Anda sedang mencari inspirasi resep Soy Sauce Braised Quail Eggs (메추리알 장조림 / Quail Eggs Jangjorim) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soy Sauce Braised Quail Eggs (메추리알 장조림 / Quail Eggs Jangjorim) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soy Sauce Braised Quail Eggs (메추리알 장조림 / Quail Eggs Jangjorim), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soy Sauce Braised Quail Eggs (메추리알 장조림 / Quail Eggs Jangjorim) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soy Sauce Braised Quail Eggs (메추리알 장조림 / Quail Eggs Jangjorim) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soy Sauce Braised Quail Eggs (메추리알 장조림 / Quail Eggs Jangjorim) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kangen Korea-korea'an.. awowkwkw Jangjorim ini adalah menu semur / ukep(?) asal Korea yang berbahan dasar saus soy souce/kecap asin dan dipadukan dengan bahan daging sapi, pork, telur ayam, telur puyuh, bahkan jamur. Jangjorim disajikan sebagai banchan (lauk pendamping) dari makanan Korea. Kalo di drama "Its ok, not to be ok" , makanan ini pernah jadi makanan kesukaan Ko Moon Young (karakter utama wanita di drama tersebut). 메추리알 장조림 (dibaca: Mecuri'al Jangjorim), berasal dari kata "메추리알 (Mecuri'al)" yang berarti Quail Eggs / Telur Puyuh. Kalo misal temen-temen pakai telur ayam biasa, namanya berubah jadi "계란장조림 (Gyeran Jangjorim)" Semoga teman-teman suka dengan resep simple ala-ala Korea kali ini..^^ Kira-kira resep ini bisa masuk kreasi #UngkepanRasaHatimu nggak ya? kn sama-sama pakai cara ukepan.. awowkwkw Sumber resep : Kongsedek Recipe콩새댁레시피; 백종원의 요리비책 Paik's Cuisine. #PekanPosbarProtein #Matos_ProteinFavoritku #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Malang #taawoniekitchen_hansik #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soy Sauce Braised Quail Eggs (메추리알 장조림 / Quail Eggs Jangjorim):
- 250 Gr Telur Puyuh
- Secukupnya Air (untuk merebus telur)
- Garam (untuk merebus telur)
- Seasoning / Saus Jangjorim :
- 150 Ml Air
- 7 SDM Kecap Asin
- 3 SDM Gula Pasir
- 1 SDM Minyak Wijen
- 1 SDM Kecap Ikan
- 3 Siung Bawang Putih
- 1 Buah Cabai Merah Besar
- Secukupnya Wijen (untuk taburan / optional)
Langkah-langkah untuk membuat Soy Sauce Braised Quail Eggs (메추리알 장조림 / Quail Eggs Jangjorim)
