Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang

Dipos pada March 1, 2022

Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya karena mau makan chicken ala korea dengan porsi yang banyak, tapi ternyata kalo beli harga nya cukup mahal dan porsi nya sedikit. Akhirnya muncullah resep ini.. Yangnyeom chicken + tteokbokki ala rumahan. Semua bahan nya mulai dari chicken, tteokbokki dan bumbu gochujang nya aku buat sendiri. Tentunya dengan resep homemade yang sederhana. Yuk simak resep nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang:

  1. Chicken
  2. 350 gram ayam fillet (potong kecil2 sesuai selera)
  3. 1 butir telur (untuk marinasi)
  4. 1 sdm saus tiram (untuk marinasi)
  5. lada bubuk secukupnya (untuk marinasi)
  6. 5 sdm tepung terigu (untuk bahan tepung kering)
  7. 1 sdm tepung maizena (untuk bahan tepung kering)
  8. lada bubuk secukupnya (untuk bahan tepung kering)
  9. garam secukupnya (untuk bahan tepung kering)
  10. Tteokbokki
  11. 7 sdm tepung beras
  12. 3 sdm tepung tapioka
  13. 150 ml air
  14. sejumput garam
  15. 1 sdt minyak wijen
  16. Bumbu gochujang
  17. 1 sdm gula
  18. 1 sdm kecap asin
  19. 1 sdm kecap manis
  20. 1 sdm minyak wijen
  21. 1 sdm saus tiram
  22. 5 sdm saus tomat kemasan
  23. 3 sdm saus cabai kemasan
  24. 2 sdm madu
  25. 3 siung bawang putih cincang

Langkah-langkah untuk membuat Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang

1
Rendam ayam fillet yang telah dipotong kecil2 dengan bumbu marinasi selama kurang lebih 30 menit.
2
Campurkan semua bahan tepung kering.
3
Setelah selesai dimarinasi, campurkan ayam kedalam bahan tepung kering lalu goreng hingga matang.
Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang - Step 3
4
Campurkan semua bahan tteok, masak diatas wajan, lalu aduk hingga mulai mengental. Uleni tteok, bentuk adonan nya secara memanjang lalu potong2 memanjang sesuai selera. Setelah itu, tteok boleh digoreng ataupun direbus. Untuk resep ini, saya memilih untuk menggoreng tteok nya agar tteok tidak mudah hancur ketika diaduk.
Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang - Step 4
5
Campurkan semua bahan saus gochujang. Setelah itu campurkan chicken dan tteokbokki yang telah jadi dengan saus gochujang nya sembari dimasak diatas wajan. Aduk hingga merata.
Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang - Step 5
6
Setelah saus gochujang dirasa telah tercampur secara merata ke semua chicken dan tteokbokki, angkat lalu sajikan diatas piring. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Topokki/tteokbokki simple no ribet

Topokki/tteokbokki simple no ribet

anak pertama yg suka nonton mukbang di youtube, doi bilang..."bu, bikinin kaka topokki dong... ya..ya..please..!!!! sebagai seorang mamak, dan ga tegaan, langsung ke dapur buat ngecek bahan2 kebetulan ready semua, cuss kita bikin se simple mungkin 😎 karena anak2 ga bisa nunggu lama kalo lagi laper, hehehehe

2-4orang
30 menit
RamdonMie (Ramdon Indomie)

RamdonMie (Ramdon Indomie)

Beralih ke produk lokal. Rasa jelas berbeda dengan Chapaguri mix Neoguri Udon, tapi tetap enak buat saya. Yang versi asli buat dikala tanggal muda, dan versi lokal buat dikala tanggal tua.. 😀😀😀 Btw, jangan ditanya telurnya buat apa dan kemana. Lupa ikut difoto kakakkkk.. 😂 Telurnya hanya direbus saja buat tambahan. Sudah makan habis separuh, baru sadar telurnya masih direndam air dingin setelah matang, belum dikupas, alhasil ga kefoto. 🤣🤣

1 Orang
20 Menit
Gukbap atau Soup Nasi DaMuDza

Gukbap atau Soup Nasi DaMuDza

Terasa mubadzir jika harus membuang bahan-bahan sisa membuat beef broth, jadi saya bikin jadi isian gukbap saja.

1 orang
10 menit
Galbi Tang (korean beef short rib soup)

Galbi Tang (korean beef short rib soup)

Kimchi

Kimchi

Nurutin keinginan anak wadon yang pecinta drakor 😁 hayuukkk bikiinnn mumpung bahan ada semua. Gak sempat futu syantik, udah tinggal kenangan aja, dihabisin sama anak wadon 🤭 Untuk cek resep asli silahkan tunyul di 👇 Source : Muhammad Yunus https://cookpad.com/id/resep/12624484-kimchi-sawi-putih-dengan-gochugaru-dan-gochujang-lama-fermentasi-2-hari?invite_token=pKsxT1d3HC29R8JtCgE6v55g&shared_at=1614479141 Source : Merti Ardilla https://cookpad.com/id/resep/6336086-kimchi-gochujang-sederhana?invite_token=DQjSzTGiLW22ATVi4DYiNZZx&shared_at=1614479198 #koreanfoodnyoung

2 hari
Spicy Chicken Gochujang ala Korea

Spicy Chicken Gochujang ala Korea

Efek demen nnton channel tv korea yg kbnyakan isi'a mkan", tergoda dch buat nyobain chicken gochujang'a. Bikin resep simpel, mengandalkan bahan" d kulkas...jadi dch. Cuma kurang taburan'a aja. Selamat mencoba... 😉 Ayo masak...

