Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea)

Dipos pada March 1, 2022

Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea):

  1. 8 buah tahu susu
  2. 100 gr daging ayam cincang
  3. 100 gr kimchi
  4. 2 butir telur
  5. 3 buah jamur hioko kering rendam sampai lunak,(bisa di skip)
  6. 500 cc kaldu ayam
  7. 2 sdm gojugaru(cabe bubuk)
  8. 1/2 butir bawang bombay cincang
  9. 3 siung bawang putih geprek cincang
  10. 1 batang daun bawang potong2
  11. 1 sdm kecap asin
  12. 2 sdm minyak wijen
  13. 1 sdt gula,penyedap dan tambahkan garam bila perlu

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea)

1
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dg minyak wijen tambahkan jamur yg sudah di potong2 tumis sampai wangi
2
Masukkan daging ayam tumis sampai daging berubah warna lalu masukkan kimchi tumis sebentar
3
Setelah itu masukkan kaldu ayam tunggu mendidih,masukan gojugaru,gula,garam penyedap dan kecap asin
4
Icipi rasanya jika sudah pas masukkan tahu susu tunggu sampai mendidih lagi
5
Terakhir pecahkan 2 butir telur dan taburi daun bawang.Matikan api

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea

Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea

Bismillah.. Kongnamul Gug aka Sup Tauge ala Korea Lagi-lagi bikin menu Korea gara-gara punya TV kabel jadi bisa nonton drama ngak pake kuota. Tapi sering sekali ngiler sama makanannya. Masakannya Korea itu memang jadi salah satu menu kuliner yang wajib di coba karena citarasa yang khas karena Gochujang (pasta cabai) nya. Nah kali ini saya buat adalah sup Pengar Korea yang kalo kita nonton tuh dramanya sup ini dinikmati di pagi hari. Banyak sekali olahan sup Pengar ala Korea. Namun yang umum dan sederhana ya sup ini, Sup kecambah kedelai karena disana taugenya pakai kedelai bukan kacang hijau seperti di Indonesia. Kalau di Indonesia tauge dari kacang hijau sedangkan kacang hijau di Korea untuk isian Samgyetang (Sup Ayam Ginseng) #makanankorea #suppengarkorea #berbagisaturesepsetiaphari #콩나물 국 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

2 orang
15 menit
Kimbap sederhana

Kimbap sederhana

5 orang
25 menit
Topoki mozarela

Topoki mozarela

hujan - hujan pas banget makan yang panas plus pedes-pedes mau habisin stok tepung juga

3 porsi
1 jam
Mie Ramen kuah Ramyeon Rumahan

Mie Ramen kuah Ramyeon Rumahan

Sesekali coba masak ini, Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan,...mie ramennya gampang dicari tapi gak tau bumbunya , jadilah ini #saya padukan beberapa resep melalui Youtube... #SemangatMemasak #MemasakBikinHappy #EnergiMasaPandemi

4 orang
30 menit
Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian)

Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian)

Saya suka sekali dengan style masaknya Chef Chris Cho, seorang Korean yg dibesarkan di US. Chef yg mempunyai resto di Philly ini ciri khasnya adalah dia sangat simple dalam memasak. Salah satunya resep ini.. Murah meriah dan gampang banget!! Masakan ini cocok buat yang kepepet waktu atau mau sesuatu yang simple tapi tetep enak! Plus saya lihat tidak ada bahan baku dr binatang sih, so resep ini bisa buat menu vegetarian juga... Yukk dicoba!!

3 orang
10 menit
Lumpia Korea

Lumpia Korea

Mulai kehabisan stok resep buat setor mingguan GA 😆 dan memang skrg jarang banget bebikinan lalu didokumentasikan jd resep. Akhirnya bikin resep yg ga ribet, seperti yg satu inih... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #LumpiaKorea

10 buah
20 menit
Pindang tongkol goreng ala korea

Pindang tongkol goreng ala korea

Source : Sri Hertiningsih Naah sekarang ikan pindangnya naik kelaas 😄. Dibumbu saus kaya gini rasanya jadi lebih mevvah 😋😋. Gak percaya?? Yuk cobain 😘 berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14416468-cue-tongkol-goreng-ala-korea?invite_token=MKgynKwBTFcyHWv3iuhsGdCD&shared_at=1616982644 #LihaiRecook9_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

