeruk nipis.

Tambahkan 1 butir telur, garam, lada putih. Aduk2 hingga merata dan diamkan min +-15menit

Siapkan adonan tepung

Celupkan ayam yg sudah dimarinasi dalam adonan tepung kering lalu goreng dan tiriskan

Untuk saos siapkan di dalam mangkok terlebih dahulu

Masukkan semua bahan saos.

Siapkan wajan masukkan margarin, tumis bawang putih dan bombay hingga harum.

Masukkan bahan saos yg sudah disiapkan sebelumnya di mangkok. Aduk hingga mengental. Lalu masukkan ayam yg sudah digoreng sebelumnya.

Matikan api. Aduk hingga bumbu merata. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging untuk Bibimbap

Tetangga dari Korea ajak masak Bibimbap. Saya siapkan dagingnya supaya halal. Masaknya agak lama, sekalian saya beberes dapur dan sarapan saat menunggu rebusan. Daging sapi lebih wajar untuk Bibimbap, tapi saya lagi punya daging domba.

3 orang

1 jam

Roti Telur Korea

Tteokbokki simple 🥘

Yang suka nonton drakor pasti gak asing sama makanan ini. Yuk dari pada cuma kepo kita coba bikin yang simple 😋

1-2 orang

20-30 menit

Kongnamul Muchim / Stir Fry Bean Sprout / Tumis Toge Ala Korea

Ini enaakk lhoo syegerr.. Simpel banget, dadakan juga cepet jadinya.. 😄😄 Recook CP nya Mimi aka Nur Sabatiana #dengan penyesuaian isi kulkas 🤣🤣

Sundubu Jjigae

#koreanfood

Cilor oseng gochujang

Tengah malem pengen ngemil langsung cari yang kira-kira bisa dibikin kilat. Lalu nemu resep cilor tapi karena nggak punya bumbu tabur akhirnya bikin kreasi bumbu pakai bahan-bahan yang kebetulan ada di rumah termasuk gochujang 😂 Udah pasrah rasanya bakal aneh ternyata enak kok 🤭😎

1 orang

30 menit

Tim ikan kembung saus bulgogi

Ayam bakar korea

Bulgogi

source : Irene Bismillah.. . Kyaknya ini kebanyakan kuah deh ya 😆 . . #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Bogor #Umma_week29

Bibimbap

Bismillahirrahmanirrahim... Bibimbap...ini salah satu makanan dari Korea, terdiri dari nasi,sayur dan lauknya...paket komplit... Apalagi si kembar suka dengan makanan ini..senang banget jadi masak nya. Source : vifya_kitchen #Bibimbap #MakWin #Recookmenyadik_Vifya_kitchen #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

3 orang

45 menit

Kimchi sawi putih

Setiap pengen bikin sesuatu, selalu liat dr beberapa resep, akhirnya ini aja yg pas hehe, Maaf kalau ada kata2 yg salah, br pertama kali nulis resep 🤭 Biar aku jg gk lupa cara bikin nya jd ditulis sndri disini..

Tteokpokki ala rumahan

Buat ngemil siang-siang bosen ngebakso mulu, cobain ini yuk bun, gampang koq 😁

5 orang

1 jam

Salmon mushroom with bulgogi sauce MPASI 16M+

1 orang

15 menit

Chungmu Ojingeo Muchim || Cumi Pedas Berbumbu

Nah buu.. style makanan korea side dish nya itu banyak buangetz, salah satu nya ini yang cocok dipasangkan sama si mini kimbab tadi...coba buat yuukz^^

Korean toast street food

Ceritanya lagi maen caffe caffe -an dengan anak anak cewe yg bingung liburan lebaran di rumah aja, coba deh resep toast hits yang jadi inspirasi toast toast kekinian 🥰 sayurnya ikutin aja yg ada dí kulkas

Mie Pedas Korea ala anak kos

Karena kemarin udah nyoba mie lemonil0 pedas korea aku nyoba buat pake bahan yang ada di kos aja

1 porsi