3-4 porsi
1 1/2 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Udah lama viral eh diriku baru bikin, padahal ya gampil banget😅 Kalau mau ada sensasi asem-asemnya bisa ditambah perasan air lemon, pasti lebih segeeerrr yaaahh🤩

2 orang
#166 Japchae Korea Versi Lokal dan Murah

#166 Japchae Korea Versi Lokal dan Murah

Sup Kimchi ala ala

Sup Kimchi ala ala

Tukang nonton drakor mah gini kali yah. Tapi ini jadinya kaya sayur asam huahahha.

Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Note : Saos tiram bisa di ganti dngan kecap ya bund 😉, kalo mau di tambah sosis bleh bgttt bund 😍. Perbedaan nasgor korea dg yg lainnya terletak dlm pencampuran telor dan nasiny bun.

4-6 porsi
Kimbap korea simple

Kimbap korea simple

Menu yang satu ini andalan banget buat kalo males masak , simpel, bisa buat bekal suami atau anak, dan mengenyangkan. Praktis banget. Yuk bikin..

1 jam
Roti bakar Ala korea

Roti bakar Ala korea

Dari IG lagi nih Bund... Ternyata enak banget.. Rasanya MANTAPPP... #PejuangGoldenApron3

Telur Kukus Korea / Gebsik Gyeran Jjim

Telur Kukus Korea / Gebsik Gyeran Jjim

Klo di Indonesia ada telur dadar dan ceplok nah boleh jadi pilihan dirumah nih utk anak2 dan suami...masak telur kukus yang enak dan sehat Kepoin yuukz Bund^^

6 orang
30 menit
Beef slice bulgogi

Beef slice bulgogi

Resep simple tapi dijamin nagih 😍

3 porsi
30 menit
Snack: Donat Ketan Korea (15 month+)

Snack: Donat Ketan Korea (15 month+)

Habis 1 buah donat. Ditaburi gula halus dikit ya ini. Paling enak dimakannya anget2. Saya bikin 2x resep di bawah ya. Trus ada yg bentuknya beda sendiri. Buatan teteh nya yg pengen bikin kelinci katanya. 😁 Source: Irene. #GA_TheNextLevel

Tumis Terong ala Korea (gaji bokkeum)

Tumis Terong ala Korea (gaji bokkeum)

Namanya aja susah dibacanya 😝 Sok-sokan nih padahal nonton drakor aja ngga pernah. Qiqiqi... Itung2 coba olahan lain masak terong daripada bosan dibalado terus 😊😉 Source link : Shofiyyah Hasna 👇 https://cookpad.com/id/resep/14690713-tumis-terong-korea-gaji-bokkeum?invite_token=veZjcvobkhUK7kzoCMaR6YmM&shared_at=1616934864 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #OlahanTerong #KampoengRamadan

3 orang
25 menit
Kimchi home made

Kimchi home made

Masih punya banyak gochujaru (cabe bubuk Korea ) dulu pernah lihat cara buat kimchi orang Korea di kedutaan Korea,hari ini coba praktek sendiri walaupun hasilnya blm maksimal tapi bisa di blng ini berhasil ❤️,senang nya..ini hasil permentasi satu hari,kalau mau lebih asam bisa dua hari #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Saus Bulgogi

Ayam Saus Bulgogi

Berawal dari jajan di restoran BBQ Korea yang menguras kantong 😱 maka istri memutuskan untuk masak sendiri. Hasilnya lumayan lahh.. 🤗

Korean Egg Bread / Gyeran Bbang

Korean Egg Bread / Gyeran Bbang

Korean Egg Bread. Nyobain cooking salah satu street food yang ga kalah beken dari Korean Garlic Cheese Bread, yaitu Korean Egg Bread atau dalam bahasa aslinya disebut Gyeran Bbang. Ini gampang banget tinggal aduk2 aja lalu dioven jadi deh😍. Anak2 suka, pas mau difoto aja sudah pada nungguin alhasil foto alakadarnya aja😅. Untuk kematangan telur bisa disesuaikan ya, kalau saya memang suka yg matang. Resep dari ig mbak luis_widarto

Korean garlic bread

Korean garlic bread

Cb bikin buat sendiri eh ternyata pd suka dan malah sering pesen krn ketagihan

10 pcs