Ayam Goreng tteokbokki

Dipos pada March 9, 2022

Ayam Goreng tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng tteokbokki memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asal resep dari youtube Ayukk Kuliner.. Enakk,cocok untuk anak2 kita yang suka makanan ala2 korea tapi dengan lidah kampung..😅 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_magelang #Cookpadcommunity_jateng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng tteokbokki:

  1. 🧄 Bahan tteokbokki🧄
  2. 300 gr tepung beras
  3. 100 gr tepung tapioka
  4. 1 sdt garam
  5. 300 ml air mendidih
  6. 🧄Bahan Ayam Goreng🧄
  7. 1/2 kg daging ayam fillet
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 1 sct saus tiram
  10. 200 gr tepung terigu
  11. 2 sdm tepung maizena
  12. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1 butir telur
  15. 🧄Bahan Saus🧄
  16. 4 sdm minyak goreng
  17. 4 siung bawang putih cincang
  18. 2 sdm cabe rawit cincang/cabe bubuk optional
  19. 200 gr saus sambal
  20. 200 gr saus tomat
  21. 1 sct saus tiram
  22. 1 sdm gula pasir
  23. secukupnya Air
  24. 🧄Bahan lain🧄
  25. Keju cepat leleh
  26. Oregano(optional)
  27. Paper bowl/mangkuk alumunium foil

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng tteokbokki

1
Buat ayam gorengnya dulu : Potong ayam kecil2 masukkan dalam mangkok beri semua bahan di bahan untuk ayam goreng,aduk2 sampai rata kemudian masukkan ke kulkas diamkan 1 jam agar bumbu meresap
Ayam Goreng tteokbokki - Step 1
Ayam Goreng tteokbokki - Step 1
2
Sementara menunggu ayam meresap buat tteokbokkinya : masukkan semua tepung dibahan tteokbokki,didihkan air,masukkan air ke dalam tepung aduk2 sampai merata dan uleni sampai kalis,uleni hari hati karena panas
Ayam Goreng tteokbokki - Step 2
Ayam Goreng tteokbokki - Step 2
Ayam Goreng tteokbokki - Step 2
3
Stelah kalis bentuk adonan seperti digambar,lakukan sampai adonan habi,kemudian didihkan air beri sedikit minyak,masukkan adonan tteokbokki masak sampai mengapung.angkat tiriskan
Ayam Goreng tteokbokki - Step 3
Ayam Goreng tteokbokki - Step 3
Ayam Goreng tteokbokki - Step 3
4
Buat ayam goreng: Masukkan tepung terigu,maizena,kaldu bubuk,lada bubuk,aduk sampai rata,masukkan ayam yang sudah didiamkan 1 jam,kedalam tepunh berbumbu kemudian goreng sampai matang
Ayam Goreng tteokbokki - Step 4
Ayam Goreng tteokbokki - Step 4
5
Buat tteokbokki goreng:potong tteokbokki,masukkan kedalam tepung berbumbu (sisa tepung ayam),goreng sampai garing
Ayam Goreng tteokbokki - Step 5
Ayam Goreng tteokbokki - Step 5
Ayam Goreng tteokbokki - Step 5
6
Buat saus: tuang minyak goreng,tumis bawang putih cincang sampai harum,masukkan cabai cincang/cabai bubuk aduk2,masukkan saus tomat,saus sambal,saus tiram,gula pasir aduk sampai tercampur rata masukkan air secukupnya
Ayam Goreng tteokbokki - Step 6
Ayam Goreng tteokbokki - Step 6
Ayam Goreng tteokbokki - Step 6
7
Kemudian masukkan ayam dan tteokbokki yang digoreng..aduk rata sampai terbalut saus.
Ayam Goreng tteokbokki - Step 7
8
Masukkan ayam dan tteokbokki yang sudsh berbumbu di dalam cup alumunium foil/ paper bowl..beri atasnya keju cepat leleh dan oregano,kemudian panggang 5 menitan sampai keju leleh
Ayam Goreng tteokbokki - Step 8
Ayam Goreng tteokbokki - Step 8
9
Jika sudah matang bisa ditambahkan saus atau mayonaise..selamat mencoba
Ayam Goreng tteokbokki - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki

Tteokbokki

#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Ciamis #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallenge  #FestivalMingguanCookpad

2 porsi
Jjajangmyeon

Jjajangmyeon

Dapet inspirasi dari Yutube "Koki Korea" orang Korea asli yg masak resep ini, dan katanya rasanya mirip jjajangmyeon yg asli. Biasanya Jjajangmyeon berwarna hitam, yang didapat dari saus chunjang dari kedelai hitam, namun disini saya ganti dengan TEMPE untuk bikin saus Chunjang (dan efeknya saus nya tidak begitu hitam warna nya). Saya sudah bikin 2x, yang pertama mengikuti resep asli nya, saus nya kering, jadi kayak Mie goreng gtu, kalau yang kedua saya tambahkan air, agar saus nya banyak dan kayak jjajangmyeon asli yg agak nyemek2 gitu. Dua duanya sama sama enak

2 porsi
1 jam
Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Ini enak bangeeeet ! Susu khas korea yang rasanya ajib ! Percaya deh ! InsyaAllah tidak mengecewakan

1 Orang
30 Menit
Korean bulgogi & Bibimbap

Korean bulgogi & Bibimbap

6 orang
1 jam 30 menit
Yaksik (Korean Sweetened rice with dried fruit & nut)

