Korean garlic bread

Dipos pada February 21, 2022

Korean garlic bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean garlic bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean garlic bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean garlic bread adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean garlic bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic bread memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cb bikin buat sendiri eh ternyata pd suka dan malah sering pesen krn ketagihan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic bread:

  1. Bahan roti:
  2. 500 gr terigu protein tinggi
  3. 240 ml susu cair
  4. 30 gr gula
  5. 6 gr ragi
  6. 2 butir telur
  7. 20 gr susu bubuk
  8. 60 gr palmia
  9. Bahan cream cheese:
  10. 500 gr keju cheddar
  11. 250 ml susu cair
  12. 30 gr gula
  13. Bahan saus garlic:
  14. 2 siung bawang putih
  15. 60 gr palmia
  16. 1 butir telur
  17. secukupnya Oregano

Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic bread

1
Adonan roti:campur terigu,gula,ragi,telur,susu bubuk dan susu cair uleni hingga kalis kemudian masukan palmia uleni lg hingga benar-benar kalis sempurna..setelah kalis sempurna tutup adonan dgn kain hingga mengembang 2 kali lipat..lama proofing tergantung kelembaban suhu masing-masing ya
2
Cara membuat cream cheese: sambil menunggu roti mengembang..kita buat cream cheese...parut halus keju,kemudian masukan semua bahan kedalam panci, masak diatas kompor sambil trs diaduk hingga mengental dan menjadi cream cheese setelah itu dinginkan dan masukan kedalam plastik segitiga
3
Setelah adonan roti mengembang 2 kali lipat kempiskan adonan dan bagi menjadi 10 bagian kemudian bulatkan dan diamkan lg hingga mengembang
4
Setelah mengembang panggang roti didalam oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu dgn suhu 130°c selama 20menit atau hingga matang sesuai oven masing-masing
Korean garlic bread - Step 4
Korean garlic bread - Step 4
5
Sambil menunggu roti matang buat saus garlic: cincang halus bawang putih kemudian cairkan palmia diatas kompor masukan bawang putih masak hingga wangi kemudian angkat dan dinginkan, setelah dingin masukan telur dan oregano aduk rata dan sisihkan (note: untuk saus garlic sy sengaja tdk pakai susu kental manis dan madu y krn sy lbh suka roti garlic yg tdk manis)
6
Langkah terakhir: setelah roti dingin belah roti dan buat celah menjadi 6 bagian, masukan cream cheese dimasing-masing celah kemudian celupkan kedalam saus garlic dan panggang lagi roti selama kurang lebih 10 menit hingga wangi..
Korean garlic bread - Step 6
Korean garlic bread - Step 6
Korean garlic bread - Step 6
7
Korean garlic bread - Step 7
Korean garlic bread - Step 7
Korean garlic bread - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbab (김밥) Nasi Merah

Kimbab (김밥) Nasi Merah

Pagi-pagi ada sisa nasi tadi malam. Bosen buat nasi goreng, jadilal bikin kimbab

2 orang
30 menit
Gimbap salted egg aka. nasi gulung telur asin

Gimbap salted egg aka. nasi gulung telur asin

Karena iseng-iseng beli nori dan minyak wijen lewat online, akhirnya iseng-iseng pula bikin gimbap, first time sih..

2 porsi
30 menit
Hotteok (pancake korea)

Hotteok (pancake korea)

Hotteok ini dasarnya pake adonan roti tanpa telur dan sedikit lemak (minyak/mentega/margarin) dan teksturnya lebih cair. Kalo soal rasa, enak, kaya cinnamon roll, tapi digoreng dan bentuknya kaya pancake, dan satu lagi, kulitnya renyah. Jadi lebih cocok jadi snack daripada jadi sarapan kaya pancake. Isinya juga bisa diganti sesuai selera, boleh pake cokelat, mozzarella, atau selai. Resepnya aku ambil dari YT maangchi.

6 buah
2 jam
Korean Watermelon Milk Squash 🍉🍋

Korean Watermelon Milk Squash 🍉🍋

Memanfaatkan si semangka 🍉 yang tak dipuja dirumah 😅 diolah menjadi pujaan biar doyan semua 🤫 . . . . Note : * Karena persediaan es habis jadi gak pakai es, bisa ditambahkan es pada langkah ke 2 sesuai selera #olahanbuahnyoung

1 gelas
Kimchi Korea

Kimchi Korea

Udah nyidam bangett sma lauk probiotik ini....beli bahannya njelimet...buatnya jga full day😂 kebayang enaknya tpi...sudah ngiler sejak zaman old...😂 Bener-bener resep terpanjang sepanjang masa🤑🤑

Korean Street Toast (To Se Te)

Korean Street Toast (To Se Te)

Enak bwt sarapan ini ato snacktime, anak2 pikir ini rotinya ja**i jiw* ya, kok rasanya mirip kata anak2 sch bukan aq 😁🤭, makasih bwt mbak #DinaUmmuKhal, enak bgt ini, aq bikin cm 1 telur aja dah bikin kenyang bgt ini 😋👍 Source : https://cookpad.com/id/resep/9519976-korean-street-toast-to-se-te?invite_token=fjbD29YeHBQ3iSpSwzEzbCts&shared_at=1614940670 #CocomtangPost #Cookies_DinaUmmuKhal #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #40