274. Tumis Sawi Putih Pedas (Kimchi rasa lokal)

274. Tumis Sawi Putih Pedas (Kimchi rasa lokal)

Cooksnap resepnya temen sekomunitas. Masaknya disesuaikan bahan yang ready. Pas juga dari kemarin" pengen makan kimchi. Akhirnya bisa masak kimchi tapi sesuai lidah indonesia. 😍😍😍 Source : Dapur Rose https://cookpad.com/id/resep/13488517-tumis-sawi-putih-pedas-kimchi?invite_token=ngqU7t872bphBc2rJpk1ofTK&shared_at=1624432938 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_DapurRose #CookpadCommunity_Kalbar

Cimol Saus Tteok-bokki Korea

Cimol Saus Tteok-bokki Korea

From local to global. Terinspirasi dari tugas mahasiswa yang punya ide cimol dengan saus khas dari berbagai negara

3 orang
1 jam
Korean Tomato Milk

Korean Tomato Milk

Panas² emang enaknya minum yang seger² Ga ada strawberry, tomat pun jadi~ Makasih mba nuri ide kreatifnya🥰 Sedikit berbeda cara buatnya, karna diriku males ribet jadi langsung blender aja😁 Source: abuk irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe43

Saus gochujang

Saus gochujang

Cocok untuk cocolan ato dicampur ke masakan #cookpadcommunity_depok

15 menit
Ayam ungkep saus Bulgogi

Ayam ungkep saus Bulgogi

Bikin buat sahur n sekalian buka puasa menu ini praktis tinggal dipanasin Aja kalo mau makan sahur or buka puasa #ungkepanrasahati #kampoengramadhan #cookpadcommunity_bekasi

Mandu ayam mix sayur (NO MSG)

Mandu ayam mix sayur (NO MSG)

Lagi pengen banget makan mandu , karena disini jarang banget yg jual mandu / gyoza akhirnya bikin sendiri deh.

3 orang
1jam 30 menit
Kimchi jjigae

Kimchi jjigae

Malam ini hujan deres banget, hawanya dingin, jadi pinginnya makan yang anget2, kuah2, + pedes2. Hehe Awalnya pingin bikin sundubu jjigae, tapi masih punya kimchi tinggal dikit. Alhasil milih bikin menu ini aja. #PejuangGoldenApron3 #latepost

CEKER SPICY KOREA🍴

CEKER SPICY KOREA🍴

안용 하서 Annyonghaseo, Today aku kangen banget makan ceker jadinya aku mau eksekusi "Ceker Mercon" ahhh. Yukkk leggo Gomawo 고마워 🦋🌼

7 Orang
50 menit
Tahu Crispy Gochujang

Tahu Crispy Gochujang

Awalnya pengen makanan yang crispy tapi apa yaa sama lg pengen makanan korea , jadi dehh buat aja tahu crispy gochujang ala-ala , okeyy yuk buatt

1-2 porsi
15 menit
Pajeon : bakwannya org korea, lebih sehat, minyak sedikit 👌

Pajeon : bakwannya org korea, lebih sehat, minyak sedikit 👌

Ini resepnya ak recook dari devina hermawan masterchef..trimakasih chef..rasanya crunchy diluar, lembut di dalam, ditambah dgn sausnya jadi makin gurih...cusstt yg mau resepnya 👇

2 orang
30 menit
Beef Gekikara Noodles with Gochujang Paste

Beef Gekikara Noodles with Gochujang Paste

Bismillah.. Meeeee... Manfaatkan apa yg ada di lemari es... Hehe Kali ini pakai Gekikara yg carbonara karna mie ny memiliki texture yg tdk mudah patah meskipun lama terendam, so.. Bisa dijadikn alternatif lauk.. Begitu juga bubuk keju membuat masakan agak ngeju... Tp ana pakai hny 1/2 sdt... Minyak cabe ny tdk ana pakai... #PekanPosBarMie Semoga bermnfaat

6 orang
30 menit
Mayak Eggs, telur rendam bumbu ala Korea

Mayak Eggs, telur rendam bumbu ala Korea

Ahjumma, eonni, eomma, oppa.. ini harus dicoba.. apalagi #TimSuhoJukyung berlayar ⛴ sambil nonton True Beauty, makan mie rebus dikasih ni telur, masitaaa 🤩 Recook resep bumil dr #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ElviraYus Gomawoooo Mbak El, sehat2 selalu ibu n calon keponakanku 🤗💕 #CookpadCommunity_Jakarta

4 butir
15 menit
Tteokbokki homemade

Tteokbokki homemade

Udh lama pengen coba bikin tteokbokki tapi bumbu gochujang nya gada, akhirnya nemu lah resepnya mbak @erli_erlia yg super simpel dan enak 🤩😋 Makasih yaa mbak resepnya, oiya ini sausnya aku tambahin minyak wijen sama bawang bombai dikit biar lebih mantep 😋😁

1 orang