Yaksik (Korean Sweetened rice with dried fruit & nut)

Yaksik adalah dessert khas Korea, yang terbuat dari beras ketan, yang dimasak manis dengan tambahan kacang-kacangan dan buah kering. Sekilas penampilannya mirip dengan wajik ketan. Tapi Yaksik dimasak dengan gula merah dan madu, dan tidak memakai santan. Memasaknya juga hanya dengan menggunakan rice cooker seperti memasak nasi. Saya ganti penggunaan madu dengan kental manis coklat. Selamat mencoba yaa.. #koreanfoodlingga #yaksik #CookpadCommunity_Jakarta

10 pc
Spicy fried chicken ala korea

Spicy fried chicken ala korea

Ayam Kentucky dikasih saos pedas ala2 korea enak bangettt, untuk resep ayam Kentucky nya bisa liat disini https://cookpad.com/id/resep/14290384-ayam-kentucky-renyah?invite_token=fYXEMsCwCZ45HXWZ6qFL7rRG&shared_at=1611455425

8 potong
30 menit
Ramyeon 라면 (Simpel)

Ramyeon 라면 (Simpel)

Wajib dicoba!!! Masak mie instan ala² Korea 😁. Source: Firda@home Modif: elloetmamanakenzio #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #KreasiMie #MasakanKorea #MakananKorea #SimplyTasty #LezaTo

Rabokki

Rabokki

Hhmmm maafkan bun gk bisa foto yg estetik tapi klo rasa dijamin enak koq... biaya cuman 60rb aj untuk buat ini... Dijamin enak banget 😂🤭😋🤣👍 yg mager sama seperti saya jg bisa koq bikin karna gampang banget simpel tinggal cemplung² aja ❤️🤗🤭 #pejuangdapur #makanankorea #pejuangankkos

2 orang
30 menit
Mie Pedas Korea ala anak kos

Mie Pedas Korea ala anak kos

Karena kemarin udah nyoba mie lemonil0 pedas korea aku nyoba buat pake bahan yang ada di kos aja

1 porsi
15 menit
260. Jumeokbap / Nasi Goreng Kepal Korea

260. Jumeokbap / Nasi Goreng Kepal Korea

Kalo bikin yang lucu-lucu gini, Jadi kangen bangeeet masakin bekelnya anak-anak yaa Moms.. Semoga pandemi ini segera berakhir aamiin.. #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 30 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 103

5 kepal
30 menit
Kongnamul guk(sup tauge ala Korea)

Kongnamul guk(sup tauge ala Korea)

Source : happy End Ga suka drakor tp gapapa donk nyobain menu nya org Korea.. 🤣🤣🤣 Tidak selama nya masakan luar itu ribet dan susah di dapat bahan nya.. 🤣🤭 Lha ini gmpang bgt bikin nya, bahan nya pun mudah di dapat😍 simpel cepat, cocok jd menu andalan di kala mager 🤣🤣 #GenkPejuangDapur

3-4 porsi
20 menit
🇰🇷 HomeMade Tteokbokki (Tanpa Gochujang) 🇰🇷

🇰🇷 HomeMade Tteokbokki (Tanpa Gochujang) 🇰🇷

fx marathon drakor everyday... bikin nyidam Korean Street Food yg satu ini... nyammm... 😚

2 orang
15 menit
Rabokki/ramen tteokbokki

Rabokki/ramen tteokbokki

Pencinta korea wajib nyobain rabokki ini 😊 Kalau beli kan mahal ya buibu,mending kita bikin sendiri di rumah 😘

2 porsi
30 menit
Gochujang caramelized Popcorn

Gochujang caramelized Popcorn

New creation mixing gochujang sauce

2 Goreng
30 Min
Sundubu jiggae + Tuna

Sundubu jiggae + Tuna

Lagi pengen banget makan yang pedes dan asem terus liat kulkas masih ada yahu sutra jadi buat aja ini

2 porsi
15 menit
Goguma Latte

Goguma Latte

Bismillah. Assalamualaikum. Goguma Latte adalah minuman khas Korea yang terbuat dari susu, ubi manis kukus/bakar dan gula/madu. Dari kandungannya bisa ditebak rasanya. Manis creamy gitu yaaa. Kali ini saya membuat versi yang lebih creamy dan lebih berserat, dengan mengganti susu dengan fiber creme. Wiiih mantul bund... Sumber : YT Fiber Creme Ekskusi : Griya Syar'i

6 gelas
30 menit
Bibimbap simpel dg nasi merah

Bibimbap simpel dg nasi merah

Ga suka sayur tapi harus makan sayuran setelah kena diabetes dan darah tinggi...untuk memulai makan sayuran sy pilih dulu yg sy suka...diantaranya bibimbap

2 orang
1 jam
Gimmari (Risol Soun ala Korea)

Gimmari (Risol Soun ala Korea)

Recomended recepie! Enak bangettt👍 Kesampean jg buat risol soun ala Korea. Bahan pembungkusnya ada 2 pilihan. Bisa pakai Nori (rumput laut kering), bisa juga pakai telur dadar ya. Bebas mau yang mana. Saya Akai Nori Mama Suka. Yang mau pakai telur dadar resepnya ada jg. Recepie: Devina Hermawan #gimmari #risolsounalakorea #koreanfood #makanankorea #cookpadcommunity #bundaei #cookpad_id #homecooking #cookpadcommunity_bandung

16 buah
Teokbokki

Teokbokki

Cemilan dikala sore hari

2 orang