Ramyeon dalkgaejang

Ramyeon dalkgaejang

Source : Disty's Kitchen Hadeuuh klo posbarnya mie mana bisa nolaak 😄...pengen banget makan ramyun ala2 korea gitu tp lokasinya jauuuh bgt dr tempat tinggal saya, akhirnya keluarin jurus andalan yakni nyontek cookpad doonk 😂😂 eh ternyata udah ada dicookmark, meski instan tapi tambahn sayur & proteinnya cukup mengurangi rasa bersalah saat makan mie 😉 meski toppingnya tak selengkap mbak disty tp tetp sedaap & pedaas😋😋. Yuk lah kita cuzz ke dapur. Berikut saya lampirkan link aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14531005-ramyeon-dalkgaejang?invite_token=fsd8nfo4wjUj4mGiDBEw968W&shared_at=1615535380 #PekanPosbarMie #SemangcookPosbar_MiekirinDia #Cookpadcommunity_Semarang

Bihun goreng Bumbu Japchae ala anak kos

Bihun goreng Bumbu Japchae ala anak kos

Lagi males masak tapi perut perlu diisi. Alhasil buka kulkas liat stok ternyata ada bumbu japchae instan. #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

Gochujang Jjigae

Gochujang Jjigae

Source: Youtube Future Neighbor Menu makan siang hari ini. Pedes banget buat lidah saya tapi enak kok. Resep asli bisa lihat di Youtube Future Neighbor ya, yang saya catat di sini yang sudah saya sesuaikan dengan selera dan bahan yang ada di rumah. Ga banyak sih perubahannya, untuk bumbu saya samakan dengan resep asli, minus gochujaru (cabai bubuk Korea) saja. Kalau untuk bahan isiannya, protein hewaninya saya ganti dari potongan daging sapi menjadi daging ayam giling. Lalu irisan cabe dan kentang saya hilangkan, saya ganti dengan soft tofu. Untuk jamur, di resep asli pakai shiitake dan jamur tiram sedangkan saya pakai champignon, enoki, dan jamur kuping, sesuai bahan yang ada aja. Tip dari yang punya resep: Cicipi dan koreksi rasa setelah supnya matang sempurna. Kalo pas baru mateng banget langsung dicicip semuanya bakal berasa pedas dan tajem banget. Jadi tunggu kira-kira sekitar 10 menitan lah setelah matiin kompor.

2-3 orang
Sundubu jjigae (sup tahu Korea)

Sundubu jjigae (sup tahu Korea)

Akhirnya kesampaian juga bikin ini, ngiler bgt klo lgi liat film drakor apalagi akhir-akhir ini cuacanya lagi mendung ujan mendung ujan. Makasih resepnya ya Bun @EvisDewiSarwendah(Mama Nadja)

337# Korean strowberri milk

337# Korean strowberri milk

Enak,seger dan bikin melek mata #cookpadcommunity_bogor #cookpar_indonesia

Bibimbap Simpel Lezat

Bibimbap Simpel Lezat

Siapa pecinta makanan Korea?? Yuk merapat ini enak banget , boleh bany dikasih taburan boncabe wkwk

Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Jadi karna viral dimana-mana coba laahh bikin korean garlic bread sendiri, roti nya siih beli jadi yaa, cuma pengen nyobain yang beneran di celupin jadi bukan di siram

4 porsi
1 jam
Stir Fry Shirataki with Gochujang

Stir Fry Shirataki with Gochujang

Kali ini mencoba olahan shirataki kering. Yang ternyata agak beda dengan shirataki basah yg dijual per kemasan saji. Dari komposisi yg tertulis di kemasan juga beda. Kalorinya pun beda. Entahlah. Secara rasa, shirataki kering yg sudah direbus (belum dibumbui apa2), ada manis2nya dikit. Lebih lunak daripada shirataki basah (dengan mengikuti waktu perebusan sesuai kemasan). Ribet? Nggak, kayak masak mie goreng biasa 😊

2 porsi
20 menit
Kimchi Praktis

Kimchi Praktis

4 orang
30 menit
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Kesukaan ku 🤤🥰 enak sambil nontn drakor hahaha . Hari ini masukin menu jni di diet ku hihi karna gak pakai minyak Jdi Ok . Hanya minyak wijen ajah dikit

2 orang
1. Korean Pepaya Milk

1. Korean Pepaya Milk

Berawal dari buat camilan untuk kembar dan kakak. Kalau hanya disajikan pepaya saja, mereka tak suka. Ada sisa setengah potong dikulkas, akhirnya dibuat ini ☺ Yuk dicoba juga bund

Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea)

Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea)

Penasaran dengan saos satu ini,,,saya coba kreasikan dengan ikan gurameh #PejuangGoldenApron3 #HomeCooking #CookpadCommunity_ Bogor